虾饺是广东四大名小吃之一,和蛋挞、叉烧包、烧卖其名。每次去广东出差,总是会到稻香吃早茶。非常怀念那种鲜甜的滋味。 曾经在美食节目里看到虾饺的做法,于是照葫芦画瓢,谁知道做出来颇美味。
猫咪Duora
又是一道简单美味的菜。菠萝可以做糖水,面包,蛋糕,做果干,果酱, 也可以入热菜~这道经典的菠萝咕噜肉是我很爱吃得菜之一。秘诀在于酸甜的酱汁,和酥脆的里脊肉哦
猫咪Duora
混沌,也叫清汤,我很喜欢吃混沌,每次到外面吃早餐,有时间的话就是吃混沌,我就自己琢磨着包,还挺成功的,包过好几次,老公和宝宝也很喜欢吃。有几次老公天天早上起来煮混沌吃,我问“为什么不吃馒头呀”,(馒头也是我做的)老公说“你包的混沌好吃呀”,女儿说“爸爸,你吃掉混沌,我就没有吃了”
伊悠悠
1将猪肉眼切成0.5厘米左右的条,加盐拌匀后腌制10分钟,以红椒粉、炸蒜茸、盐制成椒盐料备用。2将飞利浦AirFryer预热至200度约5分钟。3腌好的猪肉条上鸡蛋浆,拍上生粉和粗面包糠后放入飞利浦AirFryer的炸篮烹制4分钟。4去除猪肉装盘,撒上拌好的椒盐料即可。5成品图6煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
1熟鸡胸肉撕成细丝,西芹,胡萝卜,黑木耳全部切成条状。2将熟鸡胸肉撕成细丝,西芹,胡萝卜,黑木耳条混合,加盐和鸡粉搅拌均匀,制成春卷馅心。3鸡蛋打成蛋液后,加入生粉调成厚糊状备用。4将AirFryer预热200度约5分钟。春卷馅心包入春卷皮后,以鸡蛋糊封口,放入炸篮烹制4分别,取出装盘即可。5煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
1将去骨鸡腿以盐、鸡粉、美极、蜂蜜、生粉腌制30分钟,另取一大碗放入橙汁、柠檬汁、蜂蜜、日本烧汁拌成橙花汁待用。2将飞利浦AirFryer预热至180度约5分钟。3腌制好嘚鸡腿肉均匀拍上生粉,放入飞利浦AirFryer的炸篮,烹制两分钟。4取出后改刀成条状装盘,将橙花汁打芡后浇在鸡块上即可。5成品图6煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
对待挑食的宝宝,妈妈费尽心机,不过还好,已初见成效。宝宝每天都期待饭菜的更多花样,所以,饭还没上桌,宝宝就开始喊饿了,哈哈,不就是等待看看今天又有什么花样嘛。稍微费一点功夫,做个花式便当,宝宝就开心地大口大口吃饭了。
叶子的小厨
莴笋是一种价廉物美的蔬菜,口感清脆爽口,不管是凉拌还是爆炒,都是很入口下饭的菜。莴笋的营养丰富:1. 开通疏利、消积下气: 莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利; 2. 利尿通乳: 莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用; 3. 强壮机体、防癌抗癌: 莴苣含有多种维生素
叶子的小厨
洋葱木耳具有软化血管,净化血液的功效,这道菜很适合爸爸妈妈们吃,让他们身体健康!
伊莲jj
选用香醋来做这道藕饼是我比较喜欢做的一道菜,我喜欢吃些酸酸辣辣的菜肴如古老肉或酸辣汤等,这些菜都可以多吃一碗饭呢。。。【藕饼】其实可以用很多方式来烹调,稍微改造一下烹调的做法就是一道新的菜肴了;所谓一款菜式可以用不同的做法来改变一下口味,这样家人也不会每一次吃这道菜时还是吃会原来的味道了。藕饼可以煎着吃也可以用香醋来煮着吃,其实还可以转换一下酱汁比如番茄酱,红烧,照烧等等这样吃起来就不会那么的单调了。
KL乐悠悠
1猪前腿肉洗净沥干,绞成肉末,鹌鹑蛋煮熟去壳2猪肉末放入容器,加入所有调味料和葱姜末同一方向搅拌,慢慢分次加入清水,同一方向打至起胶上劲,加入适量生粉,按同一手法再次搅拌均匀3取适量肉末包入一只鹌鹑蛋,反复在手上来回砸实几次,肉圆生坯就做好了。4将烘烤篮放入飞利浦Airfryer调至180度,预热5分钟5将肉圆生坯放进空气炸锅烘烤篮内,设定时间为13-15分钟,中间翻身一次,炸制时间结束 ,即可取出食用,也可淋少许薄芡提亮增色(炸制时间按实物上色情况来增减)6煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健
飞利浦健康厨房
这回的饭没放冰箱冻过,而且这个米煲出来的饭粘性比较大,炒不出粒粒分明的效果...将就着炒一回吧!!哈~
聆听枫声
虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。皮感柔韧,馅心鲜美可口,可惜我手艺差劲,虾饺外形太粗鲁了,但好吃就弥补了外表的不足了,心里美呀!:)
火镀红叶
虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。皮感柔韧,馅心鲜美可口,可惜我手艺差劲,虾饺外形太粗鲁了,但好吃就弥补了外表的不足了,心里美呀!:)
火镀红叶
1杏鲍菇洗干净。2每个杏鲍菇切成三份。3枚肉切薄片,用油,生粉,生抽搅拌均匀。4热锅下油,拍碎的蒜头先放进去炒香,然后把杏鲍菇倒进去炒9成熟,记得放盐。5热锅下油,拍碎的蒜头先放进去炒香,然后把杏鲍菇倒进去炒9成熟,记得放盐。炒好后盛起来备用。6锅重新烧热,下小许油,把肉片倒进去快速炒熟。7把炒好的菇放肉里面。8把肉和菇快速的翻炒,下一点蚝油进去一起炒均匀,撒上葱花即可。
落叶漫天飞
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝