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1生蚝清洗干净，撬开放入蒸熟中蒸10分钟左右。2锅中热油煸香蒜末辣椒。3蒜末放入生蚝中再蒸2分钟即可。4装盘即可。
甜甜mimi
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maggie-Tiao
前面菜谱有介绍过蒜蓉粉丝蒸扇贝，这两道菜大同小异，不同之处是把扇贝肉换成了生蚝，口感略有差别，各有千秋。
小洞天
1鲜生蚝，用刷子刷净外壳。2放入煮锅里面，水开后煮十五分钟至张口即可。3上桌啦！4蚝肉肥美鲜嫩，搭配三合油蘸食，简直太诱人了。5成品图！
筠旸JY
生蚝，又称牡蛎，是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们的牡蛎美味的基础。
筠旸JY
生蚝不仅好吃，而且营养丰富，老人和小孩均可食用，今天为大家带来一道简单易做的白灼生蚝，原汁原味！
筠旸JY
偶尔吃点海鲜换换口味！
Dear_布布糕
生蚝是一种营养丰富的海鲜食物；“凉水的蛎子热水的蛤”意思说的就是生蚝在天冷的时候肉质最肥美；蛤蜊在夏季炎热的时候肉质最肥美，春节至清明之前生蚝是食用的最佳季节。简单好吃又超级下饭只需1焯1拌，原汁原味又鲜又嫩的豆芽拌生蚝。
吴妈厨房
1生蚝撬壳先烤五分钟烤出水分倒掉。2黄油融化加入蒜头洋葱炒香。3填入蒜头洋葱酱，洒上芝士。4放进烤箱烤至芝士融化即可。
冰焰蓝心
1生蚝用刷子刷干净。2生蚝从侧口打开。我是左手用布包着生蚝，右手拿刀打开的。小心戳到手。3热锅凉油放入蒜末，加入一点点姜末也可以，在锅里小火炒，然后放入盐鸡精和生抽。蒜末要洗一下，先倒入一半蒜末炒到微黄再放另一半。泡发好的粉丝放入生蚝上，然后导入蒜末上锅蒸五分钟。4蒸好之后端出来，放入小葱和小米椒碎。再倒入蒸鱼豉油，起锅烧油，油热后琳到生蚝上就好了。
琉月
没用大蒜，用的自己种的蒜苗。
不做妖精好多年
1准备食材:干粉丝，生蚝，碗汁。2粉丝提前冷水泡软。3生蚝放入面粉抓洗干净。4先将泡好的粉丝摆入锅中再摆入生蚝。5倒入碗汁。6最后加入小半碗水。7盖上盖子中火焖煮三至五分钟。8时间到，打开盖子，放入葱段即可。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
1生蚝用刷子刷洗干净。2放入煮锅里面，倒入适量清水，没过食材。3大火烧开后煮一二分钟就可以关火。4用工具取出蚝肉。5非常新鲜。6调个蘸汁: 香醋+香油+生抽+蒜末+老干妈。7倒入蘸汁，少许胡萝卜丝点缀。8拌匀就可以了。9成品图！10成品图！
筠旸JY
比烧烤店还好吃的蒜蓉粉丝生蚝????蒜蓉的香味儿加上生蚝的鲜味儿????你吃上今年春天的第一口鲜了吗????
doudou里有糖糖
比烧烤店还好吃的蒜蓉粉丝生蚝????蒜蓉的香味儿加上生蚝的鲜味儿????你吃上今年春天的第一口鲜了吗????
doudou里有糖糖
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
