一天接近尾声,走在行色匆匆的人群中,是不是有一刻,最想念的不是餐厅里的美味珍馐,而是记忆深处,那个属于家的味道,妈妈的味道。全家福是妈妈最爱做给我们吃的一道烩菜,温暖的背后,是妈妈对营养用心的搭配。今天尝试着也做一次,味道也许并不惊艳,但那熟悉的味道弥漫开来的时候,对心最为温暖的一击,这时,是离家最近的时刻。
芸芸小厨
我的第一个菜谱:喜欢吃红薯,喜欢面包,喜欢山药,粗粮都喜欢吃。冰箱里剩余一点奶油奶酪,一直不知道怎么消耗掉,所以想办法在面包中利用起来。
musicyeli
棒骨是指牛羊猪等动物的腿骨.棒骨的骨髓很丰富,营养很高。棒骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。棒骨汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓, 血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而棒骨汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力,所以对于中老年人来说,喝些棒骨汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,棒骨汤也能有利于青少年的骨骼生长。 山药也因为它的经济
Meggy跳舞的苹果
健康又美味
dongqing28
1山药备好!2去皮之后用清水清洗一下!3切成滚刀块!4山药块均匀的粘上淀粉!5油热六成炸制山药,金黄色时捞出备用!6炒糖:一两滴油加五六勺糖,等到糖色炒成浅棕色的时候关火倒入炸好的山药,翻炒均匀后倒入事先抹油的盘子中即可!7成品欣赏!
YK演堃
女儿不怎么吃菜,于是把木耳和山药都放在丸子里,更加增进营养。
fruitknife007
山药补气固肾、健脾开胃,既可食补又可药用。蒸熟的山药碾成泥,裹在荷美尔超值精选培根里,做成可爱迷人的卷卷,无需过多的调料,单荷美尔的培根味道就足足的了,上好的选料令卷卷味道浓郁,外弹内糯。做为下午茶,口感及营养都是棒棒的!
Meggy跳舞的苹果
清清淡淡地过春天
木木家常菜
腊肉特殊的烟熏香味撞上泡椒的清辣…
张小默餐桌
暖暖又有营养的排骨汤,薏米红豆是去湿良品,身体湿性大的一定要常喝才好哦!
翟女……
卷果在北京是地道的清真小吃,也是京城茶食之一。每到逢年过节时,回族朋友都会将炸卷果作为上等食品招待客人。卷果分为甜、咸两种。今天主要说糖卷果。
小艾厨娘
不知道从什么时候起,山药这个东西进入了我们的生活。起初不太喜欢它的口感,黏黏的很难接受,但是时间长了,也许是受到了各方养生知识的熏陶,我开始越来越喜欢山药了。山药做法简单,样子好看,口感也比较特殊,感觉老少皆宜,并且有很好的养生功效,成了我们家饭桌上每天都会出现的新伙伴。 每天吃蒸山药有点腻了,于是我就变着法子吃,多种口味,突然觉得山药是百搭的好食材耶。 为了更加养颜,最近我将山药放在了早上吃,找了个最天然质朴的方式做成了好看又好吃的山药太极糊,口味清淡还管饱,既减肥又美容,吃完自己都觉得自己棒棒
招财妹妹
1熟猪肚切块,胡萝卜,山药切块。2锅留底油,放点姜,放辅料炒香,放猪肚,倒开水,加盐,中火炖十分钟。3加味精调味,出锅撒葱花。
★相守★
1山药洗净,带皮放入蒸锅,蒸二十分钟左右,一定要蒸到烂熟程度。2蒸好的山药去皮待用。3将山药切成小段,放入压泥器挤压。4雪白的山药泥待用5将山药泥装入裱花袋。6稍用力,挤出一个个山药塔7按比例调配出蓝莓酱汁8将蓝莓酱汁均匀浇淋在小山药塔上。美味尽情享用吧!
一点星光
1山药刮皮洗净切小段!2放入料理机中打成泥!3倒入糖,糯米面粉和豆奶粉!4揉成山药糯米面团!5馒头模具中摸淀粉!6取一小团按扁!7放入豆沙馅!8包起来之后放入馒头模具里面按几下,之后磕到手上,放到箅子上摆好!9蒸锅做水,烧开后放入豆包,上汽三十分钟即可!10成品欣赏!11成品欣赏!
YK演堃
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@