家里的早餐除了吃粥,面条,馒头,云吞也算是吃得比较多的一种。今天这款也是最家常的早餐之一了。
BeiBei_Mom
家里人都喜欢吃荷兰豆和甜豆,特别是我和小朋友,而且每次煮之前小朋友都要来帮忙撕掉豆子两边的老筋,而这次因为时间有些赶,我在厨房忙,便把一小筐的甜豆递给娃,先教她撕完第一颗我就走开去忙了(因为我知道她之前就跟我学了很多次,其实已经学会了),不用多久人家就捧着一小筐撕掉了老筋的甜豆来厨房找我来了,那一刻激动得眼泪都差点出来,一眨眼我家三岁不到的小朋友能独立帮忙干活了。
BeiBei_Mom
这个是年前做的丸子,这样过年的时候就可以偷下懒,多做些放冰箱冷冻着,随吃随拿,方便呢!
BeiBei_Mom
小的时候特别爱吃藕夹,没搬家的时候厨房小 老爱在外面买了吃 搬家之后什么都是自己做 这次这些藕夹是团年饭上用的
橙子妈妈的厨房
创新菜,在清炒肉片基础上加红枣,有枣香味。
dhc680
1把猪肉、香葱、荸荠切碎2加入一个蛋的蛋清3加入食盐、生粉、胡椒粉、生抽,用筷子朝一个方向搅匀。4打八个鸡蛋,加少许盐和胡椒粉5用筷孑朝一个方向把蛋搅匀6长柄勺加热后,滴几滴食物油7往长柄勺里加一汤勺鸡蛋液8转动长柄勺,烫出蛋皮9加入肉馅10翻起蛋皮一边,再翻一下,每边烫两秒钟就够了。11是不是很简单,一碟金黄的蛋饺做战了,吃的时候大火蒸几分钟就可以吃了。
小红豆o
家常菜,要做到肉丝嫩滑也不容易,大葱不能过熟。十个人炒出来十种味道。用油,火的大小控制,成熟度,食材的选购有很大关系。还有刀功。
dhc680
我和家里小朋友都喜欢吃各种丸子,但不敢买外面的吃。唯有自己动手了,这样又有汤水喝,来一碗很满足哦!
BeiBei_Mom
专门为家里小朋友做的缤纷小炒。最后小家伙专挑里面的草菇和胡萝卜丁吃。所以这两种不防多放些。
BeiBei_Mom
今天这个又是一款家常的快手汤。简单而鲜美!
BeiBei_Mom
酸酸甜甜的茄汁鱼片,小朋友的最爱.
清荷荷
糖醋里脊改良版,酸甜可口的鸡柳~
翟女……
1黄豆提前洗净泡水两个小时2青椒去籽洗净,切小块3肉末用生粉和少量清水搅匀腌制几分钟4锅里下油,把青椒块放入爆炒出味。5黄豆沥干倒入锅里爆炒至软。适量加点水煮熟。6再加入肉末,炒熟炒匀,加入适量盐和味精调味即可
喵喵女
年初回爸妈家拉了一车的无公害蔬菜回来,回来就想着法子让小朋友多吃些,便做了这款小肉饼,让她当零食吃都是很不错的。
BeiBei_Mom
其实我不知道该怎么给这道菜起名字,第一次吃这个菜是在婆婆家吃的
梧桐花开87
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao