1土豆削皮蒸锅蒸10分钟2用擀面杖把土豆弄碎3加入蔓越莓 ,酸奶 少量的盐和沙拉酱 搅拌均匀 一点点加进去4揉成丸子 形状可以自己决定
点点滴滴答答CCY
自制的汉堡,好吃又实在。提前做好汉堡胚,第二天一早,用料十足的大汉堡入肚儿,这一上午的能量满满的了!
Meggy跳舞的苹果
今天早上,小区管道检修临时停气,这个太突然啦,原有的早餐计划被打乱!转念一想,即便这样,也不能阻止我们在家里吃早餐,不是还有水和电嘛,所以弄了个简单的早餐,麻溜儿地吃完,麻溜儿地上班~
isyuanquan
1鸡蛋分蛋黄,蛋白,蛋黄里加糖20克色拉油40克奶45克加低筋面粉80克过筛2打发蛋白分三次加入白糖,到9分吧,我是如图状态的。3加入蛋黄糊里,分三次加入,注意充分拌均,用切拌手法的,小心消泡啊,这步最耗时间急不来!4我在烤盘底部加了些朱古力粉在面糊里,有些香味,我家孩子喜欢,做出来也有些颜色5倒入烤盘里,阵出气泡,放入烤箱上下火160度25分钟,表面上色倒扣网架上6趁热卷起来放冰箱定型,二十分钟就可以了,打开可以涂上沙拉酱,或奶油水果都可以,我这次只涂了沙拉酱7切开就是这样了,开餐!
じ小铃铛ゞ
1将除黄油以外的材料.2揉成团.3加入黄油继续揉至出现薄4放温暖处发酵至两倍大5分割滚圆松弛10分钟.6然后擀长.7从上到下卷起,头尾粘合.形成环状,放到烤箱里二次发酵45分钟.8取出刷上蛋液.9中间放上火腿肠.10上面挤上番茄酱和沙拉酱.11烤箱175度20分钟.12出炉,趁热刷蜂蜜.
掉进贫民窟
我总在想如何能有一款颜值高,味道又好的面包呢,就像中餐能做到色香味一样,我终于发现香葱芝士又具西式风格,又香的美味餐包绝对符合这几个条件。芝士的香混着香葱的烤熟的香,还有沙拉酱和番茄酱的香味,烤熟的时候你绝对控制不住要去吃。老爸可是甜点控,他就喜欢吃这种好吃的甜面包,我也很喜欢这款的样子,很漂亮,但是我一般不太吃这种面包,害怕热量。尤其我是不吃晚餐的情况下做好的,满屋子的香味,真是难以抵御,有点匹萨的味道啊,因为用了芝士和番茄酱。给孩子和爱人做上几个当早餐,或者周末的时候让孩子跟你一起享受DIY的乐趣,或
mature11
1将除黄油外的所有原料揉至光滑,再加入黄油揉至不容易破裂的薄膜。放在容器中发酵至两倍大。为了保湿,容器上面盖保鲜膜,为了方便取出面团,容器里抹油2发酵好后的面团分成九份3滚圆后静置15分钟4然后准备内馅,将玉米沥干水份,加入沙拉酱,不放也可5搅拌均匀6将小面团擀圆,包入玉米粒,包的时候,注意面团边缘不要碰到玉米,否则很难捏紧7然后捏紧8放入烤盘中9放在湿度80度,温度32度左右的环境中发酵至两倍大10烤前,在面包表面洒些椰蓉,烤箱190度预热,中层,烤10-12分钟取出
萧瑾
1蔓越莓用开水泡30分钟后,再用开水洗几遍沥干水剪碎备用。2蛋黄加10克糖用蛋抽搅拌至糖化,加牛奶搅拌均匀,加油搅拌均匀,筛入低粉,用刮刀切拌至无干粉备用。3蛋清加白醋用电动打蛋器低速打至粗泡加1/3糖(40克糖十1克盐混合),打至细泡。4加1/3糖,打至有纹路加1/3糖,加淀粉打至硬性发泡。5取1/3蛋白霜与蛋黄糊切拌匀,再全部倒入蛋白霜中切拌均匀。6蔓越莓用少许低粉拌匀后,倒入蛋糕糊中稍拌。7之后倒入金色正方形烤盘(28CM不用铺油纸),振出大泡,放入预热好的烤箱,160度中层35分钟。8取出倒扣在网
彩虹天空
1汤种:高粉20克加水100克混合搅匀,再用小火边煮边搅成团状盖保鲜膜冷藏1小时后即可使用。取出50克剩余的可下次使用(可以冷藏保存四天)。2面团所有原料除油外混合揉成光滑面团,加油后继续边揉边摔至能拉出大而薄的膜(揉面全程20-25分钟)。3盖保鲜膜室温发酵2.5倍大,排气分割成五份,滾圆松驰15分钟,擀成椭圆形翻面顺长卷成橄榄形。4排入烤盘放温暖湿润处发酵两倍大,刷蛋液撒白芝麻放入预热好185度烤箱,中层15-18分钟上色即可。5面包凉后用刀在中间划一刀(不能切断),挤入沙垃酱,填入肉松即可。
简单兔子
苹果 西瓜 橙子 沙拉酱
eei le n
【香葱芝士面包条】表面刷了沙拉酱,撒了香葱粒和马苏里拉奶酪,柔软的面包体搭配如此丰富的装饰,烘烤时屋里飘着浓郁的香气。
康妮chen
【三文治】是早餐好搭档,我做过很多款三文治,这次用了肉松和玉米做了【玉米三文治】,玉米是那种能即食的水果玉米,水果玉米嫩嫩的口感很好。水果玉米粒表面铺上芝士细条,不仅能装饰还能起到把玉米黏合在土司表面上。
康妮chen
这个馅饼是在一次看到小品说,披萨其实就是中国的馅饼,老外不知道怎么把馅包到里面。 这个说法我很喜欢,也激发了我的 馅饼创作灵感。 我就来个中西合璧,中式馅饼的做法,馅料换成披萨的奶酪和培根组合一下。 看看效果 和面和馅饼一样的就是增加了点酵母。 其他就看图吧
aiguozhe200
喜欢吃土豆泥,喜欢吃章鱼香肠,最喜欢吃土豆泥章鱼香肠。
熊家美厨娘
只需要几种很简单的材料,就能轻松做出奶香浓郁的芝士烤虾!
遗忘↘蕾拉●
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美,又没有了刺,非常好吃。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆