做了肉松肯定是要做面包的,有馅的面包人人爱呀,再加上这次肉松做的也相当好,所以面包销路特别快!秋冬的南瓜特别的甜,蒸好后揉进面团里也好,面包吸收了南瓜泥整个组织也会更软更甜;上周做了这个面包还没拍成品照都吃没了,所以前晚又做起,做为早餐非常的美味。
鱼眼中的爱
本来是想做单纯的肉松面包的,后来看到冰箱那斤奶酪,说做披萨一直没动手,材料也老凑不齐,看见又想吃了,就干脆切点做面包好了。 早餐的时候切了两个吃掉大朋友非常喜欢,面团揉到扩散性又发酵到位肯定松软,另外中间包了肉松,上面又撒了玉米、香葱和奶酪粒,材料这么多不好吃才怪呢。
鱼眼中的爱
喜欢寿司的MM完全可以自己动手做呦·········
GG爱美食
试做了香芋紫薯土司,颜色味道都很漂亮。因为试做,没有做菜谱,但感觉这款土司实在是太好吃了,就用做好的土司做了这款三明治,也是一款超有能量的三明治,特别适合上班族做早餐。配一杯牛奶或者酸奶,再来一点水果,一上午的能量就足够啦
万山红
1虾去皮去虾线,用盐等调味料入味后,粘蛋液粘面包糠。2锅烧热,放油,小火煎至双面金黄。3用保鲜袋搁着操作握米饭团包住虾。4撒适量黑芝麻、肉松。
丽制美食
昨晚宝贝猪说早上要吃肉松蛋糕,早上6点半起床开始动手,时间有点赶,肉松烤的有些过火~
舍予的小食
提起沙拉,大家首先想到的是蔬菜沙拉、水果沙拉,米饭就是米饭,怎么会和沙拉扯到一起去。但在意大利和俄罗斯,米饭却被当成蔬菜食用,用于做凉拌菜时被称之为沙拉。 剩下的米饭怎么办,大家是不是通常都炒着吃掉、或者改熬成稀粥喝下去呢?今天和大家分享另一种吃法——米饭沙拉。加入了丘比沙拉酱的米饭,甜香软糯,无论大人孩子抑或是老人食用,都很美味,更适合外出需要带饭的朋友,因为加了丘比沙拉酱在里面,即使凉吃也是美美哒!
情一诺
1准备好材料2米饭与糯米蒸好,倒入两勺寿司醋和一勺糖,然后摊开放凉3寿司竹卷4准备好刀,最好是有孔的,好切,不粘刀!5做好成品!
鹭鹭飞
1准备好各种食材 可根据自家现有的调整 紫薯蒸熟放热米饭里抓匀2生的食材炒一下3保鲜膜放上米饭压平4包上肉松黄瓜碎 炒的食材和虾仁 虾仁是之前的菜剩的 嘿嘿5拧紧 打开放海苔6摆盘7摆盘8看看 咬一口 过瘾9嘿嘿
燕儿1987
1山药洗净,去皮,切块。2山药放入碗中,小火,隔水蒸10分钟,捣成泥。3将山药泥和肉松混合均匀,揉成团作肉松馅。4将油皮的材料(面粉 110克,色拉油 35克,水 40克)放入一个大碗中,用筷子搅成絮状。5将酥皮的材料(面粉 80克,色拉油 35克)放入另一个大碗中,用筷子搅成絮状。6将油皮和酥皮揉匀成光滑面团,包上保鲜膜,松弛15分钟。7将油皮分成25克每个,酥皮分成15克每个,揉成小团备用。8将油皮团压扁,酥皮团放置其上。9用油皮将酥皮包裹住,收口捏紧。10将完成的面团收口朝下放置。11将面团压扁,擀
zeychou
这道烤馍头外酥脆内软,馍头+肉松+蔬菜搭配沙拉酱,简单易做,营养又美味.
清荷荷
樱花快开了,应季节,做一道与樱花有关的,既简单又美味的樱花卷~~~·配上自制的沙拉酱和自制的“伪樱花粉”,我的樱花卷,时尚最时尚~~~
灵泠
凤梨炒饭
艾轩&丑
1大米和糯米混合蒸饭,蒸饭的过程中可以制作馅料。馅料一,鸡蛋煮熟,切碎2加入金枪鱼沙拉酱3拌匀备用4待米饭蒸熟,拌入橄榄油,戴上一次性手套,取适量米饭按成饼状,在中央放入一勺馅料5再取适量米饭完全盖住馅料,整形成三角形6最后用一片海苔贴在饭团上即可7为了区分馅料,另一份米饭拌入了黑芝麻,馅料二,即食的肉松也拌入金枪鱼沙拉酱8同样的方法也整形成三角形9摆盘即可食用。小窍门蒸米饭时候最好加入少量糯米,蒸出来的饭口感和质地更好,趁温热操作更易定型。
小食域
1将面粉,盐,酵母,牛奶,奶粉,糖,全蛋液放入一个大碗中。2揉成均匀光滑面团。3放入黄油。4继续揉匀,要揉至面团可以撑开成薄薄一层。5将面团放在温暖的地方,发至两倍大。6揉面团,将气排出,继续发酵15分钟左右。7在烤盘上铺上油纸,放上面团,擀成长方形面片,继续发酵30分钟。8用叉子在面团表面戳上洞。9准备好火腿,葱洗净。10将葱和火腿切成小丁。11在面皮表面刷上一层蛋液(用量外),撒上葱花,火腿丁,白芝麻。12烤箱预热180度,烤12分钟。13取出后在表面洒上少许水,盖上保鲜膜放凉,翻过来刷上色拉酱,洒上
zeychou
这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的,因为照片多,没整理,一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后,我的工作量越来越多,由很早烤箱、料理机,后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机,家里面粉越吃越快,我都围着这些机器转啊转。要说利用率最高还算面包机和面条机呢。人们常说:多吃面食容易发胖,而我却相反,根本不用减肥啊。好在我是比较喜欢做,这些机器也工作不停。所以美食上有时也会有人说烤箱究竟买不买等问题,我的回答很简单,喜欢就买。话又说回来,有时你认为面包机很管用,离不开,可我有些小姐妹买了面包机,却不常用啊。问题
小惠子
1将茄子切长条。2放入水中加入1小匙的盐泡10分钟。3韭菜切段,大蒜切碎。4肉剁末备用。510分钟后拿出茄子,取个盘子放入地瓜粉。用手拿起茄子条沾满地瓜粉。6茄子条沾满地瓜粉放入锅内炸酥脆。7等到茄子炸金黄拿出放入盘子里备用。8用锅内余油扁香肉末备用。9用扁肉末的余油炒香大蒜末,在取出沙茶酱2大匙放入锅同炒。10等到沙茶炒1分后加入蚝油,酱油炒香。11放入肉末同炒。12用小半碗的水放入炒香的酱中煮1分钟 。13酱料煮 好后放入韭菜拌匀,关火。14用汤匙舀出酱汁淋要茄子上即可。
墨兰清香
11先将韭菜洗净泡水5分钟。2把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3鸡蛋打入碗中调匀。4锅内加入小半匙的油摇动锅让油沾满锅。等油烧热倒入鸡蛋煎匀。5鸡蛋煎匀到金黄色取出放入盘子里备用。6炒蛋的锅不加油等锅烧热放入韭菜下去干煸同时放入少许的盐炒匀。7加入盐炒2分钟后放入鸡蛋快炒30秒。8盛入盘子即可。
墨兰清香
1玉米切小颗。2葱切末备用。3鸡蛋打散调匀备用。4把牛奶倒入锅内有了小半锅在加入少量的水烧开。5等到牛奶烧开放入玉米加盖煮3分钟。6等到玉米快煮好时取出一个碗放入两小匙的淀粉加少量的冷水调匀。7玉米煮 好倒入淀粉水用筷子轻轻的从锅底搅拌匀同时加入少量的盐。8把调好的鸡蛋倒入汤羹中用同样的方法搅拌匀关火。9放入少许的葱花即可。
墨兰清香
烤制:200度 30分钟
微雨飞燕