美味靓汤
做出不一样的心情
所谓以形补形,以脑补脑,学习工作压力重的人群,失眠、健忘、睡眠不足,最为适用了。
宸·羽
被突如其来的冷空气杀个措手不及,来碗暖身鸡汤定定惊。
我~想笑
上海人是不怎么爱吃辣的,尤其是老年人,一点点辣都不能碰。说到这里不由想起一件趣事:女儿爱吃剁椒鱼头,我妈听女儿说剁椒鱼头怎么好吃,让我给她也做一次。我说:“这个菜是辣的,你吃不惯的。”我妈说:“那你做个不辣的剁椒鱼头好了。” 美味佳肴离开了它的发源地,都会或多或少地改变了味道,原因就由此可知了。麻辣烫是源于四川的传统特色小吃,据说最初是由船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景,他们在拉纤之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾一些树
眉记:
家中俩孩子,老大经常积食,脾胃虚弱,吃再多都不长肉,舌苔白,如果不加以干预,必定咳嗽上火????????????????????当妈的我没少操心,前一段在某宝买了几次六物膏,初见成效,想着长期食用调理,就自己买原材料熬煮,孩子喝着更放心。煮六物膏没有太大难度,有个砂锅,备个不粘锅就可以,主要是最后收膏时要掌握好度,第一次做以失败告终,收过了,太稠,挖都挖不动????。温馨提醒!!????????????????1.收膏用小火,有粘稠度,起泡泡,硅胶铲铲起来往下滴,速度变慢就可以了,凉了以后还会变稠。2.鸡
阳春白雪小食光
1将鸡肉 排骨洗干净。2抄水(放生姜 料酒 葱去腥)。3过好水的鸡肉 排骨洗干净备用。4准备好羊肚菌 虫草花备用(羊肚菌提前泡一下)。5准备好汤料,红枣 山药 芡实 黄芪 莲子。6把鸡肉 排骨 羊肚菌 虫草花放入锅中,在把汤料放进去,放几片生姜,开火煮。7煮熟了放入枸杞 盐,盖上盖子焖几分钟就可以吃了。8自家养的鸡,所以油多。9自家养的鸡,所以油多。
美食家wd_6TbVii
1羊肚菌提前泡发并清洗干净。2排骨洗干净过水(放料酒 生姜 葱去腥)。3准备好虫草花 花生清洗干净备用。4准备好汤料洗干净备用。5全部一起放入砂锅中,再放几片生姜,水开再慢火煲(时间自由发挥)。6煮熟后加入盐 放点枸杞盖盖子焖几分钟就可以吃了。7还不错。
Ani815
1猪肚用面粉洗两三遍,用盐洗两三遍。2再焯水洗净切块。3天麻淮山片备好。4猪肚切片,加天麻和生姜放高压锅中压十五分钟5再放入电砂锅中炖1.5小时,水开加入山药片。6出锅加盐调味。
斌joanliu
1胡萝卜,山药片先焯水五分。2捞出来备用。3西芹,香肠改刀切好。4备蒜末。5热锅放油,放香肠下去小火煸炒。6炒至有点焦香。7放入蒜末,西芹大火翻炒一分钟。8然后放入山药片胡萝卜片继续翻炒。9调少许盐翻炒均匀即可出锅。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1猪肚加盐,醋反复搓洗干净,焯水后切成条状,姜片备用。2草鸡清洗干净剪块装盘备用。3山药片冲洗一下浸泡一会儿。4羊肚菌用温水冲洗干净浸泡一会儿。5把鸡块,猪肚放入深碗内,加入适量盐,生抽,黄酒,胡椒粉,几滴油搅拌腌制十分钟,放入羊肚菌,山药片,加少许温水,盐。6把深碗放入电压力锅内,按煲汤键操作。7时间到,焖十分钟开盖,香气扑鼻而来。8成品图。小窍门秋季进补,猪肚煲鸡蛮不错的~
RLing
健脾胃,润燥祛湿汤。
琪_feXjZ8E2
入秋了多喝汤有益健康。
琪_feXjZ8E2
1砂锅里加水点火。2羊排洗净备用。3放羊排和玉米。4山药洗净备用。5放入砂锅里。6土豆洗净.切成小块。7胡萝卜切成小块。8全部放进砂锅里开小火慢慢的炖。9放皮牙子慢炖3个小时关火。10出锅了成品图。
美食家3998N_bkoa
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏