我很喜欢吃豆制品,嫩嫩的大豆腐是我的心头爱~
凌凌鬼
1荷兰豆。2择好洗干净。3肉丸,自己做的有点丑。4热锅下油,炒一下肉丸。5放入荷兰豆一起炒。6放入蚝油,酱油翻炒至熟。7出锅。
柴米油盐酱醋茶YLYN
山珍级干货,唤醒春日好胃口极致新鲜的食材会带着自然中风与光的味道原汁原味的蒸总能保留最初的风味与营养山珍级干货,唤醒春日好胃口 香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振,促进脾胃功能。香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神的功效。为了能更好的对香菇进行保鲜、贮存与运输,人们常常会将它晒干或是烘干。从营养成分来说,干香菇与鲜香菇的差别其实并不大。不过,香菇中有一种叫做麦角固醇的
烘焙有方~蒸烤教学服务
真的特别好吃。
最初的最美❤
说起腐竹鸡蛋,很多人心里马上想着是糖水,其实做汤也很美味哦。
花姐私厨
1青菜洗净放入开水中焯一下摆入盘中,葱切碎。2锅热放油加葱花炒香放入适量水烧开。3加入肉丸烧熟加入盐鸡精调味。4最后将肉丸放入盘中,汤汁浇在上即可。
欣欣向荣2388
1葱姜蒜全部切片。2将肉馅内加入适量的盐,搅拌均匀,加料酒,酱油,蚝油,五香粉适量,顺一个方向继续搅拌,加水淀粉适量继续搅拌,打入一个鸡蛋搅拌,放少量食用油搅拌均匀,最后放葱姜蒜末搅拌均匀。3热锅烧油,用勺子把肉圆搓成丸子状,放入油锅中炸。4全部炸好,捞出备用。5鹌鹑蛋煮好出锅,剥皮备用。6再热锅烧油,放入葱姜蒜爆香。7放入适量的生抽,蚝油,十三香。8放入肉丸鹌鹑蛋翻炒片刻。9加适量的清水,炖几分钟,入味,然后收汁,倒入少量的水淀粉翻炒均匀即可。10成品图。
土萝儿
1高汤煮开把肉丸放进去。2加入少许猪油。3把丝瓜下锅煮开至熟。4最后把鱿鱼下锅煮开,高汤已经事先加盐调味过的,咸度刚好,所以不需要加盐了。5成品。
_蒍鉨变乖々
1高汤煮开加入肉丸,干贝煮一分钟。2加入少许瘦肉。3把手工河粉下锅。4少许猪油,盐,鸡精调味,煮开洒上少许香菜即可。5成品。
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1桂林米粉,放在冷水锅里,大火煮10分钟。2放入肉丸,继续煮10分钟。桂林米粉比较硬,所以不用担心太软。不过还是要注意观察的,用筷子能夹断就是可以了。3捞出面条,肉丸等下煮完青菜再捞也可以。4煮锅里加入青菜,煮开就可以关火了,青菜刚刚变青就好了,全部捞出备用即可。5面条加入所有调味料。6搅拌均匀。7将食材铺上,就可以了(牛肉是提前卤好的,酸笋,酸豆角也是现成的,由于不喜欢花生米,所以没放)。8够辣够酸够爽!好饱????ཽ????ཽ
柔昊琳琪
1前腿肉绞好的肉沫加入盐,鸡精,花生油拌匀。2冬瓜去皮,去籽切成薄片。3萝卜干切粒切条都好,这款萝卜干非常的脆,都是在汕头带回来的。4热锅下油爆香蒜头。5加入冬瓜和萝卜干翻炒。6少许水,加入盐调味。7舀进一点肉沫。8放入肉丸。9大火滚汤至冬瓜软烂即可。10成品洒上香菜。11成品。
_蒍鉨变乖々
想着物尽其用,把做手撕鸡煮熟的鸡汤用来滚了一道快手汤,非常鲜美哦!
_蒍鉨变乖々
简单易做
夏末~
炸丸子与冬瓜汤,鲜美快手汤,可以加入虾皮,与粉丝,一锅美味。食材:冬瓜200克、肉丸8个、龙口粉丝50克配料:虾皮20克、姜适量、葱适量、精盐适量、枸杞适量
余甘果蜜的厨房
天气越来越凉啦,我们在家做一份好吃花甲粉吧????
开心✨
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球