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尖椒鸡、麻辣清香、好吃到停不下来、先把鸡剁小块、炸至干香、再用新鲜青花椒和辣椒翻炒至入味、干香味美、越吃越想吃⋯
沙儿飞飞❉
今日立春，寓意预春天来临，万物复苏，百废俱兴，在新的一年里有一个好的收成。做一份清香的春卷，希望大家今年都有好收成！
梅子的小厨房
生菜寓意:生财，新年好意头，生菜上桌率很高哦。
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这里的茄子块头都很大，而且纹理比较粗，清蒸凉拌好象没那么理想，做焖、煎、炸挺好。有时搞不到理想的食材，只能将就，说不上化腐朽为神奇，但也尽力做好吧。
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1燕麦二包。2猪切小块后剁碎。3姜切碎。4放入燕麦。5放入生粉生抽盐花椒粉拌匀。6揉搓成丸子放入锅中小火煎熟。7开动啦。
老U爱小轩哥
清爽可口低脂又健康。
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1肉剁碎。2黑椒粒。3加入适量生粉盐生抽糖。4黑椒磨成粉。5加入肉末中。6拌匀摔出胶。7分成六份团成丸子压成饼放入锅中。8两面煎至金黄色。9开动啦。
老U爱小轩哥
酸酸甜甜非常可口的排骨跟大家分享一下。
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1鱼洗净切二刀。2加入适量盐。3腌制入味。4加入适量生粉拌匀。5锅子烧热放入鱼。6两面煎至金黄色。7开动啦。
老U爱小轩哥
1准备好食材，如图所示，瘦肉忘了拍瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。2先煮米粉，冷水起锅煮熟再焖几分钟。3米粉快熟时放入生菜烫熟。4然后将米粉，生菜捞出来装碗里。5另起锅，热锅放油，下腌制好的瘦肉炒出香味。6再放入榨菜炒一分钟。7咸香的榨菜瘦肉就炒好了先盛上盘。8钟锅里还有底油，添加适量水烧开调点酱油煮开。9将汤倒入米粉碗里。10再将榨菜瘦肉摆入碗里，完成了。11成品图。12成品图。
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1准备所需的食材:如图所示。2瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。3土豆，胡萝卜切片。4备点蒜末。5热锅放油，下腌制好的瘦肉炒香至熟透，先盛上盘。6锅里还有底油，放入蒜末，土豆片，胡萝卜片继续翻炒三分钟左右。7调点盐继续炒一分钟。8炒至土豆片，胡萝卜片熟透。9最后将炒好的瘦肉倒回锅里大火翻炒一分钟即可。10成品图。11成品图。
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鸵鸟肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。其单位脂肪含量仅为牛肉、猪肉的十分之一，但其铁、钙、锌、硒等的含量均高于一般肉类，还含有27种人体必需的氨基酸。易消化吸收，适合现代人膳食潮流。
董点先森
1准备:罗非鱼肉。2改刀成块，切点姜，蒜。3放料酒，胡椒粉，盐，酱油抓匀腌制一会儿。4腌制好的鱼肉。5准备点酥炸粉。6将鱼肉沾上一层粉。7依次都沾好放盘里。8小汤锅里油烧至五成放入鱼肉炸。9炸至金黄，表面有点酥脆就可以了。10色泽不错。11捞出来沥下油。12按自己喜欢酸甜度调好碗汁。13热锅将碗汁倒入中火烧开。14要用锅铲不停搅拌。15酱汁烧至起大泡变浓稠。16放入炸好的鱼块快速翻炒。17让鱼块都挂上酱汁即可。18准备:烫熟的豌豆。19装盘后撒上豌豆仁装饰一下就可以上桌啦。20成品图。21成品图。
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1准备:罗非鱼肉。2改刀切片。3放入椒盐粉，酱油，胡椒粉，姜丝，糖，生粉抓匀腌制10分钟。4腌制好的鱼片。5加点淀粉让鱼片裹上薄薄一层。6小汤锅里油烧开六成热时放入鱼片中火炸，约五分钟左右就可以了。7色泽很不错哦，沥下油。8装盘，再撒点椒盐粉。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
咸香可口，非常下饭
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1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
