麻辣鲜香爱不释手。根本停不下来,求关注,求收藏。
天下美食diy
我们买萝卜,吃萝卜都知道萝卜的营养高,从来没注意过萝卜上面那小小的叶子有什么用,殊不知萝卜叶的含钙量比萝卜要高出几倍,不仅如此它还对视力有很好的益处,如近视、远视、老花眼、白内障等眼疾都有预防作用.
石榴树2008
冬天的主角就是白菜和萝卜,虽然每天都吃但吃了这么多年也没吃够过,还是很喜欢大白菜的味道。特别是当外面飘着小雪花,整个人冻得都要缩成一团了,只要一推门进家,看到妈妈早已经炖好了的大白菜放在桌上,就瞬间感觉好温暖,好温暖,喝一口炖白菜的汤,整个身体都暖和起来了,直到今天,大白菜也没离开我的生活,也是我最喜欢的蔬菜之一。
石榴树2008
1拿一张纸。把所以要放的调料粉合起来。准备装罐子里。2装这种里面,方便用。3金针菇洗好,滤干水分。4电饼铛放油,需要多一点。5下入金针菇煎好一面。6翻面时撒上辣椒油,盐。调料粉。7又继续翻面,煎撒上调料的那面。8然后这边撒上调料粉。和辣椒油。加盐。9全部煎熟时。撒上葱花。就可以了。10成品。需要多放一点盐。不然太淡了。
等你的每一餐
黄花鱼,可以说全身是宝。黄花鱼的耳石、鱼鳔、鱼肉、鱼胆,精囊和卵巢均可以入药治疗疾病。黄花鱼的耳石主要成分是钙盐,能清热通淋。鱼鳔含高粘性胶体蛋白和粘多糖物质,能润肺补脾,补气活血,润泽肌肤,淡化色斑,有效地减缓衰老。胆汁中含胆酸,甘胆酸和牛黄胆酸,有清热解毒,平肝降脂的功效。至于鱼肉,低脂高钙,口感鲜嫩,常吃也不怕长胖,聪明脑力好,这几乎是全民都知道的一个优点了。 黄花鱼有多种做法,清蒸、红烧、煎焖、煮汤,酥炸都可以。今天和大家分享这个做法,比干煎的酥,比清蒸的又多了一种香味,口感外酥里嫩,特别惹味,一
食尚煮易
“大寒小寒,吃饺子过年”、“出门饺子回家面”、“冬至饺子夏至面”、“饺子就酒越喝越有”,饺子在北方人心里占据着重要位置,????年先来个????肉萝卜饺子……
小丫superstar
特别适合元旦吃,因为花心是个圆蛋。求收藏,求关注。
天下美食diy
1成品。2菠菜清洗干净。3开水下锅,烫2分钟。4所有食材准备好。5面团揉好备用。6鸡蛋炒熟。7葱姜切好。8所有食材切好,放入一个盆子里。9放盐.橄榄油.香油.耗油.13香。10拌匀备用。11面团揉好,分成大小均匀的剂子,擀皮。12像包包子一样。13包好以后准备下锅煎。14锅内放花生油,包子口朝下,小火慢慢煎。15一面煎制金黄,反面。16翻几次面,煎熟就可以了。小窍门馅饼的馅是熟的,面皮煎熟就可以了。
雨中漫步_kRsJPX
1面粉加水和成面团。2芹菜焯水。3剁碎,攥去多余水分。4肉馅加入所有调料拌匀。5加芹菜馅。6搅拌均匀。7面团搓长分成小剂子擀成饺子皮,包成饺子。8全部包好。9锅中水开下入饺子。10大火煮开转中火煮八分钟。11出锅装盘。
最初的最美❤
1面用热水煮两分钟散开。过冷水沥干。2腊肠切片。白菜鸡蛋切丝。3韭菜洗净切碎4冷锅热油,下腊肠先炒香,下白菜丝炒断生,下鸡蛋丝韭菜碎炒匀,下十三香盐调味(不用很多,适量就好后面还有酱油)炒匀。最后放面,翻炒均匀,下入适量酱油炒匀即可装盘。小窍门中间下盐不用放很多,后面下面时会放点酱油调色,但酱油也有盐味所以前面不用放很多盐
﹏起ご嚸ゞ
1准备食材。大米提前泡半小时。肉提前切丁用生抽料酒盐淀粉腌制半小时。土豆山药切丁泡水里防氧化。豆角横切细丝。切姜片蒜片葱花。2泡好的大米放电饭煲,开始焖饭。3锅热下油,油热下姜片稍炒后捞出弃用姜太难吃了,不放姜味道还不好,但你若不嫌弃就留着吧。下蒜片直金黄后,下葱花。4倒入肉粒翻炒至变色。5倒入豆角丝翻炒至变色。6倒入土豆丁山药丁翻炒。可在电饭煲还能等、且不粘锅的前提下尽量多炒会儿,更好吃。7加生抽、鸡粉、十三香、盐。注意,盐是要够饭和菜加一起的咸淡的,不能只按菜的量来8此时饭大概焖了十分钟了,打开电饭煲
小透明zwh
提到包子,不管是外面买的还是自己做的,一般都是面皮比较厚的多一些,皮薄馅足的包子比较少见,不管是包子还是饺子,薄皮大馅都是非常好吃,非常香的,今天和大家分享一种薄皮大馅包包子的方法,五珍粉菠菜胡萝卜包,养胃健脾,还有五珍粉补气血去湿气,不爱吃青菜的宝宝都非常爱吃呢,赶紧试试吧~
纯纯的早餐
肉(鱼干)炒豆角干、茄子干、萝卜干、豆豉这些菜是当初上学时的菜。上学是寄宿的,星期六早上回家,星期天下午回校。一个星期在学校。那会条件没那么好,学校饭堂只帮忙煮饭(米自己带),菜一带就是一星期。于是这些干菜陪我度过好多好多日子
潇潇最爱美食
家里的电饭锅不喜欢我,孩子爸说我要么煮不熟要么煮太软。。我能说啥……
~夕林婉约
1面粉加水揉成面团,饧面半小时。2饧面时准备馅料。大白菜洗净。3大白菜焯水。4焯过水的大白菜切段,放碎肉机里。5绞碎,10秒钟搞定。6白菜碎攥干备用。7猪肉洗净,切条,放碎肉机里。8绞碎,半分钟搞定。9白菜碎、猪肉馅、葱姜末放到一起。10加蚝油、十三香、生抽、盐、熟油。11拌匀即为馅料。12饧好的面搓长条,下剂子,擀皮。13饺子皮放适量馅。14包成饺子。15包好的饺子,两人吃,二十来个饺子就够了,没多包。16锅里水烧开,下饺子。17中间加3-4次凉水,煮至饺子浮起,按压可快速弹起就煮好了。18煮好的饺子捞
烟雨心灵
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
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