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混搭，即混合搭配，就是将传统上由于地理条件、文化背景、风格、质地等不同而不相组合的元素进行搭配，组成有个性特征的新组合体（百度的）；这本是用于时装的潮语，在这，我说的是燕麦与虾混搭，虾过油炸至金黄，黄油、指天椒、香菜爆香后与燕麦快炒，调味后出锅淋在炸好的虾身上。虾肉鲜甜细嫩，燕麦香辣酥脆且富有嚼劲，还带着浓浓的牛油香味，两种口感混杂交织，瞬间奇妙无比。
火镀红叶
1新鲜明虾！去壳去虾线洗净，去虾壳时虾尾后面两节的壳不要去掉2所有的材料和虾（洗好的虾用适量的盐和胡椒粉淹15分钟）3芝士片切条，切时没有注意，只切了9个，呵呵4将虾粘上生粉！5再将芝士片包在粘好生粉的虾上面，用牙签固定起来，再粘上面包糠，如果想包的大一点，可再粘上鸡蛋再粘上生粉再粘上鸡蛋，再次粘上生粉。（粘上面包糠的这个相片漏拍了，亲们轻拍哈。）6依次做好的虾球生胚。7油烧热，一开始要小火，不能热油下锅。依次炸完！8炸好的虾球。加点番茄酱更美味！看、KFC的美味虾球在家也能做。为家人做上一份吧！
娟娟厨房
菜心，是咱儿子爱吃的菜，做法要不白焯、要不蚝油炒，都能主动夹来吃，其他的（除了西洋菜）菜类都要请他，才勉强吃几根
火镀红叶
1冬瓜一个 虾仁一袋2冬瓜剁碎3将剁好的冬瓜馅放入茏布里拧干水分。在放入一个干净的盆中待用。4将虾仁剁碎放入刚刚剁好的冬瓜馅盆里。5剁碎适量的葱花和姜。放入剁好的馅子里面。我忘记把和馅子的图片拍上了，在这里简单说一下。6 将十三香 拌馅调料 酱油 料酒 盐 色拉油 鸡精适量放入盆中搅拌。搅拌均匀就可以了。馅子做好待用。6下面开始和面，将适量面粉放入盆中，倒入适量凉水，和到表面光滑为止。在放在盆中醒一小会。然后切剂子，用擀面杖擀成圆形，就可以包饺子了。7我包的饺子。8现在开始煮饺子，把水烧开 放入包好的饺子
枼児
纯手工。很简况
夏小末小丸子
宝贝不喜欢吃核桃，为了能让宝贝吃进去，就把核桃芝麻做成汤圆馅，按照宝贝往常只吃馅的经验，应该能吃下去，没想到宝贝这次就乐在参与制作汤圆的过程，喝了一碗汤圆汤！失败啊，这次主要是分享亲子过程，宝贝一直捣乱，也没拍到啥照片，让大家见笑了！
我是美芽
1苦瓜洗净，切段。2超市买的肉丸子解冻。3炒锅加水，放入老姜、色拉油烧开。4放入肉丸继续煮5分钟。5加入苦瓜，再煮3分钟。6关火，加入盐、鸡精、白胡椒拌匀，装入汤碗中即可。
chuj2009
11、放一点色拉油在锅内作底油以免面糊沾锅（最好平底锅，受热均匀）。22、两勺面粉，六勺水。面粉与水的比例1：3。加入40克“十三香”调味料（实际用量可视口味适当调整），用小火慢慢顺一个方向搅拌成半干半稀，注意不要结块。33、然后加入1勺老抽酱油搅拌调色，再加入1勺白砂糖（实际用量可依口味自行调整），半勺盐，继续煮2分钟，继续烧到似开非开的时候关掉火。44、可放入适量味精、鸡精搅匀。5、最后利用余温放半勺色拉油搅匀（防止甜面酱放入瓶后结块）。即可冷却后入瓶封装。
xiaoya4924
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；云耳的药性和功效与黑木耳一样:能滋养益胃、补气强身、补血止血；医学研究表明它还有抗癌、防癌的作用。云耳蒸鲈鱼片，女性朋友来说着实为一道排毒养颜的健康菜。
火镀红叶
酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香气扑鼻，开胃提神，醒酒去腻；不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸，它被人体吸收后能增进食欲，促进消化。酸菜促进人体对铁元素的吸收，而牛肉又充满铁元素，那两者不就是绝配吗？酸菜炒牛肉，下饭最惹味！
火镀红叶
掰开点心，馅料十足，自己动手做的绿豆沙馅和黑芝麻的香气扑鼻而入。咬到口中，皮酥，吃到嘴里，馅糯，充分满足你的口感。
温馨小饭桌
红糖通常是指带蜜的成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、等，营养成分比白砂糖高很多。 我用红糖和红豆做的蜜豆馅，营养丰富，味道独特。
思满天
口味偏甜的做法，由于没有买到翅中，食材使用的是全翅。如果是鸡翅中，用量为12个。
fsaaa168
1先做豆沙馅。前一天晚上把小红豆加足水，放入慢烧锅，第二天把煮软了的红豆用搅拌机打成浆，再倒入一口大锅里，先用中高火，翻炒，这时候豆沙会不停的冒大泡泡，会溅出来，要小心被烫到。2等到水分被炒的差不多的时候，转成小火，分两次加入色拉油和红糖，接着炒到水分收干，豆沙馅成型，装入盘子，晾凉备用。 然后可以做糯米糍了。3将糯米粉，米粉和白糖混合均匀，然后加入油和牛奶，搅匀，倒入一个可以用微波炉的玻璃碗，高火转1分钟，拿出来，搅一搅，再高火1分钟，拿出来，搅一搅， 再放回微波炉，高火30秒，再搅一搅，再高火30秒。
❤kisskiss❤
1先做豆沙馅。前一天晚上把小红豆加足水，放入慢烧锅，第二天把煮软了的红豆用搅拌机打成浆，再倒入一口大锅里，先用中高火，翻炒，这时候豆沙会不停的冒大泡泡，会溅出来，要小心被烫到。2等到水分被炒的差不多的时候，转成小火，分两次加入色拉油和红糖，接着炒到水分收干，豆沙馅成型，装入盘子，晾凉备用。 然后可以做糯米糍了。3将糯米粉，米粉和白糖混合均匀，然后加入油和牛奶，搅匀，倒入一个可以用微波炉的玻璃碗，高火转1分钟，拿出来，搅一搅，再高火1分钟，拿出来，搅一搅， 再放回微波炉，高火30秒，再搅一搅，再高火30秒。
❤kisskiss❤
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟，加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
