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1食材:豆腐泡、肉末、姜、蒜、小米椒。2锅中油热放入肉末炒变色。3放入姜蒜和小米椒炒岀香味。4加入适量的水。5放入豆腐泡。6放入蚝油。7放入生抽。8放入老抽。9放入盐。10放入胡椒粉。11小火煮五分钟撒上葱段翻炒均匀即可。12成品图。
笑笑昵
1食材：饺子皮、黄心菜、肉末、开洋（已泡）。2将黄心菜掰开清洗清洗，捞出。3放在案板上切碎。4放入大盆里，加入2勺盐。5用手捏一捏。6腌制20分钟。7接着，将腌制好的黄心菜挤干水分，合入泡好的开洋和肉末，加适量的料酒。8加适量的酱油。9加适量的蚝油。10加适量的盐。11加适量的白胡椒粉。12调味拌匀成馅。13然后，取饺子皮放入拌好的馅。14包好。15包好的饺子。16最后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即可。
花鱼儿
1准备。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉末变色。3在倒入韭黄大火快速翻炒。4添加少许盐。5大火快速翻炒几分钟出锅。6装盘，成品图。安排起来。
どら
1准备材料。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉末变色。3在倒入白萝卜炒。4炒几分钟。5加入适量开水，盖锅盖焖。6焖几分钟，添加少许盐。7炒均匀出锅，成品。
どら
1芹菜，胡萝卜，白菜梗分别洗干净切好，肉末准备。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉末。3倒入白菜梗炒一下。4在倒入芹菜和胡萝卜大火快速翻炒。5添加少许盐。6大火快速翻炒一分钟出锅。7装盘，成品图，安排起来。
どら
1准备材料待用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，打入两个鸡蛋。3快速煎熟。4倒入胡萝卜和肉末炒均匀炒熟胡萝卜。5在倒入米饭一起快速翻炒用铲子轻轻按压均匀。6添加少许盐。7添加3克老抽煸炒几分钟出锅。8装碗中。9成品。
どら
1西蓝花洗干净切好，大火煮几分钟。2肉末，西蓝花捞出。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉末，在倒入西蓝花，加入少许盐。4大火烧两分钟就好了。5出锅，成品图来一张。
どら
茄子豆腐煲，营养丰富又暖身！
厨色生香
1瘦肉切细丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2豆腐切片放在盆中（本地的盐卤豆腐很好吃，没有豆腥味不用焯水）。3鸡蛋两个打在碗中，加盐、料酒打散。4放入1.5倍的水搅匀。5蛋液倒到盆中，撇去浮沫。6上锅蒸10-15分钟。7蒸蛋的时候炒肉末。锅中放油烧热，倒入肉末翻炒变色，加适量水煮5分钟。8烧好的肉末盛到豆腐上，撒葱花出锅。
清水淡竹
色泽鲜亮，口感鲜香脆爽，非常的美味哦！
RLing
1准备以上食材，豆腐要老豆腐。2豆腐切厚片。3下锅煎。4煎至两面金黄。5放入砂锅，肉末炒香放上面。6加入灵魂调料汁。7煮煮煮。8洒上红椒小葱。
梅子的小厨房
很受欢迎的一道菜，肉沫滋味浓厚，跟茄子的味道融合在一起，非常下饭。
坏脾气莲莲
很好吃的拌面，肉酱和芝麻酱厚厚的包裹着面条，早餐来一碗，一天有精神～
坏脾气莲莲
1食材:番茄去皮切丁、嫩豆腐切小块、肉末。2锅中油热放入肉末炒散变色。3放入一半的番茄丁翻炒。4放入盐调味。5放入番茄酱。6翻炒至番茄岀沙。7加入适量的水，放入胡椒粉。8大火煮开两分钟。9放入嫩豆腐块。10放入另一半的番茄煮三分钟。11岀锅前淋入水淀粉勾欠。12撒上葱花即可。13成品图。
笑笑昵
1猪肉剁碎。2豆腐。3锅子烧热放入肉末翻炒。4放入黄豆酱和生抽。5放入豆豉。6放入适量辣椒面和干辣椒花椒。7放入豆腐。8压碎。9焖煮收汁。10开动啦。
老U爱小轩哥
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味，烦了吧！那今天，我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】，保证让你们很解腻！废话不说了，直接上菜啦！
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
你爱杏仁嘛？我超爱的，但是杏仁真的不是人见人爱的食物，许多人都受不了杏仁味。上周末，妈妈的姐妹团们来我们家聚会，我做了很多糕点，杉阿姨5岁的儿子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来，我吓到了，因为那算是我的招牌糕点耶，怎么会做失败呢？原来，杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁，觉得它有一股生的味道，看来杏仁真的是个极端的食物呀，不喜欢的人超讨厌，像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
