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回家做了蒜香鸡翅，浓郁的蒜香味道弥漫了整个屋子，使我突然想以此来纪念，纪念我那些弥散着浓浓情意的儿时的记忆，用以怀念我的儿时的玩伴。
小智
上次的牛肉松没有预期的那么好，在网上搜看了很多帖子，总结一遍：可能是油太少太少......失败了，那就再接再厉，越挫越勇... 这回改了，做鱼肉松，满怀期望做的，结果嘛，也是蛮有希望的，还有很大的空间留待下一次来完善..不过，也还算是不错，蓬蓬松松的，只是依然没有那种入口即化的感觉，失望中，谁能告诉你们在家做的肉松到底是什么样的感觉？唯一值得欣喜的就是，儿子还是喜欢的，一吃饭就指着装肉松的盒子：松。。松。。。松.... 一般喝粥、吃鸡蛋羹的时候我都会给他加一点，还好，还好...
酸辣土豆丝
1韭菜洗干净，切成末。2猪肉泥、鸭蛋一个、生粉、食盐、麻油、生抽放入大碗内。3把2内的所有食材搅拌均匀，按一个方向搅拌上浆。4把切好的韭菜倒入搅拌好的肉内。5把4内的所有食材按一个方向搅拌均匀。6准备好饺子皮，包好即可。
dian_dian1980
相信把茄子做成茄子糊肯定是一种非常鲜见的做法。记得小时候在家，妈妈每当做这道菜肴时，我都会大口大口的吃，还吃好多好多米饭，茄子糊就着米饭那味道确实特别的香还滑溜溜的。爱挑食的我对于它确实挑不出一点刺来，大家要是有小孩比较挑食的，可以试着做这样一道菜。我妈以前就是这样使我爱上吃饭的。相信你的小孩也会喜欢上蒜蓉茄子糊的。
菁厨乐园
夏天经常会没什么胃口，这时候比较适合做一些凉拌菜，简单方便快捷，还非常开胃呢。
皮皮熊
夏季炎热，总想吃些开胃的凉菜吧，麻汁豇豆是完美搭配，最适合这个季节。
小媚猪
1将粉丝浸泡在温水中浸泡至软，放入开水中焯烫20秒钟后捞出，放入冷水中过凉，捞出沥干备用。2菠菜洗净后，放入焯过粉丝的开水中，焯烫30秒钟后捞出，放入冷水中过凉后，捞出沥干。切掉菠菜的头部，然后再改刀切成5厘米长的小段，倒入大碗中，再倒入焯好的粉丝。3大蒜去皮后，用压蒜器压成蒜泥。将米醋，生抽，盐，糖和香油搅拌均匀后，淋入菠菜和粉丝中，再搅拌均匀即可，吃前撒上一些白芝麻，味道更好。小窍门如果不喜欢吃粉丝可把粉丝换成炸好的花生仁就变成果仁菠菜了
晴晴~
辣，鲜，香。
风中丝丝清雨
入口香浓无比，典型的“浓油赤酱”，手擀面劲道弹牙，老抽的浓郁口感加上生抽的鲜美，入口微酸，带甜，更是挑动着味蕾想继续吃第2口，试试吧~！~
一十二
1生姜去皮煎成末。2加生抽，醋，盐和鸡精，以及一点水调成酱汁。3黄瓜洗净切成薄片。4将黄瓜铺在盘子上。5将酱汁淋在黄瓜上。6拌好了就可以吃哈。小窍门如果不喜欢姜，可以换成蒜；
Joanko
鲜香，清淡。
风中丝丝清雨
1所有原料。2把鸡胸肉洗净切成片状。用刀背轻轻地剁几下以便腌制入味。把洋葱 胡萝卜洗净后切成洋葱丝和 胡萝卜片备用，番茄洗净切成片做装饰用。3在一个 容器里把 鸡胸肉和 胡萝卜片及洋葱丝都放进去。4加入适量的生抽和胡椒粉。5然后搅拌一下进行腌制一个小时。6放入冰箱。最好腌制过夜。7......8把鸡蛋打散成蛋糊，把鸡胸肉在蛋糊里浸一下，然后沾面包糠。9面包糠。10把鸡胸肉在蛋糊里浸一下。11然后沾面包糠。12平底锅倒入适量的油。13然后 把 鸡肉放进去 用 中小火慢慢的煎，煎到两面有点金黄色就可以了 ，（
小小计划
夏天家人基本上没什么胃口吃一些大鱼大肉，还是凉拌菜最受欢迎。
小智
蒜香味
tracyxie
天气越来越炎热啦~~~~让清香的泰式色拉来拯救胃口吧！
一十二
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
