早起的鸟儿有虫吃!无论是大暑或大寒节气,想要买到满意的菜都要赶早。冬至进补时买菜,若去菜市场太迟,来到牛、羊肉摊连骨头都不留给你;而像现在大暑时节,贝壳类摊位,上午10点半左右再去便只剩下一些歪瓜裂栆了。经常跟先生开玩笑,问能不能去他单位食堂后勤负责采购?说若是聘用我去保证花最少的钱买最好的东西!呵呵~~^_^………………花蛤的营养价值 :网络文字 花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁
铸味坊
1小排洗净2水烧开后放入小排,焯水后迅速捞起浸入冷水中,再沥干水。3起油锅,放入生姜4再放入小排煎至变色5倒入老抽后翻炒小排,均匀上色6加入啤酒后开小火煮10分钟7加入少许老冰糖8大火收汁9装盘~享受美味吧
小卷心情很美丽
蛏子煎蛋是将蛏肉与蟹肉棒、韭菜、鸡蛋一起煎成蛋饼,这样不仅营养价值高,滋味也更加鲜美。真的是蛋中鲜。
小艾厨娘
首先要感谢美天和天际公司的信任,让我参与了这款天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的试用!赶紧交上试用报告哦~蒸煮是中国菜烹饪法的基本方式之一。并且更容易保持食材的完整形状和营养的全释放。有效的保存食物的营养并且还原食材的原汁原味。蒸煮被列为现代最健康的饮食方法之一。云智能隔水电炖锅就是利用蒸煮原理操作简便。将美食放入优质的陶瓷炖盅里,通过陶瓷外清水沸腾来加热食物,水密封最大程度的保留了食物的原味精华,营养零流失。利用水做媒介,可形成天然保护屏障,使内外环境彻底隔绝,还原最原始健康的蒸煮原理,保
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色香味俱全,香辣可口的开胃菜,也可作为女孩子爱吃的小零食,大片的牛肉真是十足的满足感啊!真的好吃,全家老小都爱上了这个菜!
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前几天下大雨,溪里的水也满起来了,LG和朋友相约去钓鱼,战果丰硕哦,野生的小溪鱼白白的、亮亮的,处理后挑了一部分来做红烧,没有过多的调味,溪鱼的鲜味已很诱人
清水淡竹
台式三杯鸡,一杯米酒,一杯酱油,一杯胡麻油。最关键的就是九层塔增香作用。新鲜的九层塔很多超市有卖,要正宗酱油最好选用金兰的酱油膏,和台湾的米酒,台湾料理米酒不甜,但是清香。
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生活在同一屋檐下的一家人口味也是各不相同。老大喜欢原汁原味中规中矩,妞的口味几乎西化了。我喜欢偶尔创新一番来激发夏季不敏感的味觉。番茄鲫鱼汤的组合比较传统,做法和平时一样,唯一不同的是加入了牛肉味的浓汤宝,“牛肉口味和鱼放在一块”老大认为不会好喝。不过事实胜于雄辩,番茄鲫鱼汤的汤汁最畅销。番茄鲫鱼汤富含优质蛋白、钙和多种维生素,尤其是维生素C和番茄红素的含量较为丰富。番茄鲫鱼汤特别适合夏季温补。炎炎夏日很容易让人贪凉。俗话说冬病夏治,夏季如果忽视了自己的脾胃,人的气色怎么能够靓丽。即使拥有曼妙的身姿,配上
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从我记事开始;家里每天的主食就是面食。这一切也是有渊源的。一是:爸爸是山东银,南方的米饭北方的面。每天妈妈都会花心思照顾大家的口味。有馒头就要配上稀饭;有面条必会配上各种不同的菜品在面条里。对于我这南方的胃,光吃里面的配菜就已经七分饱了。最后象征意义的吃上几根面条来代表我还是山东银......厨房真是磨炼主妇技巧,挑战自我的地方。妈妈为了让爸爸每天吃上可口的饭菜,通过反复的探索和尝试,将面条演变出无数种做法。今天这碗凉面一是为了照顾老爸,可以作为下酒菜,二是因为我这位虾子控,只要河虾上市,那是一天都离不开
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夏季才刚刚开始,燥热的气候让人感觉气压好低,闷得人透不过气来。对于女孩来说,夏季真的是让人欲罢不能。其实我也是处于这样纠结的状态下过着每一个夏天。在爱美的同时,酷暑又让人懒于进厨房。今天我们行动起来,做一道既简便有美容的酷暑时节最经典的美容菜爆炒猪耳朵,夏季常备卤菜,吃的时候和配菜汇入到一块,多么美的事!一起来做吧~
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厨房又添新宠,漂亮的ACA“巧时代”面包机让我眼前一亮,高贵的紫色,美观大方的外表,让我赶紧要来一试身手......面包机不止用来揉面,用来做牛肉干那是太好用了,今天用ACA AB-2CM15全自动面包机来做的牛肉干,简直太棒啦,比起炒锅、烤箱都好操作多了,扔进面包机桶里就不用管了,由于面包机的受热比较温和,所以炒的时候就不用担心炒糊了,特别适合我这种一边干别的活一边做美食的人,炒出来非常均匀,干湿度自己调节,我先炒了半小时,觉得不够干,然后又炒半小时,就和外面卖的干湿度一样了,很有嚼劲,所有的调料都均匀
叶子的小厨
这是遥远而美好的记忆~记得爸爸的爱好,就是钓鱼,爸爸最爱带着我;在旁边等候胜利的果实~爸爸教会了我怎么穿鱼饵,怎么观看鱼吃鱼饵的状况、漂浮在水中的浮标上下起伏时的兴奋,只有身在其中才能体会。这时怎样将鱼竿拉起是要有技巧的~爸爸形容黄颡鱼的嘴最馋;可以说是鱼类的”吃货“,只要下了鱼饵,黄颡鱼绝对是无所畏惧勇敢的冲在最前头吃鱼饵的~所以黄颡鱼非常容易钓。爸爸是个喜欢挑战极限的人;越是容易上钩的;反而越不喜欢。每每吊起了黄颡鱼;又从鱼钩将其取下放生~我在一旁干着急~现在回忆起来童年的时光真的太美好了!黄颡鱼的肉
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今天休息,老大要带我见见世面,自己亲自到菜园子采摘了新鲜的茄子。真的觉得好新奇好新鲜的。沿途看到各种新鲜的蔬菜,有的种西葫芦,有的种玉米、有的种辣椒,有的种西红柿,有的种茄子……有些还是在幼苗状态根本不知道是什么菜。真心体会为什么出租地种菜越来越受到城里人的追捧,有的干脆在郊区租上一亩三分地自耕自娱自乐,网上的虚拟世界里种菜偷菜游戏及其火爆,不同年龄段的人都能乐在其中,都市人向往田园生活,改造自己的阳台、院子和楼顶来种菜,更有“追菜一族”周末驱车一个多小时,到真正的农村里“划”一块田地给自己,享受一把真正
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这是一道夏天食用的开胃菜,味道独特的鲜美使人经常会想起这道菜,咸蛋最简便的吃饭是煮熟了直接食用,还可以配上不同的食材烹饪出各种不同的夏天的开胃菜。咸蛋蒸黄鱼是一道是一道色香味俱全的特色美食。
香儿厨房
1准备鸡翅根12个,冲洗干净备用2锅中放入冷水,放入鸡翅根大火烧开,打出浮沫,等没有浮沫后捞出鸡翅根,用温水冲洗干净控干水分备用3炒糖色,锅里少放点油,放一汤勺糖,小火慢慢的熬,注意别熬火大了4放入鸡翅根翻炒,全上色以后加入料酒,生抽,生姜,大蒜等煸炒一下,加入热水5加入水后大火烧开转小火炖二十分钟左右开盖,大火收汁即可6红烧鸡翅根做好了,看着颜色还不错吧????
安安0118
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
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