1生蚝清洗干净,撬开放入蒸熟中蒸10分钟左右。2锅中热油煸香蒜末辣椒。3蒜末放入生蚝中再蒸2分钟即可。4装盘即可。
甜甜mimi
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maggie-Tiao
前面菜谱有介绍过蒜蓉粉丝蒸扇贝,这两道菜大同小异,不同之处是把扇贝肉换成了生蚝,口感略有差别,各有千秋。
小洞天
1鲜生蚝,用刷子刷净外壳。2放入煮锅里面,水开后煮十五分钟至张口即可。3上桌啦!4蚝肉肥美鲜嫩,搭配三合油蘸食,简直太诱人了。5成品图!
筠旸JY
生蚝,又称牡蛎,是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,它们的牡蛎美味的基础。
筠旸JY
生蚝不仅好吃,而且营养丰富,老人和小孩均可食用,今天为大家带来一道简单易做的白灼生蚝,原汁原味!
筠旸JY
偶尔吃点海鲜换换口味!
Dear_布布糕
生蚝是一种营养丰富的海鲜食物;“凉水的蛎子热水的蛤”意思说的就是生蚝在天冷的时候肉质最肥美;蛤蜊在夏季炎热的时候肉质最肥美,春节至清明之前生蚝是食用的最佳季节。简单好吃又超级下饭只需1焯1拌,原汁原味又鲜又嫩的豆芽拌生蚝。
吴妈厨房
1生蚝撬壳先烤五分钟烤出水分倒掉。2黄油融化加入蒜头洋葱炒香。3填入蒜头洋葱酱,洒上芝士。4放进烤箱烤至芝士融化即可。
冰焰蓝心
1生蚝用刷子刷干净。2生蚝从侧口打开。我是左手用布包着生蚝,右手拿刀打开的。小心戳到手。3热锅凉油放入蒜末,加入一点点姜末也可以,在锅里小火炒,然后放入盐鸡精和生抽。蒜末要洗一下,先倒入一半蒜末炒到微黄再放另一半。泡发好的粉丝放入生蚝上,然后导入蒜末上锅蒸五分钟。4蒸好之后端出来,放入小葱和小米椒碎。再倒入蒸鱼豉油,起锅烧油,油热后琳到生蚝上就好了。
琉月
没用大蒜,用的自己种的蒜苗。
不做妖精好多年
1准备食材:干粉丝,生蚝,碗汁。2粉丝提前冷水泡软。3生蚝放入面粉抓洗干净。4先将泡好的粉丝摆入锅中再摆入生蚝。5倒入碗汁。6最后加入小半碗水。7盖上盖子中火焖煮三至五分钟。8时间到,打开盖子,放入葱段即可。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
1生蚝用刷子刷洗干净。2放入煮锅里面,倒入适量清水,没过食材。3大火烧开后煮一二分钟就可以关火。4用工具取出蚝肉。5非常新鲜。6调个蘸汁: 香醋+香油+生抽+蒜末+老干妈。7倒入蘸汁,少许胡萝卜丝点缀。8拌匀就可以了。9成品图!10成品图!
筠旸JY
比烧烤店还好吃的蒜蓉粉丝生蚝????蒜蓉的香味儿加上生蚝的鲜味儿????你吃上今年春天的第一口鲜了吗????
doudou里有糖糖
比烧烤店还好吃的蒜蓉粉丝生蚝????蒜蓉的香味儿加上生蚝的鲜味儿????你吃上今年春天的第一口鲜了吗????
doudou里有糖糖
一种乌克兰小吃,做法简单,不妨在家试试哈
水莫涟漪
夏天的天气很闷热,喝粥是很多家庭的必然选择,在此弄个大家所熟悉的做法,不管喜不喜欢喝粥的都来捧个场哈,谢谢了
孤影
浓浓的豆香味,清香扑鼻。
mengx
1将鸡小腿洗净,以1汤匙酱油、2茶匙料酒腌制1小时。紫苏叶洗净,生姜切片。2起锅放油,小火依次投入干花椒、生姜片、干辣椒炒香。3调料炒香后,放入腌制的鸡小腿,加入2茶匙蚝油、1汤匙酱油翻炒均匀。4在锅内加入1.5汤碗高汤或清水,盖上锅盖改以小火炆煮,中途需要翻面。5锅内汤汁快收干时,放入紫苏叶,再次炆一小会儿,至水完全收干,放1∕4茶匙鸡精,炒均后关火。6按自己喜欢的方式装盘,即可。
赛菲
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy