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我非常爱看英国美食作家、记者和电视节目主持人Nigella Lucy Lawson主持的美食节目，节目名就叫靓太...这位美女妈妈兼大厨与她做的美食一样，很养眼，教做的意式菜肴简单易上手又引人食欲；特别喜欢在节目结束时，她总爱在半夜跑进厨房，打开冰箱，在里面挖点什么出来吃，那种满足的样子咸肉奶酪意粉就是她教的，因为材料局限，没有完全的一样，原方是用蒜油煎咸肉的，我没有呀，就两步合在一起，把本是最后才下的黄油，就改为用黄油炒香蒜茸，她用米粒状意粉，我用的天使意粉，就是很细那种......利用意粉煮时有淀粉释
火镀红叶
今天做的是蛋糕卷，烤箱新手也能完美出炉的一道小点心！很喜欢啃蛋糕，特别是蛋糕卷，绵软细腻，真真的入口即化~小长假的第一天，中午烤好之后下午刚好来了两同学过来家里玩（其实就是看有没有啥可以蹭吃。。。），端出来切好，自己只尝了一块盘子就空了，虽然没吃上，不过看到朋友喜欢咱心里不更美滋滋的嘛，O∩_∩O~
漪弈
1糯米粉两杯，面粉3/4杯。2糯米粉加冷水揉成团，面粉加沸水揉成团。3面粉团冷却后与糯米粉团揉在一起，盖上保鲜膜，醒15分钟。4猪肉剁成馅，加入配料用筷子搅至上劲。5醒发后的面团搓成长条，分割成小份，搓圆。6做成一个一个小肉圆。7包入肉馅，收口，搓圆。表面沾少许清水，均匀的裹上白芝麻。8油烧至3成热，放入麻球生胚，小火炸至金黄色。9成品图。
妈妈爱你
1火腿切小粒，菲菜花切小段，蛋打散2热锅，下色拉油，下火腿粒3把火腿粒爆香，拨锅的到一边，下蛋液4 把蛋煎熟后用铲子弄成散块5下菲菜花，翻炒一会6下冷白饭炒均匀7下调味料8所有材料透炒香，最好有点焦香，关火即可食用
火镀红叶
一瓶美艳红色...一袭逼人香气...将虾壳变废为宝，在家简单制作美味虾油。在凉拌菜或炒蔬菜中倒上一些，顿时为菜菜增色不少哦～一虾两吃，虾肉剥出做了一份鲜美滴虾滑，而酥酥的虾头也可食用哦！
@v好好@
姨甥一直嚷嚷着要抹茶味的东东，国庆放假回来了，赶紧得先做个蛋糕卷，后再想个抹茶的什么的
junkyuner
1将里脊肉盖上保鲜膜，用肉锤或刀背拍成扁平大片，再用叉子叉几下，切断肌理。将拍好的肉排，用盐和胡椒粉稍腌一下。2将腌好的猪排上扑上一层面粉，然后挂鸡蛋糊，再拍上面包糠，用凋羹背部压一压，使得挂糊附着更为牢靠。将猪排表面蘸上色拉油。3将飞利浦Airfryer预热至200度约5分钟，将蘸上色拉油的猪排尽可能平展开放进炸篮，设置时间12-15分钟。
飞利浦健康厨房
1将小黄鱼和盐黄酒葱姜末腌制，放置冰箱半小时左右2将鸡蛋，面粉，糖，鸡精搅拌成略稠面糊状，将腌好的小黄鱼取出沥干再裹上搅拌好的浆糊，将裹好面糊的小黄鱼表面蘸上色拉油3将飞利浦Airfryer预热至180度约5分钟，将小黄鱼均匀的放进炸篮，设置时间8分钟炸成金黄色即可4煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
无油新烹饪，健康新生活
飞利浦健康厨房
1将鱼肉剁成细泥，可以加一些肥猪肉一起剁；2将剁好的鱼肉泥装入碗内，加葱姜末，打入鸡蛋，加盐，黄酒，胡椒粉，淀粉调成馅状；3将调好的鱼肉馅揉捏成扁平状均匀的粘上面包屑；4再将鱼排表面蘸上色拉油（注意不要浸泡在色拉油中）。5将飞利浦Airfryer预热至200度约5分钟；6将鱼排平展入炸篮，设置时间12-15分钟，炸至色泽金黄。7煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
1将飞利浦Airfryer预热至180度约5分钟2把小馒头表面蘸上少许色拉油3平展开放进炸篮，设置时间8分钟，直到馒头变成金黄色即可4从炸篮内取出小馒头蘸上炼乳或者蜂蜜即可食用5煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
1将臭豆腐表面蘸上色拉油。2将飞利浦Airfryer预热至180度约5分钟。3把蘸上色拉油的臭豆腐，放进飞利浦Airfryer炸篮，设置时间6~8分钟炸成金黄色即可。4取出炸篮内的臭豆腐，蘸着甜面酱或辣酱就可以食用啦。5煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
1在不锈钢小碗内（可以放入飞利浦Airfryer炸篮内的大小）倒入少量色拉油（3～5ML），铺满碗底部即可；2将鸡蛋整个打入不锈钢小碗内；3将飞利浦Airfryer预热200度约5分钟；4将不锈钢小碗放入飞利浦Airfryer炸篮，设置时间3～5分钟（看对荷包蛋的老、嫩的喜好）5煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
1将冷馄饨或冷水饺，表面蘸上色拉油；2将飞利浦AirFyer预热180度约5分钟；3将蘸上色拉油的冷馄饨或冷水饺，平铺放进飞利浦AirFryer炸篮里；设置时间5～8分钟，炸至表面金黄即可；4成品图5煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
1将飞利浦airfryer温度调至200℃，预热5分钟2把扇贝洗净，撒上盐和料酒去腥，垫上粉丝再撒上一层蒜末3把准备好的扇贝放入炸篮中，用油刷在扇贝上刷上一层油，时间调节至8分钟即可4煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
黄鱼，是我们这里咸淡水交界的一种鱼，和大黄鱼，小黄鱼，黄花鱼没啥关系，不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美，只是肉里面布满了软刺，吃起来要分外小心。还好，那刺还比较软，一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤，还有就是干煎，这样鱼刺就会脆脆的，不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖，卖了几天，就这样煎来吃，好味道。
琴心剑胆
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛，挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了，再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
想吃就做了，没有理由。自己做比买的干净，实惠，
chinahanyumei
