疫情居家封控期间,给小朋友做了一道既有营养,口感鲜香的狮子头。
土贝土
1食材。2瘦肉切小块放绞肉机,蒜苗芹菜切圈,把生粉,盐,鸡蛋,蚝油,鸡精一起放入搅拌机,最后放入20毫升水。3蒸12分钟。4成品。
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1三文鱼骨洗净。2加入适量盐。3加入适量胡椒粉。4加入适量生粉。5拌匀腌制入味。6放入锅中两面煎至金黄色后洒入少许白酒。7码盘即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1准备新鲜排骨用盐,面粉抓洗干净控干水分。2剁点姜蒜末。3将腌料放入排骨中。4充分抓匀腌制20分钟。5然后均匀的铺在盘中。6水开后入锅里大火蒸18分钟,以蒸熟为准。7蒸好的排骨香味满屋,可以撒点葱花更香今天有一人不吃葱,所以我就没有放。8成品图。9成品图。
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女生喝了这汤气色好。
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1羊肉切片。2剁碎。3加入适量生粉。4加入适量生抽和胡椒粉。5拌匀入味。6揉搓成团。7放入锅中压商。8两面煎至金黄色。9码盘。10开动啦。
老U爱小轩哥
1羊肉切片。2加入适量生粉生抽胡椒粉盐。3拌匀入味。4香葱洗净。5切段。6干辣椒切段。7锅子烧热爆香辣椒。8放入羊肉片翻炒。9加入香葱。10洒上白酒即可。11装盘。12开动啦。
老U爱小轩哥
1炮弹芋头。2切厚块加入适量盐拌匀。3码入盘中。4肉切小丁块放入适量生粉胡椒粉。5放入豆豉生抽胡椒粉。6放入适量蒜末花生油。7拌匀。8码在芋头上面。9蒸15分钟。10取出即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
虾营养极为丰富含蛋白质是鱼,蛋,奶的几倍到几十倍!还含有丰富的钾,碘,镁,磷等矿物质及维生素A,氨茶碱等成分且其肉质和鱼一样松软易消化,是食用的营养佳品,对健康极有裨益!对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物!镁对心脏活动具有重要的调节擢用能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死!虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足!虾的通乳作用较强,富含磷,钙,对小儿,孕妇尤有补益功效!虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”
厨娘宋宋
健康简单的快手菜又来了????。
开心肥羊
1准备新鲜三黄鸡,用开水烫一下再清洗干净。2斩件备用。3准备:泡发好的香菇,黑木耳。红枣去核,姜丝,虫草花清洗一下。4将鸡肉放入大碗面,放入调料表的所有调料抓匀腌制15分钟。5将鸡肉均匀的铺入盘里。6放入开水锅里大火蒸15分钟。7蒸好的鸡肉鲜香嫩滑口感非常棒。8趁热撒上蒜苗即可上桌。9成品图。10成品图。
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1芋头去皮。2鸡腿洗净。3黑木耳泡发。4鸡皮煎至出油。5鸡腿加入适量生粉生抽胡椒粉盐油调味。6芋头放入鸡油锅中。7煎至两面金黄。8分别将黑木耳鸡皮芋头码盘。9码入鸡腿。10大火蒸20分钟。11开动啦。
老U爱小轩哥
1芋头切丝。2加入适量生粉。3加入适量花椒粉和胡椒粉。4加入适量适量芝麻。5加入鸡蛋。6拌匀。7锅子烧热放入芋丝糊。8压实。9小火煎至两面金黄色。10切开享用吧。
老U爱小轩哥
为了孩子爱上餐桌,辛勤的老妈不辞辛苦打造美食,年夜饭精心准备起来!
爱美食的紫云
香脆可口,小朋友的最爱!
厨娘宋宋
1准备材料。2后油法将材料全部混合揉至扩展阶段。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割分数个剂子 盖上保鲜膜松弛15分钟。5将咸蛋黄放到搅拌机中搅成泥加入沙拉酱搅拌均匀备用。6取个面团 按扁 包上馅料。7包成包子揉圆。8用擀面杖擀平。9然后再卷起来。10按扁 对折 对折处捏紧。11然后切三刀。12切口处向外转过来,整形成蝶状。(可以随意发挥)13放到烤盘上。14做最后发酵至面团有充气感,刷上蛋液。15放进烤箱180度18分钟。
香橙可米露
海产食品----牡蛎 被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海 蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝,新鲜的为生蚝,晒干的为干蚝。生蚝滋阴,肥美嫩滑,干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童,阴虚烦热失眠,心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌海产品。更可作为美容食品食用。今天我煮这个汤用的是干蚝,配上一些红枣,党篸,具有滋阴养颜的功效。
秋夕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样,需要泡发后再炒。口感非常好,爽滑又劲道,咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房