1备红豆,莲子,2先将红豆和莲子泡二时。3煮锅里放清水,4再倒进红豆和莲子,5盖上盖子煮一小时煮浓绸煮熟。6放进红糖提甜 ,7生粉用清水化开,8倒进生粉水能起更绸的作用,不放也行。9边倒边用快子拌匀,不要凝成一团。10再次烧开。11就可开吃了。
水青青
看似一大菜,但做起来真的不难!而且味道真的是杠杠滴~嘻嘻!
Marsally4390
西兰花营养丰富,口感极好,想做肉末炒西兰花,家里木有新鲜猪肉,用火腿肉代替,也不错。
kittywei12
前几天家里没煤气了,就用电饭煲炒了两个菜,味道都还不错。而且用电饭煲炒菜也不沾锅呢~
虫子の膳坊
西红柿牛肉汤的简化版,但是同样好喝。
悦悦玉食
桂花鱼富含蛋白质,还含有脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等。有补虚劳、益脾胃的药用功效。有些朋友不喜欢吃鱼是因为腥味,选用墨西哥剁椒加入蒸鱼,不仅去掉了腥味,更保留了鱼的鲜味,就连平日不吃鱼的朋友也大快朵颐,赞不绝口。
简妹厨房
冬日厨中仿蜡梅,蔓越莓儿笑嫣然 ,竹笼乍启鲜香逸, 缕缕清香四季菲. 晶莹剔透,感觉很像雪中绽放的梅花,酸酸甜甜的蔓越莓,加上Q弹十足的水晶皮,让人不忍下口
追逐阳光
创新菜,用阿克苏苹果和草菇炒,苹果甜口,草菇鲜口,完美结合。甜鲜味。
dhc680
这道菜酸爽清鲜,再开胃不过。
捷赛私房菜
冬笋和竹笋一样,可以炒着吃。可以和肉一起炒,但和素的更好吃,有和雪菜,荠菜等,但没有和香菜炒来得香。
dhc680
常规大家都喜欢放香葱在鸡片上,淋上热油,出来葱香。好看,但都不吃葱。用葱先煸香,油有葱香,便以后放的鸡片上都有葱香。这是一大优点,葱煸到未焦,又脆又香是关键,一焦就会发苦,不好吃了,难度就在这里面。食用时,鸡片和葱一起吃,有另一类的滋味。就是清炒鸡片上放点煎过的葱,但看上去不是很好看。但好吃,好吃的东西不一定好看,好看的东西不一定好吃。吃货还是要吃好东西,不在乎好看。
dhc680
蒸熟之后的成品图忘记拍啦,所以只有一张刚做好的成品图。酿豆腐,是我们家乡过年时候不可缺少的一道菜,豆腐,意寓着“多福”。家人都很喜欢这道菜,所以我学会啦,煮出妈妈的味道。
梧桐花开87
1下入杏鲍菇翻炒2再下入青椒和鸡胸继续翻炒3鸡胸放1勺料酒,淀粉和盐4抓匀5黑椒酱6将黑椒酱,蚝油,料酒,酱油,糖放入小碗搅匀糖7锅中放油,热后下入鸡胸炒8成熟,盛出备用8放入底油,下葱姜炒出香味9下入杏鲍菇翻炒10再下入青椒和鸡胸继续翻炒11下入勾兑好的汁,翻炒,无需加盐12成品,有点辣,就米饭吃不错,可以多吃半碗饭
我爱美食和烘培
想了解更多图文并茂的美食制作,欢迎关注“宁有滋味”(微信号nyzw0715! 说起鱼香肉丝,大家都知道它属于川菜中的经典菜,口味中会很辣,而今天我教大家做的这道鱼香肉丝,既不失鱼香肉丝独有的味道,也一点都不会辣,每次我家饭桌上的这道菜都会被儿子扫光光!
duzhaoteng
1菠菜,大葱洗净切好备用.2大虾剥去外壳,挑出虾肠洗净.3放生粉盐稍搅拌均匀.4锅内放油,爆香葱末,放虾仁稍炒.5加水烧开,放挂面煮断生,加盐菠菜.6加香油,味精胡椒调味.7装碗即好.
清荷荷
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧