打小就喜欢吃,然后就学会了,哈哈哈~~~
木子924
1嫩鸭去除内脏,切块,洗干净备用。2嫩鸭倒入锅中,大火烧开。3加入生抽,老抽,老干妈,黄酒,啤酒大火炖30分钟。4好美味的家常菜。5加入莲藕。6在放入适量水。7大火焖15分钟。8大火收汁即可出锅。9盛入碗中,成品图!10成品图!好吃的家常菜!
逝去的爱情
以前在饭店吃了一种酱肉包 味道很好 疫情期间出不去又超级想吃 就跟着美食君学了一下 很不错 健康又干净
及时行樂
1配料切好备用。2野生小鱼处理干净,沥干备用。3锅内留宽油,下小鱼煎至两面金黄,倒出多余的油。4加入生抽、老抽,料酒,30秒后倒入开水,与小鱼平齐即可。5加入干辣椒和盐,中火焖煮5分钟入味。6加入青椒煮一分钟。7盛到干锅中,点燃酒精,煮一会儿就可以吃啦。
小短腿亲妈
鲫鱼刺多,好吃但是总要小心翼翼的吐刺,这次说的无刺鲫鱼其实不是剔除所有的刺,而是把刺斩断,处理起来其实也超级方便,这里分享一版重庆做法的香辣无刺鲫鱼。
芝士豆豆
这道菜家里经常做来吃,好吃又下饭,太巴适了……
丫米~
今天就想吃清淡点,煮个西红柿鸡蛋汤吧!又快又简单!
小咖厨房
1冷水下鸭肉,加少许料酒、姜片,煮出脏沫捞出洗净。2准备配料。31瓶500ml装啤酒。4热油下鸭肉爆炒,微焦后加入刚才准备的所有配料。5加入生抽、老抽、盐、醋。6充分上色后倒入啤酒,大火烧开转小火,盖上锅盖焖煮。7收汁出锅~
小短腿亲妈
最近每天都要吃一顿面食,比较省菜,响应国家号召,尽量减少出门次数。
salila82
最近待在家没事干,只有做吃的和吃零食,自己来最这款零食,真是又好吃又实惠……
丫米~
每天吃一颗,全身暖暖的。
闲时来造
家常小炒菜,清爽可口,下饭菜。
小乙美食
晚餐来一份芋头炖鸡,简单美味!好吃不上火!操作简单!
逝去的爱情
去年的猪肉颇高,但是还是忍不住腌制了腊肉,真是特别香,腊肉炒蒜苔美味咸鲜…
小乙美食
很多时候做菜,不是食用材料上的排列组合,就是烹调方法的排列组合,又或者是食用材料和烹调方法的互相的排列组合,宫保鸡丁是我们经常吃的菜,又或者经常吃的蒙古汁牛肉等,估计也可以换成宫保排骨或蒙古汁鸡肉?当然可以,但也不是绝对的,有些食材之间或某些烹调方法结合起来是比较怪异、不合理和伤害健康,不过,做排骨的方法还是挺多的,那就试试做宫保排骨吧,为了把菜的量做大和材料的荦素搭配,加了豆腐。
rosejyy2000
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝