1食材:鹌鹑蛋、山药(已洗净去皮切片)、葱段2取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。3另锅倒油烧热,下入已切好的山药翻炒一下。4随后,合入煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。5接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀。10最后,搁入葱段,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
山药健脾益胃助消化有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
小艾厨娘
家常菜---山药炖排骨
政妈妈
家常菜---肉片炒山药
政妈妈
1食材:山药(已洗净去皮切片)、菜芯(已洗净切开)2烧锅倒油烧热,下入已切好的菜芯翻炒翻炒。3接着,合入切好的山药翻炒一下。4然后,加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即成。9出锅装盘。
花鱼儿
山药配上蓝莓果酱十分抢眼,今儿我也来试一试这款甜品。
Qiuyue0815
妈妈的味道
luckyross
1食材洗净待用.2鸡翅根剁块,姜切片,葱切丝.3山药削皮切斜块,放入的清水中稍泡.4热锅放油,放入鸡块翻炒出油,加料酒去腥.5加入姜片,葱翻炒.6加入酱油翻炒上色.7然后再加入山药,放入开水烧至熟.8放盐,加入糖,胡椒收汁入味.9出锅装盘即好.
清荷荷
近两日广东告别春日的潮湿,温度升高,有点夏日的感觉了。山药的营养价值非常高,我们多数用来煲汤,这次做了份蓝莓山药泥,加入酸奶和蓝莓酱的山药泥,口感清新,绵软,酸酸甜甜的有点冰淇淋的感觉,让人一吃便停不下来了。
朵云3602
很简单的午餐!
翟女……
1山药、芋头、土豆、胡萝卜切块。2羊排焯水。3锅烧热加油放入羊排炒至变色,加适量老抽。4加入山药、芋头、土豆、胡萝卜翻炒。5加适量盐翻炒上色均匀加水小火炖至软烂。6营养丰富的哦,一碗浓汤,满满的爱……
丽制美食
牛鞭,大家一听就知道补肾
吃货就是你我
曾经,好多小店靠这个菜经营餐馆,经久不衰。排骨论斤称重,鸡则现点现杀。客人谈笑间,大大的一盆排骨炖鸡就上来了,配上几个凉菜,最后再上一份拉面,吃完了大块的肉,再拌着汤水吃份面,真心的舒服。其实这样的菜我们在家一样可以做,并且可以改良成自家喜欢的味道,更家常一些。排骨选上好的,鸡肉也可以选上好的,自家吃,用不了整鸡,咱配两个鸡腿就可以了。我喜欢将买好的鸡自己分割好,腿是腿,翅是翅,架子是架子,吃的时候各自烹调,很美的。自家烹饪,各种精用的比较少,香料也比较随意,适口是最好的。平常都是清炖,今天加了自制豆酱,
辽南蟹
1食材:山药(已洗净去皮)、雪菜(已清洗)、蚕豆肉(已清洗)2将山药放在案板上切成片,待用。3将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的山药和清洗好的蚕豆肉翻炒翻炒。5接着,加适量的清水煮开,煮至断生。6然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
1锅中倒油烧热,放入山药丁翻炒约1分钟2加入适量清水,煮沸后放入香菇和油菜3再次煮沸后,加盐调味,淋香油。
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980