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1准备好食材2排骨洗净用清水焯一下3排骨煮开水4瓦煲装入清水5焯好水洗净排骨6切几片生姜，放入排骨7大火煮沸8玉米，萝卜切块，待用9大火煮沸后转小火慢熬10待汤熬到乳白色11加入切好的玉米萝卜，再熬半小时左右，加入适量的盐，鸡精调味，即可12色泽不错吧小窍门这个汤有点甜，口味清淡，对于喜欢喝老火靓汤的我来说，是一道简单容易操作的美食
杨桃儿姗姗
1鸭头洗净备用2辣椒.八角.桂皮.当归.香叶.丁香.花椒用沙布包好3锅里加水加盐.味精.鸡精.大蒜.生姜烧开4熬糖色5把熬好的糖色倒入煮锅中然后把鸭头放进去6卤好的鸭头7麻辣鸭头装盘
笑看天下524335751
潜江油焖大虾的做法简单，营养丰富，可以调理身体，促进发育，还可以防治高血压和心肌梗塞，孕产妇吃了还可以催乳，儿童吃了对抵抗力很身体发育都有很好的帮助。如果您有兴趣可以关注我们的微信号yijie1956易姐私房菜您的私人美食顾问。
易姐私房菜
鱼香肉丝是大家非常熟悉的一道菜,许多人也都喜欢吃,配饭下酒皆宜,深受大家喜爱。素心居静青山客给大家介绍是用杏鲍菇为主要原料的纯素鱼香肉丝，这就非常健康，不像仿荤素菜那样放了色素香精等许多的添加剂。杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。所以这道菜也特别适合老人以及长期有应酬的营养过剩人士。
素心居静
现代环保风格、味道鲜香绵嫩、营养丰富、先吃后涮，回味悠长，鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。三汁闷锅做法简单快捷家庭必备菜肴。如果您还有不懂的地方可以关注我们的微信yijie1956，有详细视频教程。
易姐私房菜
饺子是中国的传统美食，每逢佳节，饺子都是大家团团圆圆的象征，家人、亲朋好友团聚一起的必备的美食。饺子有水饺、蒸饺、煎饺、炸饺。其实芝士烤饺子也非常好吃
sourcehe
龙虾，我最爱啊，不管怎么做菜都就是吃不够，以前都是在饭店吃，或者别人烧吃。现在自己做想什么时候吃就什么时候吃！哈哈
hi好好的
一直很爱小龙虾，经常自己做来吃，介绍一种很家常的做法
雅蓝澜
1把猪肚洗净2把鸡洗净3准备好的配料4把洗净的猪肚先用锅煮熟5把煮熟的猪肚斜刀切成条6把鸡砍成小块7把切好的猪肚.鸡以及配料放入碗中加少许盐.味精和适量的水下锅炖8炖好的胡椒猪肚鸡小窍门1.清洗猪肚时可以加适量的盐.食用小苏打.白醋洗的干净而且没意味2.也可以做成冰糖猪肚鸡很补的把整只鸡放猪肚里炖.
笑看天下524335751
1市场买了两斤多点龙虾，死的不要， 我买的时候全部挑活的 ，用清水过两遍 ，然后加醋 食盐喂养 ， 我喂养了两个小时 ， 还有在外面打工条件没那么好 ， 图片可能没那么美观 ，希望大家理解！2龙虾一定要处理干净 ，去头去尾 ，处理步骤我就不一一介绍了 ， 我就留两个大夹。3洗干净的龙虾！4龙虾处理完毕，准备配料 ， 我所用的配料。5配料就这些。6一勺老抽 ，生抽三勺 ，两勺豆瓣酱 ，陈醋两勺 ，冰糖几粒，拌匀备用。7洋葱一个 青尖椒，辣味根据自己口味吧 ，青椒入味快，不会影响龙虾味道，还有不会那么干
ゞ★雨后换歌★ゞ
1将鱿鱼切成条2将切好的鱿鱼用水焯一下3在鱿鱼焯水的同时，将辣椒切成丁，生姜、大蒜切成片备用4倒入少许油，待油烧开调成小火，加入备用的姜蒜及辣椒（油温不能太高，不然大蒜容易烧焦）5待香料炒香后加入大半汤勺豆瓣酱（这是自家做的）6豆瓣酱炒散后加入鱿鱼7加少许料酒8加少许盐、味精后即可起锅。9这是炒好的成品。小窍门鱿鱼片可以纵向划几道，这样炒出来的鱿鱼就可以成花了，时间太赶所以自己没有切。
小辣椒！。
1豆腐切成片，厚约5厘米2香菇洗净切片备用3生姜、蒜切成片，葱和泡椒切成小段备用4锅底倒入少许油，待油熟后将豆腐放入油里中火慢煎5背面煎致微黄后翻面6豆腐两面煎致金黄后捞出油锅备用7将煎豆腐的油烧热后加入备好的姜、蒜、葱、辣椒，并将其炒香8加入香菇继续翻炒9加入煎好的豆腐，翻炒些时后加入少许盐、味精即可出锅10这是炒好的成品
小辣椒！。
最爱的红烧肉，肥而不腻，肥肉像果冻
michellemx
煲汤，在广东家家户户都有绝活，且根据各家的口味、身体状况、季节，煲适合自家的汤。老火汤、浓汤、滚汤。最简单的是是滚菜汤，非常简单，却很好吃，也健康（因为少油、少盐、不上火）。又是丝瓜季节，今天就来一个简单的丝瓜滚烫。
sourcehe
1包菜切片，横竖几刀解决问题，提前用手分开，到了锅里可就不好分开了2青红椒切块，喜欢吃辣的可以加小米椒3热锅冷油，先放蒜片，煸出香味，加入生姜，翻炒，加入包菜，青红椒，豉油，生抽，花椒。口味清淡的，甚至可以不放盐，不要加水，勤翻，临出锅时加醋，酸辣味的手撕包菜就好了
felicity365
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
