1肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟2香鲍菇洗净切丁3豆腐切丁4锅中放油,下入姜末煸香,放入肉末翻炒5放入杏鲍菇翻炒至软6放入豆腐,加适量水烧煮7加盐、生抽调味,用水淀粉勾芡8鲜香入味的肉末豆腐。
清水淡竹
1肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟2香鲍菇洗净切丁3香芋去皮切片,放在盆底4锅中放油,下入姜末煸香,放入肉末翻炒5放入香鲍菇翻炒至软6肉末盛出放到香芋上,连盆放到蒸架上,水开上汽后蒸煮15分钟7撒上香葱。
清水淡竹
这个菜。小朋友说,幼儿园经常吃。他觉得特别好吃,所以让我试试。不错的
等你的每一餐
1白菜洗净沥干、肉切末、豆腐切小块。2葱姜蒜、干辣椒切好备用。3锅内加油烧热、放入豆腐块。4煎至两面金黄盛出。5锅中留有煎豆腐的油,放入姜蒜干辣椒小火炒香。6放入肉末翻炒。7加点料酒去腥、再加入鲜酱油和蚝油炒均匀后盛出。8锅倒入少许油,放入大白菜翻炒。9炒软后加入适量的盐炒均匀。10放入煎好的豆腐和肉末。11加入少许清水焖煮三分钟。12撒上葱花即可出锅。13成品!超级下饭的。
香香的小厨房
1食材切碎备用(肉末腌制一会)2锅中倒入油炒香蒜末姜末3加入肉末翻炒4加入豆角翻炒均匀5加入辣椒翻炒均匀加入适量鸡精调味即可6装盘小窍门酸豆角是咸的,腌肉稍微加一点盐,后面就可以不加盐
甜甜mimi
龙利鱼是很受大家欢迎的一种鱼,肉质鲜嫩,口感爽滑,久煮不老,而且没有鱼刺,可以让人大口大口的吃肉,尽情享受美味。西餐最能代表浪漫,520情人节不妨给你的另一半做一道法式香煎龙利鱼意面,一定能俘获他的心。富有嚼劲的意面拌上香浓的酱汁,煎得恰到好处的香嫩龙利鱼,这种感觉太幸福了。
萌城美食
1蟹味菇和白玉菇洗净切段。2豆腐切小方块。3肉末加盐、鲜酱油、蛋清、淀粉搅拌均匀。4葱姜切末。5锅内热油、下姜末炒香。6放入鲜菇炒至出水。7加入豆腐块翻炒几下。8加入适量的清水。9加入盐、加盖煮开。10煮开后调小火,用小勺舀起肉馅儿、在碗边整理几下团成圆形、下锅。11小肉丸全部下锅后转中火烧开、烧开后有用勺子撇掉浮末,煮至豆腐和小丸子浮起成熟。12鸡精少许、加入葱花即可出锅。
香香的小厨房
1上海青2锅里加入盐加入清水煮一3水开后加入清菜烫熟4烫好的菜摆盘里5肉剁碎加入盐,生抽 耗油抓匀腌十分钟下锅炒6炒匀炒散在加入清水煮开7把收好汁的肉末泼青菜上 8成品
搬个凳子看戏
小美很想叫杂酱面的,最后觉得这只是一份家常拌面而已,思绪飘到北京的炸酱面,去天津吃炸酱面,心想离北京近味道应该差不了多少,毕竟天津北京都是很流行炸酱面~配料蛮多,吃之前混合的时候很是兴奋,那种对美味的期待。后来的尝试大家自行脑补……看来还是得抽个时间专门去寻访,为了那一份面。看了前面内容,有没注意到杂酱面and炸酱面。炸酱面是中国传统特色面食,最初起源北京,为山东鲁菜。炸酱炸酱就是加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒而成的酱。关于杂酱面~小美无能,没找到相关的解释,有知道的可以下面留言告知小美。
小美的美食谱
1猪肉切丁,韭菜切碎。2鸡蛋四个。3鸡蛋打匀后加入韭菜碎。4加入剁椒。5加入肉末拌匀。6油温七成热下锅摊成饼。7成型后在锅里分小块,装盘。
小短腿亲妈
1茶树菇洗干净,撒入盐,榨干水份。2小青菜洗干净备用。3鲜虾去壳,去虾线,切成小块与肉末,茶树菇混合搅拌均匀。4加入青菜,加入调料顺着一个方向搅拌均匀。5取一块小馄饨皮,加入馅料。6依次包好,一次吃不完放入冰箱冷冻。7大火煮开,加入小馄饨,大火煮5分钟即可。8出锅入碗。
逝去的爱情
1备齐材料待用。2油锅烧至六成熟倒入肉末西兰花煸炒。3加入适量水,倒入米饭。4煮至10分钟,加入少许盐。5少许生抽,大火煸炒片刻出锅。6盛入碗中。7成品图。
逝去的爱情
1猪肉剁成末,放盐、淀粉、胡椒粉、酱油、鸡精搅拌均匀。2新鲜剥壳的黄豆和三个乌鸡蛋。3把肉末平摊在盘中,磕入三颗蛋。4鲜黄豆铺在鸡蛋表面,热水入锅,中大火蒸15分种。5熟后,表面淋上酱油,再浇上一层热油,完成。6蛋白质丰富,营养又健康,孩子喜欢吃。
宸·羽
我们这里肉末挺便宜的,怎样能有效地利用和用得合理,那还得动动脑筋,用来煎饼就挺好饼子既可以下饭,也可以用来做早餐。
rosejyy2000
1提前准备好所需要的材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末和西红柿至完全熟透。3加入适量水。4大火煮开。倒入蘑菇。5继续开大火。6加入少许盐,生抽。7加入鸡粉,大火煮6分钟。8完成,盛盘,开吃了!9成品图。
逝去的爱情
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao