情人节在家准备大餐与爱人一起共渡浪漫的夜晚,当然少不了牛排和红酒。 网上买的原切牛排,我不喜欢买的瓶装牛排酱,还是喜欢自己熬制的酱汁,新鲜味浓。红酒配红肉,红酒中含的酚类物质,可以解腻。红酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,可以很好的促进消化。 牛肉是动物肉中蛋白质含量最高,胆固醇最低的。牛肉能提高机体抗病能力,冬天吃牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用。体质差的更应该多吃牛肉。牛肉也更适合爱美的女性朋友,蛋白质含量高,脂肪含量低,不会发胖。 牛肉不可与鱼肉同烹调;
mature11
1西兰花去除老径,掰成小朵,焯水备用2圣女果一切两半,葱、青蒜切丝3热锅凉油,爆香葱、青蒜丝4加入西兰花翻炒5放入圣女果,加入少许盐调味,即可出锅6装盘
乐:在吃
1准备食材,龙豆焯水2龙豆切小段,圣女果切两半,葱、青蒜切象眼片3热锅凉油,爆香青蒜、葱片4圣女果、龙豆一起倒入,翻炒几下,出锅前加少许盐调味5装盘,收工
乐:在吃
墨西哥鸡肉卷,没有风味的墨西哥风味酱料,只好用普通的沙拉酱,和番茄酱,孩子一样喜欢。酸酸甜的圣女果,清香生菜,还有微微辣的鸡肉片,谁吃了都喜欢。
余甘果蜜的厨房
在儿子上大学期间的4年间,基本上1月回来1次;可能是在学校吃蔬菜和水果少,经常容易上火;只要孩子难回来一次,当妈的就得给他全面地补补了哈;当然水果和时令蔬菜也是少不了;也经常做他喜欢的:酸奶水果沙拉~~~
老方小雨
周末有空,就用迷你蛋糕卷锅试做了一次鸡蛋卷,效果真是不错啊;鸡蛋煎出来,口感嫩嫩的,如果鸡蛋再多些,就是厚蛋烧的感觉哈;如果能再大点,就更完美了~~~”
老方小雨
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,具有增强人体抵抗力、延缓衰老及保护人体不收香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,提高人体的防晒功能。搭配火龙果功效更佳。
千岛ti
这是很久前,第一次学做酸奶木康杯时留存的照片。酸奶木康杯:营养美味又健康!纤麸无糖消化饼干,油性相对比较大,而家人又不喜欢太细碎的感觉,特地榨得颗粒较大些。
老方小雨
1准备冰糖、盐、黄瓜、金桔2金桔用清水清洗干净,用盐水浸泡20分钟左右洗净沥干水份备用3金桔先切十字花4再刚才切的基础上再切一个十字花,底部不要切断5金桔的果肉用小刀片下来备用6片好的果皮看似很美丽的????7先将小金桔????摆入盘中8将两个金桔皮错位的摆在一起小花就更加鲜美喽9冰糖用开水溶解一会儿10取出的果肉剔除果核11将果肉多成果泥12果泥用勺子整理好摆放在金桔皮中间做花蕊13黄瓜用刀切出自己需要的形状14圣女果洗净备用15圣女果一切为二16胡萝卜切一薄片再切成小太阳形状17将黄瓜摆成树叶形状,圣
祯祯宝贝
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。今天我们xue学豆浆鱼头的做法。
不着调儿
1准备材料:生菜,紫橄榄,樱桃小萝卜,圣女果2所有食材洗净切好3少许色拉油放入几粒花椒,一个干辣椒加热后放入菜里,放入一大勺糖,少许盐,几滴醋拌好就可
佳硕妈
1小米用容器装好准备做小米粥2清水淘米去除杂质3米淘净加入适量的清水开始熬粥4熬制25分钟左右放入少许碱面在小火熬煮10分钟左右小米粥粘稠即可5早上的时间是宝贵滴,利用熬粥时间准备煎蛋饼的原材料黄瓜、胡萝卜、香肠、鸡蛋6鸡蛋打入容器中打成蛋液7黄瓜切成碎丁备用8胡萝卜、香肠也依次切成碎丁和黄瓜一起放入蛋液中9放入盐将原材料搅拌均匀10锅中倒入底油加热,倒入蛋液均匀的摊成圆饼形状一定要小火煎制否则易糊锅底11蛋饼煎好卷成条状12煎好的蛋饼按照自己喜欢的图案摆入盘中用圣女果和桔子来做装饰13切一个咸鸭蛋做配菜
祯祯宝贝
这道菜的主材是圣女果和鹌鹑(春)蛋。圣女果和鹌鹑蛋形态大小相似,颜色红白分明,二者一起入菜,相互映衬,宛若百花齐放春满园。
twinsliuliu
简单快速,加点沙拉或意大利面,一餐就可以这样解决了
爱生活的馋猫
sweat
小熊开心呢
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女