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1准备好原材料； 2 肉末中加入盐、胡椒粉、小葱末、淀粉、料酒和少许橄榄油；3 顺着一个方向搅拌上劲；4锅中放适量的水和少许瑶柱， 开小火煮；5 左手将肉馅团一下， 从虎口中挤出， 用抹点油的小勺舀起；6将肉丸子放入温水中； 7再将汆丸子汤煮沸， 直至丸子浮起；8这时加入海鲜菇继续煮，煮开后再煮上两分钟；9下入对半剥开的番茄；10再次煮开后加入盐和胡椒粉等调味；11盛入碗中，表面撒些小葱末。小窍门1. 肉末中加入盐等调味料， 顺着一个方向搅拌上劲， 腌制一下；2. 煮汤时加入几颗瑶柱味道更鲜， 不要等水煮
斯佳丽WH
1土豆两个，去皮。2土豆切丝。3土豆丝放入鸡蛋，肉末，葱花。4平底锅烧热，搅拌好放入平底锅。5两面煎成金黄色，出锅。6最后放亨氏番茄酱就可以食用了。
紫色草2004
1碗中加入一汤匙豆瓣酱，适量酱油和适量的清水调成香汁料备用。2准备好6块豆腐和适量肉末。并将每块豆腐切成两片。3上锅入少量油加热，将豆腐煎至两面金黄色。4煎好的豆腐盛起。5将肉末加入底油中拌炒。6加入事先调好的香汁料煮开。7加入豆腐。8盖紧将豆腐焖至入味即可关火。9成品装盘。将葱切碎洒上即可食用。
梦桃缘
一道家喻户晓的浙菜——炸茄盒，朴素的茄子搭配普通的鲜肉，竟有这般美味！想要外酥里嫩的味道吗？快来学起吧！有外表有内涵更有味道！
檰糀￡餹
1材料：自发面粉、肉末、土豆（已清洗切碎）、洋葱（已清洗切碎）、鸡蛋2将切碎的土豆和洋葱放入大碗中，合入肉末。3接着，合入自发面粉，打入鸡蛋。4然后，加适量的料酒。5加适量的盐。6加适量的清水。7调味拌匀成面糊。8最后，用勺子舀入一些面糊下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。9装入盘中，就可以吃吃喽
花鱼儿
1材料：蒲瓜、肉末、雪菜（已清洗切碎）2将蒲瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成丝，待用。4烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着，合入切好的蒲瓜，加适量的清水。7翻炒翻炒至蒲瓜断生。8然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1准备好材料，面放入蒸笼洒上水，上笼开始蒸，蒸到面半熟的时候就可以了2另起一锅炒锅放油，放入肉末炒至变色放入黄豆芽和豆角煸炒放入调料放点水然后在放入面条开始拌开3炒至均与装入盘中
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被蛋卷，皮软糯，茄汁鲜美，培根咸香，蔬菜清脆，咬上一口，各种味道汇聚成一句话，太美味了。
心曲之旅
1取兰州拉面2块备用2取少量猪肉肉切成末3将老抽 ，盐，鸡精，麻油，五香粉放碗中调均备用。4取2块兰州拉面放锅中煮15分钟，晾干水分5肉放锅中爆炒，放入酱料。6煮好的拉面放入酱肉中，爆炒装盘。7装盘小窍门没买到手擀面，用家中的兰州拉面代替，味道也不错
暴富小咸鱼
我和老公都十分喜欢粉蒸带子粉蒸扇贝，婆婆隔三差五的就会买回来我们在家里自己做，干净卫生还实惠，吃得也特别过瘾！
Goose-鹅娘
芹菜的功效有很多，我主要看重得是：可治疗高血压、降低胆固醇；对原发性妊娠性及更年期高血压均有效,可治疗高血压、冠状动脉硬化性心脏病等血清胆固醇超标者。更重要的是我婆婆有高血压，高压有时候会到170。芹菜的叶子对高血压效果要好于其茎，但很多人无法利用其叶子，白白浪费真的很可惜。在这里燕子要为大家介绍一种芹菜叶子的方法。很简单一起来看吧。
红妆妖娆
怕松蘑到了夏天生虫子，这两天天天吃松蘑，今天用松蘑做了一个小炒菜。这么珍贵的食材这样吃，如果被广东的那个网友看到，又该说我暴敛天物啦。确实，松蘑煲汤味道是最赞的，炒菜也很好吃，就是有点浪费食材的感觉，呵呵。但不管怎么吃都是吃到自己肚子里啦，营养没有浪费就行。
万山红
现在正是土豆大量上市的时候，价钱降到了3元一斤，赶紧的买了几个放冰箱中，想吃了随时可以做。 女儿喜欢吃披萨，今天路过披萨店，突发奇想，用土豆来做披萨。手忙脚乱终于把这土豆披萨做好了。这款土豆披萨，饼底软糯，馅心酸甜咸，很可口。有兴趣的你值得一试。
心曲之旅
1准备做菜所需的食材2廋肉部分肉糜加入一勺淀粉和适量的食盐勾欠腌制一会3生姜切碎丁，葱切段4茄子切成1厘米大小的丁5炒锅中加入适量的食用油，下入油肉糜、生姜、葱花炒香6放入廋肉糜翻炒7加入茄丁翻炒8加入一大勺量的番茄汁9加入适量的食盐炒熟即可出锅小窍门1.油肉末要先入锅炒香，2.油肉末也会出油所以食用油可不要放那么多
燕清欣
番茄酱汁浇豆腐，色泽鲜艳，咸甜微酸，很可口，是一道下饭菜。
心曲之旅
1将糯米洗净浸泡1夜。2蒸锅上铺上纱布，倒入浸泡好的糯米，蒸25分钟,中间在米饭上撒点水。3将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。4锅里放适量油，先将下肉丁翻炒。5等肉转色后，加入胡萝卜,青豆,榨菜跟香菇丁再翻炒，最后加入酱油调味，关火即可。6将蒸熟的糯米饭分成2份,1份加点油,盐拌匀。71份和刚炒好的浇头拌匀。8准备面粉和粘米粉,2个鸡蛋。9将面粉和粘米粉混合,加凉水拌成比较稀的面糊，鸡蛋加点盐打成蛋液。10饼铛打开开关,刷上油，倒入适量面糊，推平。11等面糊凝固后，倒入蛋液。12等鸡蛋液呈半凝固状时
家有桐宝
在家自己做泡菜，干净、卫生。不用泡菜水，一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节，家人团聚时，我总是要准备一些，很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜，剥下来的梗和包菜兜子，洗干净泡着吃，脆极了！还有花菜兜子也一样哦。 醋，味酸醇香，是烹饪中不可缺少的一味调料，可祛除腥膻味，是“可以食用的护肤品”中的佼佼者，可以嫩肤、美白。 醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳；降低胆固醇，防
籣草児
记得小时候吃妈妈煮的银耳总是软软的，最近自己用电饭煲煮上一下午，银耳脆汤也不稠，问了老妈才知道她的秘诀是暖水瓶。
高太太的美食
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
