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山药有健脾益气，滋肺养胃等功效。黑木耳有滋阴润肺，活血润肠的功效。经常食用可增强人体抵抗力及免疫力。
寻梦一ZbDu
1山药去皮。2山药切片，青椒切片。蒜切沫3锅中加油，加花椒大料。4放入山药片翻炒。5放入青椒翻炒。6放入蒜末和酱油调味。7装盘。
柳絮1982
山药具有滋阴补肾、强身健体、提高身体提抗力、生津止渴、止泻等作用。经常食用山药有利于减肥，其次可以美容养颜，延缓皮肤老化。同时可以保护血管，预防某些疾病的发生。添加少许薏仁更健康。
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❤方太蒸箱美食????第1⃣2⃣道‼️红枣蒸山药泥????〰️红枣山药泥????这样做，香甜软糯，宝宝????的最爱❤，简单营养还省心❗️
烘焙有方～蒸烤教学服务
水煮肉片是家常菜了，开胃下饭也营养。做法简单。含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
大草海
这时山药正当季，吃惯了甜的，偶尔做份咸口的山药，味道也不错呀。
木紫冰
山药烧鸡肉有种莫名的美味，山药又可以健脾胃，也是可以代替米饭的主食，鸡翅根肉质好像要嫩些，反正每次换着花样的烧鸡翅根小朋友都能吃三个左右。
悠姐我的小坨坨
1黑木耳泡发洗净，胡萝卜切片2黑木耳焯水2分钟捞出3山药去皮洗净切片4锅中放油，下入黑木耳和胡萝卜翻炒5放入山药同炒6加盐、蚝油调味炒匀出锅。
清水淡竹
1150g木薯粉+100g大米粉+35g白糖搅拌均匀备用。2山药350g去皮切块蒸熟。3蒸熟的山药和200ml牛奶一起用破壁机打碎。4缓缓将山药牛奶倒入面粉中，不停搅拌至无颗粒。5加15g软化的黄油，继续搅拌至顺滑。6模具刷层黄油方便脱模。将液体倒入模具，洒黑芝麻。7上锅蒸二十分钟，注意盖盖子，避免水蒸气滴落影响口感。8用刀沾水切成小块。9又做了点南瓜的。由于这颗南瓜比较干，所以加了较多牛奶。10成品图。小窍门碎碎念一：若水蒸气滴落到糕上，会影响口感。碎碎念二：切的时候一定要沾水。
小透明zwh
山药具有补气功效，而大枣和桂圆具有养血美颜功效，长期吃他们就可对身体有大大的好处。今天我就用这三道简单的食材来做一道深秋时节的养颜补血汤～山药红枣桂圆汤。
月亮私家烘焙
跟女儿在家就喜欢吃一锅炖，营养丰富，简单操作，鲜味十足！
逝去的爱情
今天做道物美价廉的荠菜豆腐山药羹，荠菜的鲜香，豆腐的爽滑，融入其中，此菜营养丰富，美味可口，色泽清新，淡雅鲜美，一起来做吧！
柠檬小厨～～
一碗宋美龄最爱的粥！
西贝大厨来了
山药可健脾益肺、提高身体抵抗力，果酱味的山药比较容易入口。
花式炒咸菜
1所需食材准备就绪2山药去皮切块3煲中入水放入鸡块4加入料酒去腥5煮开后撇去浮末，放入姜和葱，关小火煮四十分钟6加入山药再煮二十分钟7出锅加盐调味，撒入枸杞即可8家常汤品，请您品鉴9成品图小窍门冷水下鸡块，煮沸撇去浮末即可，糖的鲜美不流失！
米拉Miira
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉，锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟，最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
早就想做黄花菜炖猪蹄了，前一天晚上特地去超市买了黄花菜，泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜"，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透，摘掉有梗的一头洗净，然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1准备材料。2锅中煮水，放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
