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1将小龙虾剪头去尾洗净放一边过滤水待用。2锅中加入大量食用油，大火加热到七八成倒入小龙虾高温油炸，然后捞出。3锅中倒入菜籽油，加入葱姜蒜、大料、十三香、干辣椒炒香。4加入小龙虾翻炒几下倒入啤酒。5加入盐、鸡精，大火烧开十分钟左右。6盖盖子，关火，焖20-30分钟，让味道充分吸入小龙虾里。7出锅前加入少量猪油，增加色泽，大火收汁，出锅装盘。小窍门小龙虾高温油炸，这样肉的口感比较好不会柴。菜籽油是为了增添风味，没有的话食用油也可以。猪油可以增添风味也可以增加色泽，让小龙虾看起来更有食欲。
s可乐爸爸s
端午节做道美食，分享给朋友，祝各朋友端午安康，阖家幸福。
柠檬秋刀鱼
1提前准备好所需材料，鲜虾去线备用2油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒蘑菇，西红柿，生姜，加入一勺生抽加入油豆腐3倒入适量水烧开，大火炖10分钟，让材料更入味4加入鲜虾，大白菜，大火炖5分钟，加入少许胡椒粉，鸡粉盐5盛入碗中，成品图6成品图。7成品图。
逝去的爱情
1油豆腐入锅煮几分钟2五花肉入锅，放入生姜，陈皮，香叶煮8分钟出锅3五花肉切片，大白菜，胡萝卜切片，大蒜切片4油豆腐沥干水分备用5油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜，五花肉出香味6倒入大白菜大火煸炒2分钟7倒入油豆腐大火煸炒8加入少许盐，大火焖3分钟出锅9盛盘，完成。10完成。
逝去的爱情
1提前准备好所需材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香大蒜，生姜丝3倒入青椒，胡萝卜大火一起混合煸炒2分钟4倒入鸡块，大火快速煸炒几分钟5加入少许生抽，大火煸炒均匀6加入少许盐，加入少许香菇，大火煸炒5分钟7盛盘，完成。成品图。8成品图。
逝去的爱情
1鸡肉入锅煮几分钟捞出备用2素菜类备齐3香菇，木耳提前浸泡清洗干净备用，鸡肉清洗干净备用4油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香叶，冰糖，陈皮，生姜5倒入鸡肉，大火煸炒，撒洋葱一起煸炒6倒入豆瓣酱混合一起大火煸炒7煸炒出香味8倒入蘑菇，胡萝卜，油豆腐一起煸炒9香菇，木耳一起煸炒10加入少许盐，少许生抽，加入适量水大火炖30分钟11最后入西红柿，炖5分钟，出锅12盛入碗中，成品图。
逝去的爱情
1香菇洗净切块，肉末大蒜备用2锅中热油炒香蒜末加入香菇翻3炒熟后加入适量盐调味4加入葱花即可5装盘。
甜甜mimi
女儿一直很喜欢吃烤肠，以前也经常买。现在越来越多不好的烤肠传闻，吓得不敢吃了。为了家人自己动手做吧，有爱的食物更美味！
女人花1016
蘑菇炒蘑菇，好简单哦，木有肉肉木有蛋蛋，素菜一碟，大概也算是减肥菜了吧？
rosejyy2000
1南瓜打掉皮，挖起内瓤洗净。2把南瓜切成块状摆盘，把姜片和柠檬片摆在南瓜上即可。3我是用电饭锅下面煮饭，上面用蒸格蒸的，简单，饭熟了，南瓜也蒸熟了。4成品。可以把生姜和柠檬拣出，撒入蜂蜜，味道更甜。放姜的目的是除湿，夏天太热太湿，可以多放姜片，根据自己的喜好来定。
蓝雨阳光780913
我家孩子也跟很多小朋友一样，喜欢吃香肠，不过吃的都是龙宝自己做的。龙宝会做一些不同口味的香肠，比如说脆皮猪肉肠，鸡肉玉米肠或者胡萝卜虾肉肠。自己做的香肠会贵一些，不过用的材料可以自己挑选，这样做出来的香肠才是放心食品。配方份量可以做9根香肠。
龙宝宝陈诺
最近闹非洲猪瘟，不敢买猪肉了，婆婆问龙宝，不吃猪肉吃点什么好呢？其实龙宝无所谓，鸡肉、鸭肉、鱼肉都可以，吃素也无所谓。不过我家先生爱吃肉，每一餐还是会做一两个肉菜。整理冰箱，把冷冻的牛肉先吃了吧。婆婆不爱吃炒的牛肉，总说牛肉腥，那就把牛肉卤一下，卤出来的牛肉鲜香入味，一点都不腥，很适合当下酒菜。香料包，龙宝是买的一小包配比好的，如果自己搭配香料，可以自己配比，八角、香叶、花椒、肉蔻、良姜、山奈、白芷和干辣椒，每样只要2-3克就可以了。
龙宝宝陈诺
1取苋菜适量，洗净，叶片大的话切一下。2花生，生姜洗净切一下。3鸡蛋打散备用。4淀粉加水搅拌到无颗粒备用。5锅中放少许食用油烧热加花生，生姜爆香。6加水烧开放黑胡椒。7放虾米，苋菜，盐，鸡精调味，加搅拌好的淀粉水再次煮开，关火顺时针倒入打散的鸡蛋液搅拌一下，盛出加适量芝麻油即可。小窍门淀粉根据个人喜好放，放的多就稠一些，放的少就稀一些。爆香花生和生姜的油要放少一点，多的话汤比较油腻不好喝。
落叶的忧伤_NxYx
鲈鱼肉质鲜美富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。另外，鲈鱼血中含有较多的铜元素，铜是维持人体神经系统正常功能并参与数种物质代谢的关键酶功能发挥的不可缺少的矿物质。
刀斧手007
小朋友和素食爱好者的最爱！
snail0069
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
