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1鲜百合洗干净。2南瓜去皮去籽，切片。3蒜剁末。4热油锅，把蒜末爆香。5下南瓜炒。6放少许水把南瓜煮软身。7放百合，盐和鸡粉炒约1-2分钟即可.8简单香甜。
elmonte
以前在饭店吃到过这道菜，那种口感稍干，咸甜口、蒜香浓郁、清香甜糯的南瓜，非常美味，当时没问到这道菜的名称，也不知是咋样做的，后来就在美食网站上找找，居然看到了相关的做法，正好家里有比较粉糯的日本南瓜，用来做了一次，口感也很好，但色泽还是那种红色的南瓜更美，下次再继续尝试。
清水淡竹
1日本南瓜去瓤洗净。2切成小块放到盘子上。3上锅蒸15分钟。4粉粉糯糯的蒸南瓜，很好吃。
清水淡竹
1五花肉清洗。2切成薄片。3加姜丝、盐、料酒、生抽、白糖、五香粉拌匀腌制2个小时以上。4南瓜去皮去瓤。5切成小块，放到盆中。6腌制好的肉片裹上蒸肉米粉。7放到南瓜上面。8上锅蒸30分钟。9撒上葱花。
清水淡竹
今天早上去农贸市场买菜，看见了日本南瓜只有一元一斤，于是就买了一个回来，配上我舅舅自己腌制的一点雪菜炒炒来吃哦。那个味道好吃、好吃、好吃。。。
花鱼儿
1食材：菌菇燕肉脆饺、日本南瓜（已去籽清洗切片）。2起锅倒油烧热，下入日本南瓜翻炒翻炒。3接着，加适量的清水煮开、煮至日本南瓜熟软。4然后，合入菌菇燕肉脆饺翻炒翻炒。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1日本南瓜、洋葱切片。2锅中放油，放入洋葱和南瓜片翻炒，加少许水焖烧几分钟，加盐、蚝油调味。3撒入葱花，出锅。
清水淡竹
1里脊肉切薄片。2加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3日本南瓜切片。4锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。5锅中留余油，放入南瓜翻炒，加少许水焖烧几分钟。6合入炒好的肉片和葱段，加盐、蚝油炒匀。7成品。
清水淡竹
1里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2日本南瓜切片。3锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。4锅中留余油，放入南瓜片翻炒，加少许水焖烧几分钟。5合入炒好的肉片，加盐调味炒匀。6出锅。
清水淡竹
1鸡胸肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2洋葱切丝、南瓜切薄片。3锅中放油烧热，放入鸡肉滑炒变色盛出。4锅中留底油，放入洋葱、南瓜翻炒2分钟，加少许水把南瓜烧熟。5合入炒好的鸡肉，加盐调味炒匀。6出锅。
清水淡竹
1四季豆折去两端和茎丝，清洗干净。2日本南瓜切片，蒜切末。3锅中放油，小火炒香蒜末，先后放入四季豆、南瓜片翻炒，加盐和少许水烧熟。4出锅。
清水淡竹
1茄子去蒂洗净。2撕成小块，加盐搓软挤去水分。3日本南瓜切片。4肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。5锅中放油烧热，放入肉末滑炒变色。6放入茄子翻炒一会。7放入南瓜翻炒，加少许水烧熟。8放入葱花，加盐、蚝油调味炒匀。9出锅。
清水淡竹
1里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2日本南瓜切条，火葱头清洗备用。3锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。4锅中留余油，放入火葱头炒香。5放入南瓜丝翻炒变软。6合入炒好的肉丝，放入葱花，加盐调味炒匀。7成品图。
清水淡竹
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱，也是我们小两口的年夜饭之一，嘿嘿~年初一了，在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅，不算原创，因为也学习借鉴了别人的，但也有添加自己经验的一部分，所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外，味道很好吃。没买到鸡翅，超市人太多，过年买东西像不要钱似的，找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。5锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热，煸香葱白、姜片，放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
