牛筋Q弹入味,混合着青椒的微辣,超好吃超下饭!
蕾宝的烟味生活
经常买咸猪颈肉入冰箱存起来,急需时可以用来炒菜或做汤,咸咸香香很惹味,炒菜前也省去了腌肉的功夫和时间。
rosejyy2000
1母鸡洗净,切掉头、屁股和鸡爪的指甲,生姜切片,咸肉和火腿切片2煮一锅开水3将母鸡放进去焯血水,去掉腥味4然后电高压锅放水,放姜片5放火腿片和咸肉片6把鸡放进去,倒入少许黄酒7放煲汤8成品图
冷水浮萍
1鸡肉清洗干净。2斩块备用。3锅中加入适量油爆炒鸡肉,再加入少许甜酒糟爆香。4加入酱油辣椒生姜蒜同炒。5加入木耳翻炒均匀。6加入清水焖煮熟。7加入适量盐调味煮至汤汁浓稠后加入少许白糖调味即可。8成品。
甜甜mimi
1蔬菜清洗干净备用,木耳提前泡发。2所有蔬菜都焯水备用。3锅中倒入油炒香蒜末生姜。4倒入麻辣调料小火炒出香味。5倒入所有蔬菜翻炒片刻。6翻炒入味即可。
甜甜mimi
1鱼处理干净切块备用。2锅中烧热油把鱼煎至两金黄色,加入配料和适量盐清水煮至汤汁浓稠。3加入葱花即可。
甜甜mimi
1锅中倒入油把鲫鱼煎至金黄色。2加入适量清水和豆腐生姜至汤汁浓稠。3加入胡椒粉盐调味,加入蒜苗。4成品。
甜甜mimi
1胡萝卜,洋葱洗净切好备用。2生姜,辣椒,花椒,八角,桂皮备好。3银耳,木耳冷水泡发去蒂备用。4锅中放油烧热加生姜辣椒八角花椒桂皮爆香。5加胡萝卜丝,洋葱,加盐翻炒变色入味。6加银耳,木耳继续翻炒一会加鸡精调味即可。
落叶的忧伤_NxYx
1鲫鱼清洗干净后,锅中倒入油把鱼煎至两面金黄色。2盛出备用。3锅中留底油爆香蒜姜末辣椒,再放入鲫鱼,加入适量清水酱油煮至汤汁浓稠,加入适量盐调味。4煮至收汁装盘。
甜甜mimi
1准备食材。2锅中倒入适量油,先放入鱼头煎至。3再加入鱼块一同煎至两面金黄色。4加入配料适量清水煮至汤汁浓稠。5加入适量盐生抽调味。6成品。
甜甜mimi
蕨根粉估计很多亲都没有吃过 不过小的时候我们经常去山上挖蕨菜 后来也是无意看到有人做了这个粉 光看图片就已经口水横流了、所以自己先试了下 后面就经常吃了 口感是真不错啊。
美姐姐的小资生活
1冬瓜焯水垫底用将排骨处理干净,除酸梅汁最后放,加入调料拌匀再摆放到碗面。2淋上酸梅汁,将排骨放蒸锅蒸20分钟出锅。
食膳美食
1白贝泡半个小时吐沙洗净备用。2节瓜去皮备用3生姜切丝备用4汤锅放油放姜丝炒出香味5再放白贝翻炒片刻6然后再加入温水,煮开7锅里煮的期间把节瓜切条备用8水开后放入节瓜煮熟,再加入适量盐,胡椒粉调味,就可食用,鲜甜美味。
打咕噜的布丁
入秋了,东北院子里的各种豆角都成熟了,这种花皮的豆角在南方很少见,儿子长大了,好吃的东西想着给妈妈带。它更适合炖煮,口感面软,跟土豆,肉一起炖,味道是极好的。也是东北的家常炖菜,每次回东北都会做这道菜,一炖炖一大盘,儿子也特别喜欢,特意从东北带回来给我解馋。
Rare食记
1部分材料2冰糖放在温油锅中融化3猪脚热锅里过水后备用4过水后的猪脚倒入油锅里面上糖色5上色后,依次放入生姜、八角、香叶、桂皮,生抽、老抽,继续翻炒6在锅里倒入适量水,大火水开后,转倒入高压锅,压8到10分,即熟,香味扑鼻,太好吃了,成品都没来得及拍照小窍门冰糖融化的油不要太多,太多就油腻过了
爱国者花花
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香