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这道菜具有养颜润发，益精补血的功效，同时富含钙和蛋白质以及多种微量元素等，山药中的膳食纤维容易让人产生饱腹感从而有利于减肥而不会缺失营养，是营养滋补的佳品。
捷赛私房菜
根据儿童绘本制作的儿童点心
Akityann
1山药去皮，切片，放入清水中，浸泡去黏液2胡萝卜 青椒切好3木耳泡好4先放入配菜，因为山药很脆，易碎5放入山药，喷些酱油，少许水。6待汤汁差不多干的时候就烧好了，装盘。小窍门山药去皮的时候还是带上一次性手套比较好，今天没带，过敏了，手背痒痒的，不过一个小时后就不痒了。
我爱林小麦
排骨肉烂，山药面面滴
懒懒乖乖
猪肚鸡是一道客家名菜，有非常好的滋补、驱风寒、补肾养颜的功效
万万厨房
前几天去看中医说气血不足.所以就自己搭了一点药材熬.北芪和党参都有补气益气的功效.加入土鸡一起熬很鲜美 .米姐也跟着一起喝
素年锦食ʚ素食
1提前半个小时将米泡上，此步骤是为了粥更好喝，不泡也行。2砂锅里加入足量的水，加入一片姜，一小节葱，几滴食用油，大火烧开。3在烧水的过程中，将山药刮皮、切好，放入水中泡着，免得变黑。4水开后，保持大火水沸腾的状态，将大米慢慢放入锅中，并不时地搅拌锅底，防止粘锅。5大米全部放入锅里，水再次沸腾，将山药也放入锅中，然后调成中大火继续煮。6先用中大火煮粥十分钟，并不时地搅拌锅里，然后小火煮二十分钟。小火煮的时候，可以盖上锅盖，留出一道大缝隙或者用根筷子隔着锅盖，粥就不会溢出来了。7小火20分钟后，放入枸杞，再中
吴同学的三餐
莴笋配山药清炒，加入少许红罗卜片色香味清淡可口。
宇宙火花
记得有段时间脾胃虚，去看了个很有名的中医，隔段时间需要稍微修改下方子，但是每次方子里，都有山药。尽管我不要吃山药，但是在我心里，我一直很认定山药对于我的体质调养，是有很大帮助的。可是对于一个不爱吃山药的人而言，哪怕它再有食疗效果，都是吃不下的。铁棍山药还能接受，但是家里人经常买普通山药，口感实在令人难以下咽。怎么办呢？炖汤喝！我不吃它，我喝它的精华，还不行吗？于是做了山药薏米炖排骨来喝。
苏三菲菲
山药骨头汤：宜清淡，为秋冬季滋补汤，最适合感冒期喝。
A叶子A
1食材鸽子，枫斗，黄花菜，山药2将枫斗，黄花菜，山药洗净处理好放炖盅里，再放块姜3小沙锅放水，鸽子洗净切小块放进砂锅煮开，去除血沫4将焯过水的鸽子放入炖盅里5用虑勺将焯鸽子的水过滤到炖锅中6炖盅再倒入料酒7炖盅盖上盖放入炖锅中加好水8炖锅盖上盖插上电调到慢炖9在还有10分钟左右开盖加盐，再盖上盖炖到炖锅工作结束，就可以上桌了
勤奋的轻舞飞扬
滋阴补肾
六芒大厨
秋天最适合吃板栗
素年锦食ʚ素食
1食材红枣，山药，干百合，冰糖2山药洗净削皮，切滚刀块3红枣，干百合洗净，冰糖，连同切好的山药放入炖盅里4炖盅里加开水5炖盅盖上盖放入炖锅里6盖上炖锅盖慢炖7到时间取出直接倒碗里即可
勤奋的轻舞飞扬
1山药胡萝卜去皮切块铺在电饭锅底部2排骨洗净用开水焯掉血水，铺在山药胡萝卜上面3放上水，按下电饭煲煲汤键煲熟4煲好的汤备用5辣椒切段，西芹切片，西红柿打汁6平底锅放油烧热7倒入打好的西红柿汁炒熟8放入剁椒、辣椒、西芹炒香9放些生抽炒拌均匀10舀入排骨山药胡萝卜，倒入汤汁11小火慢烩至粘稠入味即可12好啦～最好吃的就是融入了大量山药泥的汤汁，拌饭超棒13排骨香软14又是超方便快捷的菜肴
四叶小馆
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
