不想做干锅花菜,油太大,但是纯素的花菜不入味,正好上次炸了一包肉丸,一起炖吧。
清风无痕
1木耳泡发,菠菜洗净沥干水份。2锅中烧开水放肉丸子。3加少许食用油放入木耳和姜丝。4煮五分钟后调入适量食盐和鸡精。5放入菠菜。6再次煮沸。7撒上葱段出锅即可。
食无涯
煨了罐鸽子汤,就把各种边角余料的菜集中起来做了一大碗麻辣香锅。
@那时花开@
1大米洗净加入适量盐腌制15分钟。2鱼丸和肉丸。3豌豆洗净备用。4大虾解冻。5豌豆加入锅中。6水开后放入大米煮粥。7虾剪去脚,去头去虾肠。8加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。9放入丸子继续煮。10放入大虾。11虾熟调味即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
1胡萝卜切粒。2菜梗切片。3姐姐家的肉丸。4大米洗净加盐调味。5水开后放入大米。6加入胡萝卜粒。7待米溶时加入肉丸。8加入菜梗。9煮熟调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
家里菠菜多,老人又不吃,我只好想法自己消耗掉了。我觉得菠菜是甜的,做汤也合适,清淡。
爱在夏郢
1白菜切丝。2姐姐家的肉丸。3粉条泡发。4锅子烧开水放入白菜丝。5放入粉条。6放入肉丸。7煮熟后放入香菜,调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1白菜叶洗净备用。2切成丝。3锅子烧热放入白菜丝炒软。4放入鱼丸和肉丸。5煮熟后调味即可享受。6开动啦。
老U爱小轩哥
1白萝卜去皮切丝。2肉丸。3砂锅倒入开水后放入萝卜丝和姜片。4错开少许盖煮熟。5放入肉丸煮熟。6放入葱花。7放入胡椒粉和盐。8调味后即可享用。9开动啦。
老U爱小轩哥
表妹夫下厨手艺杠杠的。
@那时花开@
1锅里水烧开放入面条。2水开打去浮沫。3放入肉丸。4放入香菇。5放入青菜。6用盐生抽胡椒粉调味。7出锅前淋少许香油。8成品。9成品。
@那时花开@
1食材切好。2青豆洗干净。3热油一起炒。4放适量水焖三四分钟调味。5成品图。
l5277
1肉丸。2粉条浸水。3大蒜切碎。4粉条取出备用。5蒜苔切碎。6锅子放入适量水煮沸后放入粉条。7如此即可。8放入肉丸丢入蒜苔煮熟。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下。2扁豆切丝。3锅子烧热放入辣椒。4放入扁豆丝。5放入肉丸焖煮熟即可。6调味即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1调好的肉馅在虎口处挤成小丸子,柴鸡蛋清洗备用。2黄瓜擦成丝。3黄瓜丝放入水中烧开。4水开后转小火,打入鸡蛋。5放入肉丸烧煮至熟,加盐调味,淋入适量芝麻油。6清淡营养汤。
清水淡竹
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球