干丝是豆腐皮切为丝状后叫干丝。也叫百叶,是豆制品。干丝可以凉拌,炒制,而有名的大煮干丝我是不会了,咱们做一道家常煮干丝也是不错的。用最简单的食材可以做出最美味的菜肴,这菜可以加入一些虾米,虾皮。然而有一道菜就是开阳煮干丝。而这菜我用了排骨,肉丸,还有黑木耳,青菜,食材也很丰富,鲜美无比。美味很简单,就按自己喜欢的来做吧。
余甘果蜜的厨房
关东煮,是一种源自日本关东地区的美食料理,流传到不同的地方后,制作方法就有了不同的版本,也有关东煮的成品调料。最近到了孕晚期,想吃关东煮,而且出门不太方便,于是就买了关东煮调料包回来自己做。寒冷的冬季来上一锅热气腾腾的关东煮,真是暖身又暖心!
小小小小小小懒熊
麻辣香锅是一道川菜,有着非常典型的麻辣风味以麻、辣、鲜、香、混搭为特点。在东北还是比较少见的,而我又比较喜欢,买了些材料,自己做起来。
徐京辉-
1炸小肉丸,备用,如果不会在美食天下里找哈????不再细说2花椒一撮,油炸好捞出,大白菜用葱姜蒜油炒,加点水,大白菜断生,然后沙锅依次放大白菜垫底,其次粉丝,肉丸子,娃娃菜,。3小火炖半小时,就行啦。冬季必备,晕素搭配
果粒橙
1炸好的肉丸一盘备用2白菜手摆成段,毛葱切丝3锅中放油加入毛葱爆香4加入白菜炒软,加入水炖10分钟5加入盐、熟肉丸继续炖煮2分钟6出锅前撒入辣椒面7出锅
流沙橙子
今天中午就来一份---肉丸意大利面
小火柴0551
1超市里直接买的龙利鱼片(没有刺)2把鱼片切成薄片3加一点盐和少许的胡椒粉,倒一点生粉,然后鸡蛋取蛋清,倒入抓匀,腌制15分钟4准备好木耳和海鲜菇5鱿鱼只是为了增加一下海鲜味,切成十字花纹6肉丸打花刀,放进锅里煮7水煮开后放鱿鱼和海鲜菇以及木耳等材料8最后放龙利鱼片9不需要煮很久,这些食材很容易熟的,最后加盐和鸡精调味,出锅时撒上一些香菜叶作为点缀10成品图11味道很鲜美12当然可以根据自己喜欢,添加不同的海味
寒飘
丸子菌菇汤,清淡有营养。
水青青
1准备食材2土豆切斜刀块备用3起油锅倒入适量底油烧至五成热下土豆炒至微微焦黄4加入肉丸翻炒均匀,加入两茶匙蚝油,一茶匙半老抽5加入一碗水大火烧开6烧至汤汁浓稠加入鸡粉调味7撒入葱花大火收汁即可8成品9成品
厨娘宋宋
鱼儿将海蛋作为主料,为吃货们做一道全家福。
鱼儿厨房
杏鲍菇是每餐必食用的真菌类,黑木耳通便,白菜属于蔬菜类的碳水化合物,是优质碳水,加上一些干辣椒,含有的辣椒素可以帮助燃烧脂肪,最后开几个肉丸子解解馋,这道菜也可以归入我的健身减肥健康食谱~
翟女……
过年期间,顿顿大鱼大肉吃的胃都受不了,都反抗了,那就做一碗最家常的烩年糕,清淡又家常,还能吃的饱饱的,我们这边的年糕一根一根都很粗的,所以都必须切成条状容易煮,鲜虾和香菇的加入变的特别鲜美,不妨你也来试试哦~
希味淡
天气渐热,夜宵摊位开始热火朝天了,那么我们也来撸串吧,此款没有传统撸串那种烟熏火燎,油腻腻的感觉,吃多了还不利用健康, 用咕咾汁调酱汁,告别重口味,酸甜味的撸串就是撸串界的一股清流。
希味淡
1炸好的丸子。(见之前菜谱)2上海青洗干净。3热锅下油,放上海青翻炒。4翻炒至断生。5加入丸子。6加入耗油和水煮。7出锅摆盘即可。
柴米油盐酱醋茶YLYN
枸杞菜可以清虚火,补肝肾,明目。
潮汕海鲜干货妹
这几天大家可算是吃尽了山珍海味,烦了吧!那今天,我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】,保证让你们很解腻!废话不说了,直接上菜啦!
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
最近又和剁椒干上了! 做什么菜都想放点大红剁椒,这火艳艳的个大红色真是惹人喜欢呀,就是不吃,看着也很红火,呵呵... 来上个快手菜,手重不小心油放多了,大家忽略哈~~
大脸娃娃
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA