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1准备牛肉馅，提前腌制2蒜毫切小块3扇贝上锅蒸5分钟4胡萝卜切丝5先炒牛肉，5分熟时放蒜毫，放少许盐因为牛肉腌制过，快出锅时放入胡萝卜翻炒，出锅后用柠檬点缀，吃的时候将柠檬挤汁，均匀淋在食材上
_囍宝_
海鲜——人类永远离不开的食物。无论是上至国宾的晚宴，还是下至民间的家常菜，海鲜永远占据了主导位置。海鲜有着很大的营养，有专家研究，每周吃一次海鲜，心脏病的危险就减半。
四人厨
1在市场买回鲜活的野生扇贝好开心哦2在清水中冲洗几遍去掉外壳的杂质和沙子3野生的扇贝外壳会有很多小小礁石或是海蛎壳4洗净沥干水份的扇贝放入锅中不要放一点点水这要蒸出来的扇贝才是原汁原味盖上锅盖大火蒸5分钟左右5蒸好的扇贝口都已张开原汤汁都蒸出来了关火即可享用美味6扇贝壳掰开只取一半摆入盘中7扇贝的肉肉实在是太鲜美喽8扇贝的营养价值非常高适合各类人群食用9扇贝蘸着料汁吃更加入味10搭配着小酒别有一番滋味11好吃就要和好朋友一起分享噢12干锅蒸扇贝是宴客必备的拿手菜小窍门1、扇贝中含有丰富的多不饱和脂肪酸，这
祯祯宝贝
1韭菜洗净切碎2新鲜的猪肉馅儿3新鲜的扇贝丁4调味，放入盐，料酒，一个鸡蛋，食用油搅匀5最后放油6放入韭菜7搅匀8包馄饨9包馄饨10包好了11元宝的12包了很多……13还剩的馅儿，包的饺子14很好吃15来点酸辣汁16酸辣汁17孩子做的18孩子做的
小老虎宝贝
1在市场买回鲜活的野生扇贝好开心哦2在清水中冲洗几遍去掉外壳的杂质和沙子3野生的扇贝外壳会有很多小小礁石或是海蛎壳4洗净沥干水份的扇贝放入锅中不要放一点点水这要蒸出来的扇贝才是原汁原味盖上锅盖大火蒸5分钟左右5蒸好的扇贝口都已张开原汤汁都蒸出来了关火即可享用美味6扇贝肉肉从壳中取出放入盘中备用7菠菜摘除干净洗净放入开水中焯一下水时间不要过久会影响口感营养也会流失焯好水的菠菜立即放入冷水中冲凉沥干水份后备用8菠菜切成小段和扇贝肉肉放入容器中同时放入糖、盐、味精、米醋、芥末油9将所有调味料拌匀入味即可享用美味
祯祯宝贝
1魔芋卷用热水烫一下洗净沥干水份2葱结成丝状备用3扇贝煮好取出肉肉和魔芋卷、葱放入容器中4准备料汁自己炒至的豆瓣酱、涝汁、糖、米醋搅拌均匀5调好的料汁倒入容器中6将调味料拌匀即可享用美味哦7鲜美可口的扇贝拌魔芋卷装入盘中8扇贝特别鲜美伴着魔芋卷脆脆的口感太享受了9扇贝像一颗珍珠噢10魔芋卷凉拌着吃好棒哦11来杯小酒好幸福噢12这道美味是宴客必备的拿手小菜小窍门1、扇贝中含有丰富的多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸能保持细胞的正常生理功能、提高脑细胞活性和增强记忆力、降低血液黏度和改善血液循环等作用。2、扇贝中含有
祯祯宝贝
这是一道鲜美的汤品，扇贝肉质细嫩，味道鲜美，而且营养丰富，这道汤制作也很简单，没有萝卜的辛辣，多了一丝甘甜，是秋冬季很好的汤品。
情一诺
上次去一个朋友家做客，他老婆搞了一桌子的菜，重点是全是蒸菜！好佩 服啊，太有感觉了。都知道蒸的菜营养保留的最好，所以蒸菜一直也是我喜欢的。餐厅里扇贝最常见的吃法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝，不光扇贝鲜美，连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜、蒜蓉的香、豉油的咸特别好吃，变得异常美味，每次我最喜欢吃的是下面的粉丝。其实这个菜的做法非常简单，只要掌握几个要点，在家也能轻松炮制出餐厅里的那种鲜美滋味。 参考月龄：18M+
一日五餐辅食
1扇贝洗净2大约5个扇贝拔一头蒜。切成蒜末3热油下蒜末。炒香。油多放一点4放酱油 糖 盐 继续小火炒至。炒出香味5酱油用海鲜酱油。炒出来的味道非常好6铺在扇贝上。蒸15分钟
司大厨瞎捣鼓
春节去三亚，烧烤了两次，材料全部自己市场或渔船旁购买，味道超赞！
新月融水
1清洗扇贝壳2用小刀把扇贝慢慢翘起个小缝隙，然后用小刀把一边的壳跟肉分离，最后把扇贝的鳃和胃拿掉，再把扇贝洗干净放盘子里摆好。3把蒜剁成末，切点葱花我用的是韭菜，小米椒切碎我用的是自己做的剁椒4接下来炒蒜蓉。锅里放适量的油，五成热时把蒜末放进去记得火不要大，要不蒜很容易糊，放盐，生抽，蒜炒至断生以后放葱花和小米椒，翻炒几下关火。5用温水把粉丝泡软6把泡软的粉丝沥干水放在扇贝上面7然后把炒好的蒜蓉放在粉丝上面，蒸锅烧开水以后放入扇贝，蒸5分钟左右就可以出锅了。8蒸好后打开锅盖9趁热享有吧，凉了可就不好吃咯。
橙冠女
制作方便，营养丰富，造型美观，味道鲜美
铭哥哥的麻麻
1娃娃菜切一下 葱 姜 胡萝卜切好 扇贝是冻的 解冻 家里扇贝剩的有点少 大家做的时候多放点2粉丝用温水泡5分钟左右3先炒葱姜 胡萝卜4放娃娃菜 翻炒5放扇贝 翻炒 干了就加一点水6等娃娃菜软点了 放粉丝 加点水 继续煮几分钟 看着点锅 粉丝爱粘锅。。。7翻炒3-5分钟就熟了 放点盐和味素就可以出锅了
哈喽乌梅
前几年去青岛玩，老同学请吃的浮山蒸鲜。当时就想着一定要在家试着做做。终于～～今天在家试做了，非常成功????不要小看简单的蒸鲜，搭配也有讲究的，不然会腥气十足????
seiseizhang
这次不能全部分享做法！有机会一定全部分享了！哈哈哈！
花蝴蝶花蕾蕾
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
1油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2鱿鱼切丝，加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条，青红椒切片，洋葱切成小块。3锅里加入调和油，加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热，加入鱿鱼翻炒几下，再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会，加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味，最后再把青红椒倒进去，加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样，大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃！
薇琪
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
