我们家里是很少吃豆腐的,一般只有烧这种豆腐才吃,而且儿子特别喜欢,经常会叫我烧来吃。
鱼为水活
肉末油条,这是一个很美味的小吃,外皮酥脆的油条包裹着鲜美的肉馅,再配以酸酸甜甜的茄汁,无论大人、小孩都会无法抗拒它的香酥与鲜美。
诗心
玩烘培好几年了,自已做的面包、蛋糕还是觉得有欠缺,所以一直没有发过烘培的东东。这款汉堡,做出来后觉得还蛮顺眼的,所以发出来和大家分享。制作小面包过程没有拍下来,因为做的时候担心做得不好,有时做美食也会有:有心栽花花不发,无心插柳柳成阴
心曲之旅
这是一道下饭菜,很适合做便当
胡一白
口蘑是一种真菌类食用菜,它伞盖肥厚,清香适口,独具风味,被人们誉为“素中之肉”。口蘑的品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等,其中以白蘑最为名贵。新鲜的白蘑,菌盖洁白,褶细、盖大、肉厚、柄短,气味极清香。夏秋产蘑时节,一场细雨过后,十里之外就可以闻到蘑香。 口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人们最喜爱的蘑菇之一
心清似水淡若云
去年经常吃,很开胃,印象很深,所以这次做就记录下来啦!
tangcifang
冬瓜是我夏季经常吃的食材,它是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效,还能减肥哦。冬瓜一般比较清淡,不太容易入味,加点肉末、榨菜增加了鲜香。
老马溜达
糯米与猪肉在家常饭桌上的完美搭配,既创新又家常,肉汁渗透进肉里,肉里更添一番米香,味道更是鲜美可口!
檰糀£餹
肉末蒸茄子,算是一道懒人菜哈,切好茄子,拌好肉末码入盘中,上锅蒸熟即可。也算是一道下饭菜呢,一般茄子很吸油,蒸的茄子下油更健康
不像狮子座的君君
1材料:茄子、肉末、鸡蛋、面粉2将面粉搁入大碗中,打入鸡蛋、加适量的椒盐。3加适量的清水。4调匀成面糊,待用。5在肉末中,加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味拌匀,待用。10将茄子去蒂清洗一下。11放在案板上切成片(中间一刀不要切断)。12接着,在两片茄子中间夹入拌好的肉末。13然后,粘上面糊。14最后,下入油锅中用中小火炸制金黄色,即成。15出锅装盘。
花鱼儿
茄子是夏季的大路菜,可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。这道佛手茄子用了水分含量较多的长茄子,成品口感更加软嫩,酸甜开胃,非常不错。
tgcyy
作为山西人,面条是最常吃的主食。百变的浇头可以大大丰富面条的口感和风味儿。这道肉末烧豆角是最家常的面条浇头之一。
tgcyy
1准备材料2切菜3先倒油,放肉末,放毛豆,放腌菜和辣椒,然后香肠,最后调味。4成品,自己觉得不错~
周末会下雨
刚开始看到这道菜名的时候,想象不出它是用什么食材做的,仔细一看,还挺简单的。它一般用羊肉或牛肉做馅,我就用猪肉代替了。上面铺上土豆泥烤成,是一道既可以当菜又可以当饭的传统英式菜。我稍微做了些改动,真的是香气十足,非常诱人
老马溜达
苦瓜酿肉
^○^肥::嘉
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房