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第一次吃烤鱼还是跟安宝爸爸谈恋爱的时候他带我去的，当时就爱上了这种鱼的做法，香、辣、鲜，好吃。后来因为怀孕、生子、哺乳等等，一直没怎么吃过。这次很荣幸得到长帝焙Man烤箱的试用,于是趁着今天有空在家里试着做了一下，没想到很成功，又能吃到记忆中的美味啦！
安宝的虎妈
1青椒洗净 摘去椒籽 控水 。瘦肉剁馅，加生姜末，适量料酒，盐，少许鸡蛋清，搅拌均匀。食材量根据个人来定。2用筷子将瘦肉馅塞进辣椒里面，不要塞太满。3全部塞完肉馅4平底锅烧热 倒入少许油，将青椒一个个放入锅内，小火煎，要小心，辣椒上如果水分没控干，油容易溅出来。5辣椒一面煎至虎皮纹路，用筷子翻动，均匀煎至出现虎皮纹路6番茄酱适量 ，蚝油适量，加入少许白醋，生抽搅拌均匀7注意查看辣椒里面的瘦肉是否快熟的状态，辣椒煎得也差不多的时候，将碗中调好的酱汁全部倒入锅内，继续烧8烧至快收汁的状态，加入少许盐，鸡精，混
剥开颗糖
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。主治食欲减退，少气乏力。它可有效地降低血脂，增强人体免疫力；从而有效地提高人的体质。
绿薏
1鸡肉砍成小块。2土豆切去皮块，泡在水中备用3 青蒜切段，生姜切片备用4青椒，西红柿切块备用。5热锅下油，下花椒小火炸香。6热锅下油，下花椒小火炸香。7炒到冰糖全部融化，变成浅棕黄色。8加鸡肉块大火翻炒。9炒到鸡肉变色，加干辣椒姜葱蒜八角炒香。10加西红柿翻炒。11翻炒到西红柿软烂出汁，加食盐和酱油调味。12加入啤酒和水，保证汤汁没过鸡肉。13煮开后加入土豆，盖上锅盖，中小火慢炖。14 炖了大概半个小时期间注意不要让水少干，汤汁变少，加入青椒快炒几下。要留点汤汁，配上拉条子很好吃。15啦啦啦
陶玻网
酸笋开胃，中国几千的美食传统，鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，其中皖鱼所含的丰富硒元素，经常食用有抗衰老、美颜的功效。酸笋炒鱼一道开胃的家常菜。
sourcehe
超市买的牛肉干好的太贵，不贵的明显不是纯牛肉，添加剂也很多，想了想不过就是烤干的过程，所以尝试了一下，很成功，味道不输市场买的牛肉干，主要是健康安心。
半斤少八两
还没用过烤箱的烤叉和旋转功能，这次正好得到长帝焙Man烤箱的试用，于是决定来试试，我想烤鸭老公说还是烤鸡吧，鸭太油了，OK，听一家之主的！
安宝的虎妈
当季的食材最健康！秋季板栗丰收，就用它煲一个健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋的汤！
黄宝玲
我感觉一年四季就没有不困的时候，最近我这个食欲，唉 所以只能到处找能开胃的菜谱方子，这不又发现了一个就赶紧做了起来 还真的是超级开胃啊，面条貌似好多人都喜欢的哈 废话少说了赶紧买面条去吧
美姐姐的小资生活
爱吃肉，从小在内蒙古长大，这牛羊肉自然也就吃的多，可是最近几年越来越觉得现在的肉不如以前的好吃，朋友推荐了春播网的澳洲有机牛腩，这不，今天的这款土豆烧牛腩还确实让我找到了以前的感觉，这牛腩就一个字：香！我家的小宝每次做的他还真不怎么吃，昨天牛腩自己就吃了一小碗，我跟他说吃点土豆和胡萝卜吧，人家不吃，说肉香，逗得大家直笑！
宝妈小厨.
简单又好吃的下饭菜～我家餐桌最上镜菜之一。
@那时花开@
好多年以前那时候自己还不是特别会做饭，但是楼下有一个小炒店，价格也实惠每天中午在公司吃，下班以后就去楼下炒几个菜打包回家解决只是都是辣椒一起清炒的多哦好久没有吃过这玩意儿了前几天去超市看见挺新鲜的，所以就买了些回来烧五花肉吃。没有想到的是这样的搭配居然超级美味，简直就是完美的搭配哈。。
美姐姐的小资生活
1鲳鱼洗净，去头，两边各斜切一刀2蒜头、生姜、葱分别切碎3往锅里倒入适量油，待油温升高，放入碎末4等炒出香味，放入鲳鱼，并适时翻个5依次加入生抽、老抽、白胡椒粉、椒盐、糖、盐、料酒，并加适量水，盖上锅盖6待汁水收得差不多了，撒上葱花即可出锅
卿惜
1干墨鱼一只，用水泡发5小时。泡发后去除墨鱼骨，撕净墨鱼的黑皮，不然会有苦味。扣去墨鱼的眼睛和牙齿备用。2初洗过的猪肚一个翻过来，加入适量的面粉用手反复搓柔，再翻过来用手反复搓柔。再用自来水把面粉清洗干净，面粉洗净后加适量的盐搓揉，再翻过来，加适量的盐搓揉另一面。感觉猪肚里外不再滑手，用自来水将盐洗净，用刀将猪肚里的油剃净后备用。3大姜块用刀拍瘪备用；小葱打成葱结备用；把猪肚、生姜、小葱放入炖锅，加适量的盐和花雕酒。一次性把水加足，再放入墨鱼，盖上盖子大火烧至将开时，改小火烧开，避免汤水溢出，小火煲1.5
舍得的美食诱惑
1鲳鱼洗净，去头，两边各切一刀2生姜、葱、蒜头切碎备用3锅里倒入油，油热放入碎末4待炒出香味，放入鲳鱼5适时将鲳鱼逐个翻个，至两面微黄6依次加入老抽、生抽、蚝油、白胡椒粉、椒盐、糖、盐和料酒，最后加入适量水，盖上锅盖大火煮7待汁水收得差不多了，撒上葱花即可
卿惜
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
