彩绘的图案来自小时候看过的《丑小鸭》故事。希望我们每个人都能成为天鹅,充满自信,生命中充满阳光。这个彩绘蛋糕卷选择的是丑小鸭刚出生时的场景,下次尝试做一下从丑小鸭蜕变成天鹅的,应该也会美美哒。内馅是玫瑰山药泥,一改传统的奶油馅,选用了更加健康美味的山药泥,再加上玫瑰花瓣,颜值高,味道棒!彩绘部分方子来自@橦橦烘焙,一点也不担心消泡的面糊,手残党可以慢慢画,而且没有蛋黄的加入,调色更加简单!蛋糕体是小四卷,怎么卷都不会开裂,超级赞!
蓝胖子不素胖纸
1鲫鱼一条,洗净后晾干表皮水份,或者用厨房纸擦干。这是必须的,这样一会儿煎得时候,皮才不会掉。2鱼洗好后晾在一边,开始烧一锅水,因为熬鲫鱼汤必须开水下锅,所以先将水烧上。3烧水的时候,将木瓜切小块,山药去皮切段后用清水泡上。4等到锅里水快开时,就可以煎鱼了,这样鱼煎好,开水也好了。煎鱼必须热锅热油,鱼皮必须干爽,煎鱼的时候两边都煎透,这样鱼才能熬出白汤。5鱼两边煎透后,加入开水,煮开后放入砂锅继续大火煮。同时放入木瓜、山药,一点酒去腥。葱一节,姜一块。一直保持中火状态,砂锅不盖锅盖,煮一个小时就可以了。6
吴同学的三餐
山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效,还可治健忘。更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等。注意,排骨在熬汤时,适当加些醋,有利于钙的流出。
格丽思小厨房
山药是药食同源的一种食材,既可入药也可做菜。《本草纲目》记载:山药治诸虚百损、补心气不足、益肾气、健脾胃。山药没有什么怪味与鸡肉一起炖煮,汤汁原滋原味,非常鲜美,常喝具有非常好的保健养生功效。
田田妈
很清淡可口的一道菜,适合节后开胃清肠。
天国的女儿
山药胡萝卜排骨汤是一道美味的家常菜,材料有山药、胡萝卜、排骨 、营养滋补,冬季必备。此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效,还可治健忘。更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等。
美美兰子
季节干燥,容易内火,肺热。平常可以泡些罗汉果茶,润嗓,清肺热。南方人在夏季里最爱喝凉茶,进入冬季常以一些草药,药材炖煮各种汤水。罗汉果不仅可以泡茶,还可以煲汤,汤水里加入一小块罗汉果,能让汤更加鲜美。
味谷的养生厨房
清炖的手撕羊肉蘸蒜酱就很好吃,但是总吃难免会腻,那就把剩下的羊肉回一下锅,做成香辣的口味,也是棒棒哒
寻找桃花岛
山药,药食两用,是秋冬很应季的食材,可粥、可菜、可甜、可咸,吃法多变,老少皆宜。春天做的玫瑰花酱还有,和山药搭在一起,准备用做老式月饼的方法,做山药玫瑰饼,想起来就很好吃,说做就做。
乐:在吃
鸭肉滋阴养胃,益气补虚;山药健脾益胃,化痰平喘;玉米调中开胃,宜肺宁心。这几味搭配起来,味道清甜可口,开胃润燥,又正好适合春秋干燥天气引起的咳嗽,老少皆宜。
寻找桃花岛
可口的糖醋山药
快乐的隐居
1将山药切好,泡水,注意有的人会过敏,一定要带好手套2准备少量葱和一片菜叶3材料备好4开火煮,注意边煮边搅拌5出锅,撒上葱段即可小窍门对山药过敏的同学一定要带好手套
胖太厨房
非常简单又营养的素炒,清淡又不失美味。
天国的女儿
山药和栗子都是秋天成熟的果实。山药性平味甘,能补脾胃、益肺肾;栗子能养胃健脾,补肾强筋。小米也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。把栗子与山药、小米同煮成粥,做法简易,营养价值很高而且有很好的养生食疗功效,可以补肾补血和胃健脾。 早上起来吃一碗栗子山药小米粥,暖暖的,在享受美味的同时还保健了身体。
清水淡竹
山药羊肉汤是一道常见的汉族药膳,此汤的山药具有三脏同补的功效,羊肉本身具有良好的温补作用,又能够去寒气,所以是虚寒证的通补方。
花儿朵朵_tTrvGB
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女