1莲藕打皮切片2准备肉馅打入一个鸡蛋3放入适量的十三香4放入适量的盐5放入适量的味精6放入适量的蚝油7放入适量的蒸鱼豉油8倒入适量的油9搅匀10放入适量的葱花11搅拌均匀12取两片藕夹肉馅13调面糊,面粉淀粉1:1,加入少许盐,调成酸奶浓度的糊状14下锅炸中小火炸制金黄色15淋油后出锅
大郑美玉轩
1锅里加油烧热,放肉沫炒香,2放辣椒姜沫,酱油胡椒粉,盐一点,鸡精十三香一点。翻炒3小火,翻炒一会出香味,加开水,4放泡好的粉丝,翻炒,小火5翻炒五分钟尝尝味道,可以出锅了,6成品
蔡肴
家里有时剩了几样菜;都不多就炒了一起!老公说这个菜花这么做不错!卖菜大叔说有机菜花的梗越绿越好!这次买的菜花不错!
hsll
1香椿芽洗净沥干水分2嫩豆腐洗净3香椿芽放入开水中焯一下捞出4沥干水分切碎5嫩豆腐切成小块6豆腐丁和香椿芽碎放入小盆里7加入适量的盐、蚝油、十三香、麻油8拌匀即可9小菜一碟10味道鲜美
尖角小荷
小时候最喜欢妈妈做得的土豆片辣椒,泡饭吃是真的超级香!稍稍留点汤,黏糊糊真的超级好吃.辣椒的清香也是倍诱人!
hsll
1将韭菜洗净切断,豆干切条,葱姜切碎,蒜剁成蓉,备用。2豆芽洗干净沥干,备用。3锅中放油,油六成热时加入葱姜,放入十三香爆锅。4加入豆干煸炒几下,然后在放入豆芽,倒料酒(去腥),盐,酱油,煸炒均匀。5最后加入韭菜,加入蒜蓉,放入鸡精,煸炒不要超过1分钟,放入加少许水淀粉。6出锅,口味咸仙带蒜蓉口,是非常下饭的素菜。小窍门加水淀粉是为了让菜都裹上汤汁入味。也可以炒菜先加肉丝炒也非常好吃。
vivian035
这道菜是我拿手菜,做过很多次,都非常受欢迎,今天吃饭,这盘豆腐是第一个光盘的,口味咸仙带蒜蓉味,微辣的,非常好吃。
vivian035
小区外有个熟食店,卤的,酱的,凉拌的,品种不少,店外还有个大电烤炉,里面吊满鸭子,转啊转的,不同于传统的烤鸭,这样做出的烤鸭外皮酥脆,肉质偏干,起名“香酥鸭”老耿嫌弃口感太干,而且对卫生上还有点不 放心。想着他的鸭子也没整成圆鼓鼓的,也能做出烤鸭,我也可以试试。试验的结果还是满满意的,皮微脆肉还有汁。
小耿妈妈
香喷喷的油泼扯面遇上野菜会发生什么呢?无以复加的美味缠绕在舌尖,这是我吃过的最好吃的油泼扯面!
尖角小荷
早餐快捷是王道 孩子得上学 老公要上班 快速备好早上 让他们该干啥干啥
简箪小胖
简单,好吃
小小一馋虫
今年在三亚吃的龙门花甲,还有一份麻辣虾,味道非常不错,我和老公两个人赞不绝口,吃完之后,剩下很多汤,我们又要了几份蔬菜让老板煮好,加到剩下的汤里,连吃带喝就见了底。我一边吃一边在脑子里记着它的味道,以及可能会放一些什么材料,回来后就根据记忆里的味道,自己在厨房琢磨。按照自己琢磨出来的用料,做了一份麻辣小面出来,老公说特别像重庆小面的味道,如果再加醋,就可以做酸辣粉了。以前在外面吃重庆小面,味道还是不错的。听了老公的话,我仔细尝了尝,自己感觉比吃过的重庆小面味道要丰富得多。
美食映像
豆豉牛肉酱
菊子_lkuloo
小茴香补肾养阳、合胃理气,很适合寒性体质的人,鸡蛋的营养更是众所皆知,用它们混合加入适量的粉条调成馅包包子,是一种“很鲜”很鲜”的味道,秋天这种季节很适应这样韵温补,而且包好的包子是素馅凉热吃都行,几正我吃的刹不住,你要不要试试看!
小妞_hebycE
1准备所需食材,西红柿、洋葱、大蒜2西红柿去皮(开水微烫,这样去皮容易)切小丁,大蒜切成蒜蓉、洋葱切小丁备用3锅里加油,小火加热至五层热4倒入洋葱小火慢炒出香气5中火倒入西红柿翻炒至出汁6出汁后加入白糖7加入食盐,加锅盖继续小火慢慢焖8焖10至15分钟,带西红柿软烂,倒入蒜蓉翻炒9收汁后加入十三香(我们家人不喜欢披萨草的味道,我用了中式香料代替)10装入密封碗里,放入冰箱冷藏可以保存7至10天(不过也要尽快食用)小窍门1、西红柿要选用熟透的,这样容易熬制,颜色也比较漂亮2、颜色不够红也可以加入一些番茄酱调
公主成长记
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合