冬去春来,开胃菜,冬天里,一缕春意袭来的美味飘香,独特的风味佳肴!
诗韵墨香
山楂树之恋,情人节必备菜肴,希望有情人终成眷属!为爱人家人做一道浪漫的美味!
诗韵墨香
1准备好水果,切好,放入碗中。2第二部,放入牛奶,撒上一层 切,好的山楂。3成品。
电饭煲BB女可
1山楂去梗洗净2用刀横着转圈切山楂,轻轻切,别切透3轻轻转两下就把山楂拧开了4把里面的核扣掉,再扣在一起5白糖和水小火熬第一次做比例不清楚6等白糖全部化开开始发黄变粘稠时加入适量黑芝麻熬煮7面板上刷油8等熬的糖放冷水里能马上凝固就好了9用勺子把把熬好的糖淋在山楂串上,一边淋一边转。10把做好的糖葫芦放在面板上等待冷却。11成品
getit✌
1黑米和糯米按3比1的比例混合泡12小时2放进高压锅加适量水选煮饭键3煮好后放在碗里加两勺绵白糖搅拌均匀4山楂洗净去梗5用刀把山楂横着切,不要一刀切到底,而是从中间转圈切。然后用手拧两下就来了。把中间的籽扣掉。6去半个山楂用勺子填上黑米7把山楂对扣在一起8用竹签逐个串起来。9用白糖和水小火熬糖稀。我不知道比例,水多多熬会儿,水少少熬会儿。10熬的糖变黄,发粘的时候试着放在冷水里,能马上结块就可以了。用勺子把熬好的糖淋在糖葫芦上,一边转圈一边淋糖。11案板上刷上油12把淋上糖浆的山楂串放在案板上等待冷却。1
getit✌
山楂有消食开味,去油脂的功效,胃不好的人应少食。
鑫姐厨房
酱牛肉经常做,也是个美味方便的家庭常备菜,做一次可以吃好几顿,真是上班族的福音,周末做一锅可以管一周。周末做了一锅,可惜忘记拍照了,可惜可惜,只有从之前的饭桌消照片上截个图了。
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一道温补的食疗餐
musicmiumiu
又到了山楂季,给家里的小朋友,做点小零食,让宝贝们在吃了零食后,也不忘了开胃。”
祺妈雨夕
酸甜爽脆,清爽开胃。
緣豆兒
1酸梅汤的材料可以在网上买整包的,也可以按照配方去中药房搭配买2配方中的材料取出需要的份量3用水简单的洗一下材料4用无纺布袋子把材料全部装起来5酸梅汤材料用水泡30-60分钟6把泡好的汤水和材料全部放入砂锅里(不建议用铁锅或者铝锅)7盖上砂锅的盖子小火慢慢煮开8酸梅汤煮开后捞出汤渣袋子9加入30克麦芽糖(也可以放白砂糖或者冰糖)10加入60克的糖桂花搅拌均匀,继续小火煮10分钟11煮好以后关火12放入适量的枸杞装饰13酸梅汤建议放凉后放入冰箱冷藏数小时小窍门1.不建议用铁锅或者铝锅煮酸梅汤2.不喜欢中药味
龙宝宝陈诺
这道菜酸甜开胃,山楂的酸味降低了五花肉的油腻感,酸酸甜甜很下饭。
快乐小妖8888
山楂具有补气、生津、活血的功效,搭配酒酿银耳清香解腻、酸甜可口、营养丰富。
快乐小妖8888
山楂洛神茶颜色诱人、酸甜可口,具有帮助消化、降低血脂降低血压等保健作用。原料简单,方便泡饮,是一款功效口味俱佳的花果茶。
乡厨锅锅
1准备好做果酱的材料和份量2山楂加少量的盐泡水5分钟清洗干净3洗干净的山楂沥干水份4用山楂专用的去核神器,先在山楂的底部转一圈,然后从山楂的头部往前推,就可以把山楂果核清理出来了5清理好的山楂每个再分成2瓣6苹果削皮后切片用盐水泡一下防止氧化7苹果再切成小块8把苹果粒放到料理碗中,不要超过最大刻度线9用料理机打十几秒打成比较细小的颗粒10把山楂放到面包桶里11苹果也一起放进面包桶里12在苹果上面放上白砂糖13面包桶装入面包机里,启动果酱程序14趁着面包机做果酱的时间,把装果酱的瓶子用开水煮过再倒扣沥干水份
龙宝宝陈诺
1小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水焯熟捞起盛入盘子备用。2冬菇浸泡数小时,开水加入少许盐焯两三分钟捞起备用。3锅里倒入橄榄油爆香姜丝。4倒入肉丝一起炒。5炒片刻后加入冬菇一起炒均匀。6接着倒入汁料焖约一两分钟至汁料快收干之前加点芝麻油熄火。7把汁淋入到装有白菜胆碟子上即可食用,由于汁料里的蚝油鱼露已经够咸了所以制作过程不必放盐。
蓝色南半球
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
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桂花豆腐,菜里并没有桂花,但因菜里添加了炒散的鸡蛋,似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
一种是带有特殊香气的香菇,一种是带有特殊味道的卤肠,配上微辣的尖椒,三者结合出一道美味。
A苹果小厨