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1肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟2香鲍菇洗净切丁3豆腐切丁4锅中放油，下入姜末煸香，放入肉末翻炒5放入杏鲍菇翻炒至软6放入豆腐，加适量水烧煮7加盐、生抽调味，用水淀粉勾芡8鲜香入味的肉末豆腐。
清水淡竹
1肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟2香鲍菇洗净切丁3香芋去皮切片，放在盆底4锅中放油，下入姜末煸香，放入肉末翻炒5放入香鲍菇翻炒至软6肉末盛出放到香芋上，连盆放到蒸架上，水开上汽后蒸煮15分钟7撒上香葱。
清水淡竹
这个菜。小朋友说，幼儿园经常吃。他觉得特别好吃，所以让我试试。不错的
等你的每一餐
1白菜洗净沥干、肉切末、豆腐切小块。2葱姜蒜、干辣椒切好备用。3锅内加油烧热、放入豆腐块。4煎至两面金黄盛出。5锅中留有煎豆腐的油，放入姜蒜干辣椒小火炒香。6放入肉末翻炒。7加点料酒去腥、再加入鲜酱油和蚝油炒均匀后盛出。8锅倒入少许油，放入大白菜翻炒。9炒软后加入适量的盐炒均匀。10放入煎好的豆腐和肉末。11加入少许清水焖煮三分钟。12撒上葱花即可出锅。13成品！超级下饭的。
香香的小厨房
1食材切碎备用（肉末腌制一会）2锅中倒入油炒香蒜末姜末3加入肉末翻炒4加入豆角翻炒均匀5加入辣椒翻炒均匀加入适量鸡精调味即可6装盘小窍门酸豆角是咸的，腌肉稍微加一点盐，后面就可以不加盐
甜甜mimi
龙利鱼是很受大家欢迎的一种鱼，肉质鲜嫩，口感爽滑，久煮不老，而且没有鱼刺，可以让人大口大口的吃肉，尽情享受美味。西餐最能代表浪漫，520情人节不妨给你的另一半做一道法式香煎龙利鱼意面，一定能俘获他的心。富有嚼劲的意面拌上香浓的酱汁，煎得恰到好处的香嫩龙利鱼，这种感觉太幸福了。
萌城美食
1蟹味菇和白玉菇洗净切段。2豆腐切小方块。3肉末加盐、鲜酱油、蛋清、淀粉搅拌均匀。4葱姜切末。5锅内热油、下姜末炒香。6放入鲜菇炒至出水。7加入豆腐块翻炒几下。8加入适量的清水。9加入盐、加盖煮开。10煮开后调小火，用小勺舀起肉馅儿、在碗边整理几下团成圆形、下锅。11小肉丸全部下锅后转中火烧开、烧开后有用勺子撇掉浮末，煮至豆腐和小丸子浮起成熟。12鸡精少许、加入葱花即可出锅。
香香的小厨房
1上海青2锅里加入盐加入清水煮一3水开后加入清菜烫熟4烫好的菜摆盘里5肉剁碎加入盐，生抽 耗油抓匀腌十分钟下锅炒6炒匀炒散在加入清水煮开7把收好汁的肉末泼青菜上 8成品
搬个凳子看戏
小美很想叫杂酱面的，最后觉得这只是一份家常拌面而已，思绪飘到北京的炸酱面，去天津吃炸酱面，心想离北京近味道应该差不了多少，毕竟天津北京都是很流行炸酱面~配料蛮多，吃之前混合的时候很是兴奋，那种对美味的期待。后来的尝试大家自行脑补……看来还是得抽个时间专门去寻访，为了那一份面。看了前面内容，有没注意到杂酱面and炸酱面。炸酱面是中国传统特色面食，最初起源北京，为山东鲁菜。炸酱炸酱就是加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒而成的酱。关于杂酱面~小美无能，没找到相关的解释，有知道的可以下面留言告知小美。
小美的美食谱
1猪肉切丁，韭菜切碎。2鸡蛋四个。3鸡蛋打匀后加入韭菜碎。4加入剁椒。5加入肉末拌匀。6油温七成热下锅摊成饼。7成型后在锅里分小块，装盘。
小短腿亲妈
1茶树菇洗干净，撒入盐，榨干水份。2小青菜洗干净备用。3鲜虾去壳，去虾线，切成小块与肉末，茶树菇混合搅拌均匀。4加入青菜，加入调料顺着一个方向搅拌均匀。5取一块小馄饨皮，加入馅料。6依次包好，一次吃不完放入冰箱冷冻。7大火煮开，加入小馄饨，大火煮5分钟即可。8出锅入碗。
逝去的爱情
1备齐材料待用。2油锅烧至六成熟倒入肉末西兰花煸炒。3加入适量水，倒入米饭。4煮至10分钟，加入少许盐。5少许生抽，大火煸炒片刻出锅。6盛入碗中。7成品图。
逝去的爱情
1猪肉剁成末，放盐、淀粉、胡椒粉、酱油、鸡精搅拌均匀。2新鲜剥壳的黄豆和三个乌鸡蛋。3把肉末平摊在盘中，磕入三颗蛋。4鲜黄豆铺在鸡蛋表面，热水入锅，中大火蒸15分种。5熟后，表面淋上酱油，再浇上一层热油，完成。6蛋白质丰富，营养又健康，孩子喜欢吃。
宸·羽
我们这里肉末挺便宜的，怎样能有效地利用和用得合理，那还得动动脑筋，用来煎饼就挺好饼子既可以下饭，也可以用来做早餐。
rosejyy2000
1提前准备好所需要的材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉末和西红柿至完全熟透。3加入适量水。4大火煮开。倒入蘑菇。5继续开大火。6加入少许盐，生抽。7加入鸡粉，大火煮6分钟。8完成，盛盘，开吃了！9成品图。
逝去的爱情
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
