天气热,没胃口?试试这一道无油低脂的快手爽口菜——凉拌豆腐生菜沙拉。用口感滑嫩的内酯豆腐,冰冰凉入口即化,再配上几片脆嫩多汁的生菜,一白一绿,清爽怡人。随手淋了点无油香草沙拉酱,中式小菜顿时有了异域风味,颇具特色。
Meggy跳舞的苹果
1准备好食材。2煎鸡蛋!3切番茄!4铺好番茄、生菜、鸡蛋。不要问我为什么抠了个洞5挤上沙拉酱和番茄酱,就可以了!6好七多下午茶就出炉了!小窍门煎鸡蛋时要注意不要把锅铺满,不然拿不出来!
奶糖饿了
1生菜泡洗干净,备蒜末忘了拍照。2锅中水烧开,放少许油,盐。3水必须大沸腾时才放入生菜烫一分钟左右。4如图,色泽翠绿。5捞出来沥水装盘,放少许胡萝卜丝点缀下。6另起锅,放油下蒜末炒香。7加入蚝油,生粉水中小火煮开。8如图所示,酱汁就好了。9将酱汁淋在生菜表面即可。10成品图。
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1生菜洗净沥干备用。2大蒜去皮切碎备用。3准备料汁:碗内加入适量清水,盐,生抽,蚝油,淀粉搅拌均匀备用。4汤锅内加水烧开,加入适量盐,几滴油,下生菜烫一分钟捞出沥干装盘。5炒锅内倒入适量稻米油,放入蒜末煸香。6淋入芡汁大火烧开。7把芡汁浇在生菜上即可。8成品图。9成品图。小窍门现吃现拌,营养低脂!
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1牛肉剁成肉馅。2其他材料准备好。3牛肉馅里加入融化的黄油,朝一个方向搅拌均匀。 4加入鸡蛋和面粉,朝一个方向搅拌均匀 。5洋葱和蒜切碎。6加入洋葱碎、蒜碎、黑胡椒面、盐。7调制好的牛肉馅。8取适量牛肉馅,揉圆拍扁,大约1cm厚度,放在烤盘里。 9烤箱预热好放中层,上下火200度,大约烤20分钟,中途翻面。10煎一个鸡蛋,出锅淋少许生抽。11准备切片奶酪。12所有工作准备好后,开始巨无霸汉堡的层层搭建吧。 13再配一碗牛奶麦片,无敌了!
三只兔
开学季又要到了,这款里脊肉卷饼推荐给你们。有菜有肉有主食,营养全面、做法简单,再搭配一杯牛奶,就是一顿很好的学生营养早餐啦!
tgcyy
1鸡蛋提前煮熟,凉水入锅煮沸,转小火煮五分钟即可关火捂一下,鸡蛋的口感刚刚好。2所需食材洗净备用。3西兰花入开水锅中焯水。4捞出过凉沥干水分装盘。5鲜虾处理干净焯水备用。6生菜改刀装盘,放入西兰花。7依次放入虾仁和鸡蛋。8淋入油醋汁,撒入现磨的胡椒粉调味。9美美的低脂餐就可以享用啦。10爱美的你一定要试试哦。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝我们越来越美!
米拉Miira
1一个鸡蛋准备就绪。2生菜洗净切丝装盘。3将鸡蛋磕入碗中。4加盐调味,搅拌均匀。5马克西姆不粘锅预热入油,倒入生菜鸡蛋糊。6小火煎制两面上色,多翻几下哦。7煎好后盛入盘中。8搭配自己喜欢的酱料就可以享用啦。9成品图。小窍门面向阳光,嘴角上扬,好好吃饭,努力奋斗!
米拉Miira
1三个鸡蛋准备就绪。2蟹棒焯水后撕成条状。3磕入鸡蛋,加葱花。4生菜切丝准备就绪。5蛋液中加入五香粉和盐搅拌均匀。6锅中预热入油烧热,倒入蟹柳蛋液炒成块盛出。7锅中放入手抓饼坯煎至两面上色熟透即可。8饼上抹入黄豆酱,放入生菜。9放入蟹柳炒蛋。10从一侧卷起就可以享用美味啦。11成品图。小窍门家常做法,随意搭配,祝您九月安好!
米拉Miira
汉堡包是英语Hamburger的音译,是一种发源于德国汉堡的食品,是现代西式快餐中的主要食物,它是由一切二半的面包中间夹入经处理熟的牛肉饼,上面撒上各种调味粉、沙拉、香菜等而成,后来又发展成鸡柳汉堡、鳕鱼汉堡,牛肉汉堡、猪肉汉堡……。本款猪肉汉堡胚采用冷藏泡面、一次发酵制作,操作简单,省时省力,此外,肉饼除了有洋葱肉饼外,还有香芋肉饼、胡萝卜肉饼,营养美味,口感丰富,每一层都有不同的味道,让人回味无穷。
美食诱惑馋猫
重庆小面非常有名,但配料繁多,制作实属不易。究其特点,无非是麻、辣、鲜、香。掌握了这四要素,我们就不难下手。
小洞天
简单美味的快手早餐,10分钟即可完成。
小洞天
一场秋雨一场寒,天一冷嗖嗖,就想吃面条了,滑溜溜热乎乎的一碗下肚,真舒坦! 刚刚入手一箱重庆小面,不用排队不用等待,10分钟搞定重庆味道,满满一大碗汤汁都没剩,麻辣鲜香,吃得真过瘾!太解馋了! 说到重庆,首先想到的就是重庆火锅吧,但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面。 过去都要下馆子排队等待,现在好了,买一箱金龙鱼重庆小面在家备着,想吃随时做,简单快手,同样能吃到正宗的重庆小面,重要的是比出去下馆子省事,而且物美价廉。
大海微澜
周末女儿回家,吃顿火锅庆祝孩子开始集体生活,对孩子来说也是一个了不起的跨越,从此将开始全新的初中生活,离家住校,将会有许多新感受。第一个周末,从接到孩子起有说不完的话,开心得像只快乐的小鸟,感觉还真是不错呀!晚上吃火锅,这也是今天秋天的第一顿火锅,准备了女儿爱吃的各种食物,饱餐一顿也是一种放松。自从用了臻米升降火锅,家里吃火锅的次数也增加了不少,准备简单操作方便,花钱不多吃得舒服,当然乐意呀。
辽南蟹
立秋了,暑气渐消,汤汤水水可以多安排一些,以预防即将到来的“秋燥”。物美价廉的白萝卜特别适合此季做汤食用。和排骨腔骨同炖,宜用大块萝卜,久炖而不碎,汤浓味鲜,萝卜软糯多汁,吃着可真过瘾。如果做快手汤,宜切片、切丝,稍微煮一煮就熟,断了萝卜的辣气,汤汁还有丝丝甜味。白萝卜富含蛋白质、钙、维生素C等多种营养物质,生吃可杀食、开胃,熟吃可养胃、顺气。日常我家的萝卜汤跟多种食材搭配,像海米、虾皮、银鱼干、肥牛片等,简单又美味,感兴趣的小伙伴可以翻看我主页,或者搜索关键字。今儿咱用大虾搭配做的这锅萝卜汤好吃又有趣,
Meggy跳舞的苹果
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927