我总在想如何能有一款颜值高,味道又好的面包呢,就像中餐能做到色香味一样,我终于发现香葱芝士又具西式风格,又香的美味餐包绝对符合这几个条件。芝士的香混着香葱的烤熟的香,还有沙拉酱和番茄酱的香味,烤熟的时候你绝对控制不住要去吃。
老爸可是甜点控,他就喜欢吃这种好吃的甜面包,我也很喜欢这款的样子,很漂亮,但是我一般不太吃这种面包,害怕热量。尤其我是不吃晚餐的情况下做好的,满屋子的香味,真是难以抵御,有点匹萨的味道啊,因为用了芝士和番茄酱。
给孩子和爱人做上几个当早餐,或者周末的时候让孩子跟你一起享受DIY的乐趣,或者做几个献给你爱的他,跟他一起度过一个慵懒的下午茶时光,他又如何能不爱你多一点呢?
1.面团需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中,按揉面功能,温水不要一次都加入,看面团的情况可增减,因为面粉吸水程度不同
2.揉成面团后放入切块的室温软化的黄油,继续揉面20分钟
3.发酵至两倍大,面团戳洞不回缩不塌陷
4.面团揉匀排气,分成大小相等的面团(约75克左右一个)
5.取一个面团擀成圆形或椭圆形,可以包入肉松或烤肠,也可以不加
6.从左至右卷起,收口捏紧,朝下
7.全部弄好后,烤箱内放入一碗热水,烤箱设置50度二次发酵40分钟。发酵至两倍大时取出,表面刷蛋液,撒上芝士碎
8.挤上沙拉酱、番茄酱
9.撒上香葱碎。烤箱预热165度,上下火烤20分钟。温度根据自家烤箱掌握
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆