1生蚝清洗干净,撬开放入蒸熟中蒸10分钟左右。2锅中热油煸香蒜末辣椒。3蒜末放入生蚝中再蒸2分钟即可。4装盘即可。
甜甜mimi
????????????
maggie-Tiao
前面菜谱有介绍过蒜蓉粉丝蒸扇贝,这两道菜大同小异,不同之处是把扇贝肉换成了生蚝,口感略有差别,各有千秋。
小洞天
1鲜生蚝,用刷子刷净外壳。2放入煮锅里面,水开后煮十五分钟至张口即可。3上桌啦!4蚝肉肥美鲜嫩,搭配三合油蘸食,简直太诱人了。5成品图!
筠旸JY
生蚝,又称牡蛎,是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,它们的牡蛎美味的基础。
筠旸JY
生蚝不仅好吃,而且营养丰富,老人和小孩均可食用,今天为大家带来一道简单易做的白灼生蚝,原汁原味!
筠旸JY
偶尔吃点海鲜换换口味!
Dear_布布糕
生蚝是一种营养丰富的海鲜食物;“凉水的蛎子热水的蛤”意思说的就是生蚝在天冷的时候肉质最肥美;蛤蜊在夏季炎热的时候肉质最肥美,春节至清明之前生蚝是食用的最佳季节。简单好吃又超级下饭只需1焯1拌,原汁原味又鲜又嫩的豆芽拌生蚝。
吴妈厨房
1生蚝撬壳先烤五分钟烤出水分倒掉。2黄油融化加入蒜头洋葱炒香。3填入蒜头洋葱酱,洒上芝士。4放进烤箱烤至芝士融化即可。
冰焰蓝心
1生蚝用刷子刷干净。2生蚝从侧口打开。我是左手用布包着生蚝,右手拿刀打开的。小心戳到手。3热锅凉油放入蒜末,加入一点点姜末也可以,在锅里小火炒,然后放入盐鸡精和生抽。蒜末要洗一下,先倒入一半蒜末炒到微黄再放另一半。泡发好的粉丝放入生蚝上,然后导入蒜末上锅蒸五分钟。4蒸好之后端出来,放入小葱和小米椒碎。再倒入蒸鱼豉油,起锅烧油,油热后琳到生蚝上就好了。
琉月
没用大蒜,用的自己种的蒜苗。
不做妖精好多年
1准备食材:干粉丝,生蚝,碗汁。2粉丝提前冷水泡软。3生蚝放入面粉抓洗干净。4先将泡好的粉丝摆入锅中再摆入生蚝。5倒入碗汁。6最后加入小半碗水。7盖上盖子中火焖煮三至五分钟。8时间到,打开盖子,放入葱段即可。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
1生蚝用刷子刷洗干净。2放入煮锅里面,倒入适量清水,没过食材。3大火烧开后煮一二分钟就可以关火。4用工具取出蚝肉。5非常新鲜。6调个蘸汁: 香醋+香油+生抽+蒜末+老干妈。7倒入蘸汁,少许胡萝卜丝点缀。8拌匀就可以了。9成品图!10成品图!
筠旸JY
比烧烤店还好吃的蒜蓉粉丝生蚝????蒜蓉的香味儿加上生蚝的鲜味儿????你吃上今年春天的第一口鲜了吗????
doudou里有糖糖
比烧烤店还好吃的蒜蓉粉丝生蚝????蒜蓉的香味儿加上生蚝的鲜味儿????你吃上今年春天的第一口鲜了吗????
doudou里有糖糖
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合