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疫情居家封控期间，给小朋友做了一道既有营养，口感鲜香的狮子头。
土贝土
1食材。2瘦肉切小块放绞肉机，蒜苗芹菜切圈，把生粉，盐，鸡蛋，蚝油，鸡精一起放入搅拌机，最后放入20毫升水。3蒸12分钟。4成品。
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1三文鱼骨洗净。2加入适量盐。3加入适量胡椒粉。4加入适量生粉。5拌匀腌制入味。6放入锅中两面煎至金黄色后洒入少许白酒。7码盘即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1准备新鲜排骨用盐，面粉抓洗干净控干水分。2剁点姜蒜末。3将腌料放入排骨中。4充分抓匀腌制20分钟。5然后均匀的铺在盘中。6水开后入锅里大火蒸18分钟，以蒸熟为准。7蒸好的排骨香味满屋，可以撒点葱花更香今天有一人不吃葱，所以我就没有放。8成品图。9成品图。
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女生喝了这汤气色好。
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1羊肉切片。2剁碎。3加入适量生粉。4加入适量生抽和胡椒粉。5拌匀入味。6揉搓成团。7放入锅中压商。8两面煎至金黄色。9码盘。10开动啦。
老U爱小轩哥
1羊肉切片。2加入适量生粉生抽胡椒粉盐。3拌匀入味。4香葱洗净。5切段。6干辣椒切段。7锅子烧热爆香辣椒。8放入羊肉片翻炒。9加入香葱。10洒上白酒即可。11装盘。12开动啦。
老U爱小轩哥
1炮弹芋头。2切厚块加入适量盐拌匀。3码入盘中。4肉切小丁块放入适量生粉胡椒粉。5放入豆豉生抽胡椒粉。6放入适量蒜末花生油。7拌匀。8码在芋头上面。9蒸15分钟。10取出即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
虾营养极为丰富含蛋白质是鱼，蛋，奶的几倍到几十倍！还含有丰富的钾，碘，镁，磷等矿物质及维生素A，氨茶碱等成分且其肉质和鱼一样松软易消化，是食用的营养佳品，对健康极有裨益！对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物！镁对心脏活动具有重要的调节擢用能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死！虾中含有丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足！虾的通乳作用较强，富含磷，钙，对小儿，孕妇尤有补益功效！虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”
厨娘宋宋
健康简单的快手菜又来了????。
开心肥羊
1准备新鲜三黄鸡，用开水烫一下再清洗干净。2斩件备用。3准备:泡发好的香菇，黑木耳。红枣去核，姜丝，虫草花清洗一下。4将鸡肉放入大碗面，放入调料表的所有调料抓匀腌制15分钟。5将鸡肉均匀的铺入盘里。6放入开水锅里大火蒸15分钟。7蒸好的鸡肉鲜香嫩滑口感非常棒。8趁热撒上蒜苗即可上桌。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
1芋头去皮。2鸡腿洗净。3黑木耳泡发。4鸡皮煎至出油。5鸡腿加入适量生粉生抽胡椒粉盐油调味。6芋头放入鸡油锅中。7煎至两面金黄。8分别将黑木耳鸡皮芋头码盘。9码入鸡腿。10大火蒸20分钟。11开动啦。
老U爱小轩哥
1芋头切丝。2加入适量生粉。3加入适量花椒粉和胡椒粉。4加入适量适量芝麻。5加入鸡蛋。6拌匀。7锅子烧热放入芋丝糊。8压实。9小火煎至两面金黄色。10切开享用吧。
老U爱小轩哥
为了孩子爱上餐桌，辛勤的老妈不辞辛苦打造美食，年夜饭精心准备起来！
爱美食的紫云
香脆可口，小朋友的最爱！
厨娘宋宋
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
