山药粥是一道传统的药膳,用山药制粥以延年益寿,在民间美称之为神仙粥????????
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材。2山药去掉外皮,清洗干净,切成小块,红枣和小米清洗干净。3小米、山药和红枣一起放入高压锅。4加入稍宽的水,盖上锅盖,大火烧开,出汽后转小火(我是电磁炉开了500度的温度)压10分钟。5好了????6美美的来一碗,简单健康。7????
芊芊_DOkzbcaviraI
春播夏长秋收,秋天就要多吃根茎类事食物,今天来做道家常的糖水,红薯山药红枣汤水,都是平常的食材,却有营养,多吃美容又养颜!
柠檬小厨~~
牛肉我们吃得很多,但是牛骨的菜却见得非常少,炖汤首选都是猪骨或者羊骨,其实牛骨含有丰富的营养,味道也跟不一样。牛骨里面的碳酸钙以及磷酸钙含量非常高,有效不补钙。骨胶原也非常丰富,所以要补充胶原蛋白的妹妹多吃牛骨呀,让皮肤更加水润弹性。
小美的美食谱
秋风起吃腊味。釆用简单的配料不会盖了腊味的香!
肥肥美食
我家最近爱吃的米饭是山药枸杞饭,因为山药的热量很低,一百克山药仅能产生56千卡的热量,同时山药还含有丰富的膳食纤维,能有助于肠道的蠕动。秋季手脚易寒冷,山药也有补气的功效,所以经常用来煮饭熬汤,一家老少吃都好。山药饭吃起来特别软糯,因为巧釜电饭煲还做了脱糖处理,吃起来更健康了,今天把做法分享给大家,您要是喜欢,跟着我做起来吧。
爱生活的馋猫
比例是我个人偏好,有偏好有些食材的可尝试更改比例,新手也能轻松做出百变八宝口味粥,温馨小提示附传统熬法。
辰氡
五指牛奶也叫五指毛桃,据说五指牛奶有健脾止咳之类的作用,事实无从考证,只是喜欢那种香味。我在乡下,买的是村民在山上挖的野生的,据说药店卖的种植的就没什么香味。有人觉得像椰子味,似乎有那么点点像,总之呢,味道很浓,不喜欢的也别轻易尝试,五楼在炖着汤,我到一楼就闻到五指牛奶的香味了。
爱在夏郢
这道菜由山药、胡萝卜搭配素炒而成。简单的素菜,有着补肾、降低血糖、健脾益胃、益肺止咳、补充维生素、延年益寿等功效。
尔东叶
山药是养肺佳品,而鸡是营养丰富的家禽。将两者放在一起煲汤对养护我们的肺润燥效果特别好。因此在秋季也可以用山药来煲鸡汤。
寻梦一ZbDu
银耳软滑,山药入口粉面,营养滋润。
一溪月
1乌鸡洗去血水后砍成块2乌鸡冷水下锅焯出血水后捞出再次冲洗干净3生姜洗净切片4焯好的乌鸡和姜片一起放入砂锅中5加入适量的水大火煮开后转中小火煲20分钟6山药洗净刨去皮后浸泡在凉水中防变色720分钟后放入一点红枣,继续中小火煲20分钟8最后放入山药块,再煲20分钟左右,吃前少许盐调味即可9成品
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山药炖排骨是一道滋补药膳,富含丰富的营养价值,含有人体必需的多种氨基酸及优质蛋白质。
玉兔的小幸福
小白一键上手,轻松简单做营养餐
辰氡
十一回家我婆婆养的鸡,拿回来不少,我就变这样的给孩子做,孩子们也喜欢吃。
柳絮1982
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
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