1皮蛋切碎,葱切花,鸡蛋打散成蛋液,肉片洗干净备用。2用盐、料酒、水淀粉腌制肉片,大约10分钟(基础入味,用淀粉等等不会老),然后丢到开水锅里煮到变色捞起备用。3在汤锅里放剩饭,然后加水,大概是6:1(如果喜欢喝的浓稠可以多放些饭,比如说4:1),大火煮开之后,用小火慢慢煮个20分钟,如果饭已经结块了,就用勺子压压碎。420分钟之后饭成粥了,把肉片、皮蛋碎先放下去,然后大火煮个1分钟,然后把蛋液倒下去,搅拌均匀关火即可。盛起后加一点点盐、白胡椒调味,然后放上肉松、油条和葱花即可。
雷玉斌
越来越担心外面的食品卫生和安全, 喜欢吃手抓饼,在家自己做,放心多了,比外面的还好吃,这之后我就对外面的手抓饼没兴趣了!哈哈
球球厨窝
1香肠胡萝卜切条蒸熟2寿司帘消毒后铺好海苔片、米饭、胡萝卜条香肠条也可以放青瓜条,撒肉松,我还放了沙拉酱3卷好4切快5????米饭
你好热闹
在工作之余,结合自己的爱好,偶尔在家销售寿司,这是其中一次做的紫菜包饭,搭配了自己炒的金针小菜,在此把做法与大家分享,希望大家会喜欢。
球球厨窝
1把要包在蛋皮里面的材料切成条形,并水煮过水(喜欢吃生的也没关系,材料还可以加生菜,紫甘蓝等等)2鸡蛋打散加入面粉3倒入不粘锅,蛋皮煎起来4出锅5把水煮过的铺上去,弄上沙拉酱6卷起来,切起来,放上肉松。大功告成。
就是姓葛的人阿
喜欢的紫菜卷,夏天你想不想来个爽口的,选它就没错了
大尘zi
1准备菠萝一个没有的话菠萝蜜也可,洗净!2将菠萝切成小块,洒上白糖腌制10-20分钟!3将淹好的菠萝放入锅中熬煮,放入白糖和淀粉!直至粘稠!4将发好的面放上碱面揉匀!5把面切成小块扞成面皮,抱入馅料揉成团!6放青豆给餐包做装饰!7装饰好的餐包,等待入锅!8在锅中放水烧开,放餐包!蒸10-15分钟即可!9香甜可口,好吃!10完成了!
雪花飞啊
1原料备用2米饭中加入适量香油和盐3鸡蛋打散备用4蒜切末5锅底热油,倒入蒜末爆香6倒入油菜和胡萝卜丝,油菜煎软一些就可以了7鸡蛋饼,香肠,油菜竹笋切丝8用保鲜袋包住竹帘,海苔铺平倒入米饭,按压铺平9肉松铺在米饭上,然后把配菜按自己的喜欢的颜色摆好10卷的时候在末尾处的海苔抹上清水,11然后切片,刀刃也抹一些水,切的比较齐整
祁踰嘚莽
一个人在家就不爱做饭,弄点简单的,紫菜包饭在适合不过啦~~~~
阿黎厨房
1原料:南瓜、鸡蛋、肉松、马苏里奶酪、面粉、黄油2将鸡蛋、面粉加水混合,搅拌成糊状(尽量稀一点)3在糊中加入捣碎的南瓜4再加入一勺黄油5油锅烧热,小火(只需很少的油即可)6下入蛋液,一边倒一边转圈晃动锅,使蛋液平铺均匀。7 待凝固后翻面继续煎8在蛋饼上撒上马苏里奶酪和肉松9用铲子卷起一个边10继续卷11卷成鸡蛋卷就可以出锅了12摆盘,营养早餐南瓜鸡蛋卷OK啦!
得意忘形1010
美好一天,海苔卷~
谁的蛋糕sharedcake
肉松面包就是在面包上撒上猪瘦肉所做的肉松而做成的,肉松面包口味特殊,而且具有丰富的营养价值,非常好吃。吃腻了传统面食包子、馒头的也快来学着制作面包吧!
小艾厨娘
寿司是日本传统美食之一,后传入朝鲜、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等做配料,其味道鲜美,很受大家的喜欢,尤其是年轻人的喜爱!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!
duzhaoteng
寿司,超低的热量、无火的制作方式、新鲜的味道、漂亮的造型,寿司满足了人们一切想象。炎炎夏日,做一款寿司做主食,告别烟熏火燎,是主妇的最佳选择哈!
tgcyy
今天用ATO-HB38HT做了这款面包,烧色非常的均匀,低温发酵效果也非常好!和亲们分享一下这金黄美艳的香葱火腿肉松面包卷吧!它的味道也是相当不错的噢!香甜的面包配上咸香的肉松和香葱火腿,再加上酸酸甜甜的沙拉酱~~~~好吃到爆啊!
迪晨风
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝