1材料:圣女果2蒜薹(已清洗切段)3将圣女果去蒂洗净、捞出。4放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的蒜薹翻炒一下。6随后,合入切开的圣女果翻炒一下。7接着,倒入适量的水煮开,煮至蒜薹断生。8然后,搁入适量的番茄酱。9加一勺白糖。10加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
1瘦肉洗净剁碎、洋葱切碎、蒜剁成蓉。2肉末内加入适量盐、油、生抽、生粉、鸡精拌匀腌制15分钟。3用刀在番茄表皮划上十字刀痕,用开水浸泡几分钟即可轻松去皮。4番茄剁成番茄泥待用。5起锅下清水及少许油烧开。6将意粉倒入滚水中煮熟。7将煮熟的意粉捞出。8浸泡冷水里待用。9另起锅热油,将肉末翻炒至熟盛起待用。10再起锅热油,将蒜蓉、番茄泥、洋葱粒倒入爆香。11将煮熟的肉末倒入翻炒均匀。12倒入适量番茄酱及盐翻炒均匀。13将意粉从冷水中捞起沥干后,倒入正在煮的番茄肉酱中。14拌匀即可停火起锅。15西兰花飞水、圣女果
包包变
面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。面包按用途可以分为“主食面包”和“点心面包”两类;按质感可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”四类;按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类。 既然是面“包”包罗万象,这款外表象西红柿的小面包可谓表里如一,面包里的圣女果让面包既生动又美味。面包刚出炉时表皮干脆而内心柔软,要让其在常温下自然散热再食用风味更佳。
荷香淡淡
1原材料图2苹果切成如图3其中一个苹果切成如图4海苔剪成圆片装饰成眼睛5圣女果切两小片,切出弧度,牙签掰断留带尖的部分6装饰好嘴巴,用牙签固定7圣女果切成如图,做成金鱼的脑袋8黄瓜切薄片,用盐水腌一下9黄瓜摆成金鱼的尾巴形状10黄瓜切小粒做成水泡11排排坐,笑看金鱼
叶子的小厨
前些天朋友送来阿拉斯加冰鲜鳕鱼,土老帽的我没见过这高级海鲜只得按随带的菜谱照方操作。做出来的成品还真是新鲜爽口,好吃至极。
blry2006
1面粉中加入鸡蛋、水、白糖、盐、酵母粉揉成光滑的面团,室温发酵半小时,入冰箱冷藏发酵至2.5倍大。批萨盘抹薄薄一层黄油,放入拍扁的面团,用手慢慢推开至满盘,留边,饼底用小叉子戳小洞,盖保鲜膜备用;2鲜虾剥壳去头去虾线,加盐、料酒和胡椒粉腌制15分钟;3用培根把虾卷起,平底锅不放油,直接放入培根鲜虾卷,小火煎至培根出油,两面微黄盛出备用;4饼底抹上番茄酱,依次铺上洋葱碎、玉米粒、圣女果、培根虾;撒上批萨草碎,铺上芝士碎;5入烤箱烤约15-20分钟至饼边金黄、芝士有焦点即可.
MSLIU
端午节尝试着各种粽子各种包法,难免有剩下的食材不是刚刚好用完。多泡的糯米可以做荔枝扣,这款荔枝扣入眼难忘,圆润清凉,白里透红,淋过桂花蜜甜糯可口,是餐前一道美味甜品。
荷香淡淡
蚝油和蔬菜真是完美的搭配,味道鲜美而且制作简单,是一道非常好的凉菜。 蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,是缺锌人士的首选膳食调料; 蚝油富含牛磺酸,牛磺酸具有防癌抗癌、增强人体免疫力等多种保健功能。
温馨小饭桌
最近姐带着8个月的的孙子晨晨来我家小住一段时间,这小子非常聪明,特别可爱。可能是很久家里没有小孩子了,大家都拿他当玩意儿来玩耍。当然咱也要对人家负责,保证好饮食起居。今天煮了一锅圣女果糖水,大人孩子都能吃。8个月左右宝宝通常可吃丁块状的食物了,圣女果最适合这一阶段宝宝的需要,在帮宝宝锻炼咀嚼能力的同时还能补充营养。圣女果可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,特别推荐妈妈们可以把圣女果当做宝宝的主要水果之一来吃,那样能增长宝宝身体发育。但是宝宝的脾胃比较脆弱,不易吃一些生冷食品。所用要煮熟了吃。
西马栀子
健康的美才是真的美。及时有效地清除身体内的“垃圾,才能做到真正的健康。这款奶昔很适合女性们饮用,光洁皮肤、清肠排毒,早上起来为自己做一杯,一天都是美美的
心清似水淡若云
下午到了乡下,摘了2根黄瓜,纯天然的绿色食品,准备晚上在家弄手拍黄瓜吃。等用刀拍完黄瓜,切完滚刀片时,才想起应该拍个照。
伊悠悠
加入高汤蒸出的水蛋,营养丰富,蛋香浓郁,味道鲜美,又嫩又滑,果冻一般的口感,真是太棒啦! 据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
温馨小饭桌
中式披萨饼味道一样好
micky甜
在家也可小资一下,爱尔兰牛排的第一次尝试,肉与汁的口感都很饱满。牛排酱搭配蜂蜜增添些酱汁的细腻口感。
micky甜
三伏养生美食先行,水果、蔬菜作用大。夏天出汗易疲劳,多食水果蔬菜可有效补充人体流失的无机盐和钾。油醋汁蔬果沙拉制作简单,调味汁用鲜柠檬汁增酸提鲜,材料除蔬菜外添加圣女果和柠檬果皮,做出沙拉清爽怡人,实属消暑佳肴。
玉食贝贝
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子