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开胃又下饭，梅菜遇上肉末土豆那可真是绝配，味美咸香，香味浓郁十足！
诗韵墨香
1准备食材，洗净2三层肉肥瘦分离3瘦肉加料酒，生抽腌制片刻4茭白切片备用5葱姜洋葱切好备用6猪油化开7加入腌好的瘦肉8翻炒片刻加入葱姜洋葱9加入蚝油，生抽继续翻炒10倒入茭白，加鸡精十三香翻炒11出锅前加适量盐
张华_x7au
1鸡蛋两个加盐打散，虾仁一斤，黄瓜切块2虾仁加料酒生抽腌制片刻3鸡蛋煎一下4盛出备用5猪油化开，加虾仁6翻炒片刻加入葱姜蒜洋葱，加入黄瓜，加入蚝油生抽，适量白砂糖7翻炒两三分钟加入鸡蛋，加入鸡精十三香8出锅前加适量盐
张华_x7au
1准备蔬菜，根据各人爱好可以随意搭配。2将蔬菜清洗干净，除了青菜和绿豆芽外都切成丁。3取适量面粉，用加了少量盐的水将面粉和成光滑的面团，醒半个小时。4将面团擀成厚饼，正反面都撒上面粉。5将面饼切成指甲盖大小的丁。如果面很多，可以先切一部分，边做边切。6取一个小面块，用大拇指按压往前推，面团就会变成卷起来的片。稍稍使点劲，搓出来的麻食会薄一些。7搓的时候一定要撒面粉，要不然会粘在案板上。平面的案板搓出来的麻食表面就是平的。8也可以借助家里的其他餐具搓出带花纹的。这个是饭铲上搓的，麻食表面就印上的小坑坑。9这
圆小π
一到简单的家常菜~
小榴莲妈妈
1面粉中加入发酵粉，用水和成面团。2将面团盖起来醒发一个小时。3面团膨胀至两倍，成蜂窝状就发好了。4案板上撒上面粉，将发好的面团揉光排气。5将面团擀成薄饼，越薄越好，蒸熟起的层多。6给面皮上撒上盐，十三香，油，刷抹均匀。7再薄薄撒上一点面粉。蒸熟容易起层防粘。8将面片划成等分的几份，中间不要切断。9将面皮折叠起来，先把左右折向中间然后上翻，再左右上翻直至折完。10面片折成了一个方饼。11将面饼往大稍稍擀开一些。12将面饼放入锅中再醒发40分钟。13面饼已经蓬起成松软状，大火烧开再蒸20分钟焖5分钟。14取
圆小π
土豆粉劲道适口，肉香味十足，咸香味美，好吃极了！
诗韵墨香
1准备腌制好的酸豆角一份。2切好的肉丁玉米加入淀粉抓匀备用。3锅中加油，放入辣椒，葱姜蒜，炒香，把准备好的肉丁加入锅中七八分熟的时候加入盐，味精，十三香，酱油翻炒均匀！加入酸豆角炒熟出锅即可！4看看我的成品酸豆角炒肉盖饭，超级下饭！
幸福天爱
江豆有多种的吃法，你吃过这一道蒜蓉江豆肉片吗？今日，我来演示。
小家有女初长成
做这个最难的就是摊蛋皮了，一定要摊的薄薄的不能破，而且最好薄厚一致比较均匀，最后卷好的成品才颜值高，如果技术不是太好的亲也可以跟我一样选这种薄饼机作为辅助工具来摊蛋皮哈！不需要技术，只要把鸡蛋打散就可以了。其实这是做薄饼 用的，不过我开发了一下做蛋皮感觉效果真不错哈哈，聪明的我呀！我自己用平底锅做的蛋皮从来没这么均匀过，而且真的好薄哈哈！要是我自己用平底锅摊估计这张薄那张厚的很不好看。做好的蛋皮还要刷上一层淀粉水这样再铺肉馅儿，蒸好的成品就不容易皮馅儿分离了，我卷的不粗，所以蒸15分钟就熟了，如果你卷的粗
热爱红烧肉
以往，我炒芹菜时总喜欢加肉片。其实，芹菜加香干素炒也很好吃。
小家有女初长成
夏季了，大鱼大肉实在太油腻，根本无福消受，需要点开胃凉菜。
小榴莲妈妈
酱香浓郁，好吃不腻。
线线3896
1黄豆泡一夜，淋干水分2锅里倒油加一点盐防止溅油，油五成热倒入黄豆3小火炸五分钟捞出。把油倒出留一点点油4锅里倒入盐巴和十三香和鸡精炒化了，这一步最后撒上也行5黄豆晾一会儿继续倒入锅里小火翻炒入味两分钟即可。喜欢孜然会儿的自己添加喜欢椒盐味儿的也自己添加
╰☆忆含☆╮
1韭菜洗净沥水，切碎备用，粉丝用开水烫熟，过冷水，切碎沥水，备用。2鸡蛋炒熟，切碎备用。3放入干净的盘子，加入十三香搅匀。4面粉加入温水和面，盖盖，放置半小时。5把面擀的越薄越好，这是把菜里加入盐，鸡精，少许油，和匀，撒在面皮上，卷起来，即可。6在篦子上抹少许油，把卷好的滋卷放在上面，大火蒸10分钟，小火蒸10分钟即可出锅。7在把蒜捣碎，把葱切碎，加点辣椒粉，泼点热油后加入少许生抽，盐，鸡精，白醋即可。8最后就完成啦。9如果有多边角料的不要浪费了，做个韭菜盒子也是可以的。
hi妮妮
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
