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1发半个面2擀平撒上油盐辣椒面3卷好再发半个小时，4蒸十五分钟
包子！！！
1小野鸭，洗好切块2锅里加油烧热，加辣椒姜八角烧香3加鸭翻炒4炒五分钟，放蒜5翻炒出鸭油出香味，加黄酒炒，在加酱油胡椒粉，十三香，生抽，6翻炒三四分钟，加啤酒两罐，加盐一点7啤酒8盖上盖子，开小火差不多四十分钟左右，中间要翻几次，最后加点鸡精，出锅9蒜苗少了点。。。10美味的啤酒鸭
蔡肴
榆钱是春天特有的美味，采摘多了吃不完，做成榆钱窝头可以多吃一段时间。以前每年春天都会吃到妈妈做的榆钱窝头，回想起来唇齿间仿佛还留有榆钱的清香。家在农村的阿姨这次带来一袋榆钱，突然很想念榆钱窝头的味道，就自己动手蒸了，非常的美味，还是小时候吃到的味道。
海天一色_uETbsh
1荠菜摘洗干净备用2锅中加水烧开，放入洗净的荠菜焯烫片刻3焯好的荠菜过冷水备用4荠菜挤去多余水分，切碎放入盆中并加入适量虾皮5锅中加油烧热放入打散的鸡蛋并迅速用筷子搅拌炒熟备用6荠菜中加入炒好的鸡蛋碎 盐 鸡精 十三香 食用油等调味拌匀7取一个馄饨皮放适量馅在中间8馄饨皮周边涂抹少许水并将其对折再对折后两头捏紧即可9依次做好所有馄饨10锅中加少许油放入馄饨中小火煎至底部金黄11加入没过馄饨二分之一的水煮熟即可12咬一口底部嘎嘣脆真的好好吃13成品图
JU家小厨房
蒲公英清热解毒，缓泻，消肿，利尿，消炎，还能美容养颜哦！蘸酱吃不喜欢吃。今天拿来包饺子也是第一次尝试，味道很好。
婉婷厨房
1荠菜摘洗干净2焯水后捞出沥干水分3挤干水分4切碎5猪肉剁碎放入碗中，放入荠菜碎，加入盐、鸡精、十三香、蚝油、麻油6拌匀7面粉中加入适量的温水用筷子搅拌成絮8揉滋润9盖上小碗饧一会儿10面团揉匀搓成长条11切成小面团12擀成薄片13包入荠菜肉馅14捏紧边缘，菜角就做好了，其实就是一个大的饺子15平底锅放油烧至温热，放入菜角煎一下16煎至两面金黄后捞出17切开后即可食用
尖角小荷
口感麻辣鲜香，牛肉外焦里嫩。
我是狂草
陷的配料:雪菜，新鲜春笋，香菇，五花肉，粉丝
飘雪_xIgwWB
1野葛花摘洗干净2倒入开水中焯一下捞出3沥干水分放入碗中4打入鹅蛋5加入适量的盐和十三香搅打均匀6电饼档预热好刷一层薄薄的油7倒入蛋液，摊开8煎至底面金黄色盛出9趁热卷起10稍微凉一下切成小段11金灿灿的野葛花鹅蛋卷12营养丰富13早餐来一份省时又美味14一起尝尝吧
尖角小荷
这春天了，气候真是不稳定，昨天下雨气温就下降，看来这老一辈儿有讲“春捂秋冻”还真是有道理的，这不一大早就见朋友圈有人说感冒了，春天还真得注意点，除了感冒，上火也是一个大问题。昨天宝妈上了一道凉拌菜，就有提高免疫力、去火防感冒的功效，今天宝妈再来个更省事的，上班没时间拌凉的，吃上这一个早餐小饼也有功效。这个小饼宝妈加入了几片穿心莲的叶子，怕有人不爱吃这个味道，我又加了十三香和葱花来掩盖，别说，还真是吃不出来，确实不错，还是那句话，好东西和大家一起分享，感谢朋友们一直以来的支持，宝妈会更加努力，把美食越做越好
宝妈小厨.
1材料2开火，锅里加开水，加海带丝，千张丝，虾米，香菜，胡椒粉，十三香，花椒粉，把鸡蛋打个小口一点点也加进去。。另一个锅烧的姜片辣椒油也加进去，煮3煮开，尝尝味道，煮三五分钟出汤味4红薯粉加水搅拌均匀。5加红薯粉用勺子不停抗搅拌6大火，在加入碎花生米。。。搅拌均匀，出锅7超级喜欢的胡辣汤。。小窍门我没加盐，味道不淡，咸鲜刚刚好
蔡肴
1枸棒槌摘洗干净下入开水2焯一下捞出沥干水分3韭菜摘洗干净沥干水分切碎4焯好的枸棒槌剁碎5粉条泡软后切成小段6鸡蛋炒熟后剁碎7炒锅放油下入虾皮煸香8所有材料放入盆中9加入调味料拌匀10拌匀11面粉加入干酵母粉，倒入温水揉成面团12室温发酵至原来的两倍大13取出揉揉排气14搓成长条15切成小面剂16取一个擀成圆形17包入馅儿18捏紧边缘19放入蒸锅二次饧发后，大火蒸20分钟即可20薄皮大馅儿21香喷喷的野菜包子
尖角小荷
1面粉加少许盐（这里我用了300克粉）2300克面粉里加入150克水，面粉和水比例一般是2比1，没有秤的就要靠手感和眼力了3用筷子搅拌成絮状并没有干粉的状态，开始用手揉成面团4初次揉成的团，像不像月球表面啊，哈哈，没关系，静置一会让面团醒个10分钟左右5醒面的时候就可以来做葱油了，很简单，把葱花，猪油，一点干面粉，13香粉和盐一起搅拌均匀6大概就是这种程度就可以了，如果不嫌麻烦，可以锅里加热用油炸一下葱花，等凉了再加面粉和盐，这样更香一点，葱香味更浓7醒好的面团再次揉光滑，这次很光滑好漂亮了吧8将面团分成
◇西瓜小妹◇
1洋葱，胡萝卜，切丁辣椒蒜姜类料2羊肉洗好切丁3锅里加油烧热，放辣椒姜蒜炒香，放羊肉炒出五分钟4加黄酒炒炒会， 放洋葱胡萝卜炒会出香，加盐一点，酱油生抽一点，胡椒粉，十三香炒香5大概五分钟加入开水盖过菜，煮十几分钟6中间加入葡萄干7把烧好的肉胡萝卜，倒入电压力锅。8倒入泡好的米，搅拌平盖好锅9按米饭键10成品
蔡肴
1把鸡洗好切小块，加盐胡椒粉，鸡鸡蛋，辣椒粉，十三香，花椒粉，酱油生抽，拌2搅拌好腌制一小时3辣椒切丁4腌好的鸡放点面粉拌拌，锅里加油烧热，放鸡丁一点一点放，慢慢炸，我做的多两个鸡的量，炸了三锅5炸好的鸡6锅加油烧热放，姜片八角辣椒炒香7放入鸡炒，加青红椒炒8加生抽一点，辣椒油一点，糖一点翻炒会，结束。。9两大份！！！我做的微辣，因为家里吃不了辣10成品
蔡肴
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
