早餐标配,味道美极了,很简单的家常粥!
逝去的爱情
一道简单,清淡家常菜!
逝去的爱情
1准备材料。2锅烧热,入玉米油,倒入韭菜肉末炒均匀。3在倒入萝卜干大火快速翻炒。4快速炒两分钟。5加入一勺清水烧一会准备出锅。6装盘,成品图。
逝去的爱情
1萝卜干剁碎备用。2肉末准备。3肉末,萝卜干一起,加入少许盐,生抽搅拌均匀。4面团,取少量,擀成饺子皮。5包入肉末萝卜干馅料。6依次包好。7水烧开,放入饺子。8大火烧开,加入三次清水。9饺子漂起来,就可以了。10装盘,美味饺子来了,开吃。
逝去的爱情
茄子别再下油锅直接炒,多加1步,少油健康更软糯香甜又下饭。
吴妈厨房
1肉剁末,辣椒剁末。2用的是这个外婆菜成品。3锅内少许油下肉末炒至变色。4放盐生抽搅拌均匀。5倒入辣椒继续炒。6辣椒炒软放入外婆菜翻拌均匀。7炒一会出锅。8忘记拍图了,拌大米饭下饭。9香香。
豫G老阿姨
凉薯既是蔬菜又是水果,可以炒着吃,也可以生吃,既有清凉去热的功效,非常适合秋季食用哦~
RLing
1热油煸茄子,油稍多一点。2把茄子煸软,盛出锅。3热油爆葱姜蒜。4加入肉末。5炒制。6加入一勺豆瓣酱,或者其他酱也可。7加点水把肉末煮熟。8加入茄子。9大火收汁。10盛盘。
佳麒麒
一道漂亮,清淡的家常下饭菜!操作简单,很美味!!
逝去的爱情
1准备:紫茄子改刀切切条。2准备:肉末,蒜末,葱花,辣豆瓣酱。3将茄条摆入长盘中。4放入开水锅中蒸12分钟左右以蒸软熟为准。5蒸好的茄子。6热锅放油,下肉末炒香,然后放入蒜末,辣豆瓣酱,糖,翻炒均匀。7添加少许开水煮一会儿。8调点生粉水打个薄芡,大火收汁即可关火。9将肉末淋在茄子表面,撒点葱花,完成了。10成品图。11成品图。
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1准备:韭菜,肉末,饺子皮。2把一个鸡蛋打肉末里,添加蚝油,胡椒粉,糖,盐,香油。3搅拌均匀,馅就好了。4洗干净的韭菜改刀切碎。5将韭菜放入调好的馅料中搅拌均匀。6取一张饺子皮放上适量的馅,将饺子皮中间捏合,留两端不捏。7依次做好后,热锅放油,将锅贴摆入锅中煎至底部定型。8放入适量的水,盖上盖子焖煮一会儿,水分干了,锅贴就熟了。9打开盖子看看,底部金黄酥脆,可以关火啦。10夹起装盘,趁热吃更香。11成品图。12成品图。
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1茄子洗净后切条放入盆中撒入食盐腌岀水分。2肉末加入生抽、淀粉抓拌均匀腌制10分钟。3挤出茄子的水分去除青涩味。4准备葱花,小米椒圈,蒜蓉,郫县豆瓣酱剁碎。5起锅烧油下入茄子慢慢煎软。6煎至两面金黄盛起备用。7另起锅烧油倒入肉末翻炒。8下入葱花蒜末和小米椒圈炒香,倒入剁碎的郫县豆瓣酱炒出红油。9倒入茄子翻炒。10倒入调好的酱汁(生抽、蚝油、香醋和淀粉加水所调成)。11将食材转入砂锅炖煮5分钟。12关火前撒上葱花即可。
小家有女初长成
非常鲜美的一道美食,既可当菜,也可当早餐,美味极了~
RLing
以前吃藕夹都是油炸的,现在想吃得更健康些,就吃蒸的了,味道也别有一番风味!
球娃娃
1食材:莲藕、肉末。2将莲藕清洗清洗,去皮。3放在案板上切开。4随后,放入搅碎机里。5搅碎。6随后,将肉末放入大盆里,加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的蚝油。9加适量的盐。10加适量的干淀粉。11合入搅碎的莲藕。12拌匀。13接着,将拌好的莲藕肉末放入大碗里摊平。14然后,放入蒸锅里。15盖上盖,开锅蒸15分钟。16最后,开盖取出。
花鱼儿
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
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