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1提前把糯米泡好，香菇，胡萝卜切丁，香葱切碎，五花肉切丁。2泡好的糯米把多余的水倒掉。3放入生抽，老抽，耗油，十三香，鸡精，把胡萝卜丁，香葱碎，五花肉丁倒入糯米中，拌匀。4小心地敲破蛋壳，只敲一个小孔。把蛋清倒掉，不然会太咸，5把拌好的糯米慢慢填入鸭蛋壳内，八分满就行。不要把糯米压的太紧，为了方便容易蒸熟。上锅蒸20分钟。6成品！好香的糯米蛋。小窍门1、把鸭蛋清全部倒出来。一定要倒干净不然蒸出来会很咸。2、糯米蒸8分满就行了。多了就会漏出来。上锅蒸20分钟。不要放盐了，不然咸的你吃不下”。
喵星人是外星人
1猪肉馅75g，虾蓉44g，胡萝卜碎、香葱、姜蓉适量。加料酒、酱油、十三香、盐、糖、香油顺一个方向搅拌均匀，肉馅呈拉丝状。2香菇洗净，挤去水分，去掉中间的梗。先在香菇菌折处拍些淀粉，然后放上适量的肉馅压实、抹平。3全部做完，准备油炸。不喜油炸的也可以上笼蒸熟，做个蘸料沾食。4表面拍薄薄的一层淀粉。5炒锅加油，油温6成热，放入香菇小火两面煎炸变色。6炒锅留底油，炒香葱姜蒜、剁辣辣，加入适量的鸡汤、酱油煮开。7放入炸好的香菇酿、加1小勺蚝油，小火慢炖入味，尝尝汤味再加盐。8炖至汤汁不多时，勾入水淀粉。9油菜洗
线线3896
味道鲜美，香而不腻，简单易学，味道好极了！
诗韵墨香
1葱、姜、蒜切好备用，两个八角香2鸭肉用开水烫一次3香芋一样切好备用4鸭肉用高压锅压上一个小时，后取出5起锅炒香芋，加水煮熟加入适量的盐，煮好后装盘备用6再起油锅，将葱，姜，蒜和八角炒香7爆炒后加入压过的鸭肉一起翻炒8加入香芋一同翻炒9加入适量酱油10翻炒后倒入一瓶的啤酒????，调整均匀，11加入一些十三香12盖上锅盖焖煮20分钟入味，之后装盘13成品图。
_____Shadow丶浅瞳°
家里后院葱长太多，想办法吃掉它。
陌情菲
1黄皮豆干。2泡椒、葱花、熟芝麻。3切成三角块，入油锅煎。4煎至两面金黄。5放入适量水、泡椒、酱油、老抽、料酒、十三香、黄豆酱、糖，盖盖焖两分钟。6时间到开盖，汁收稠了，撒入熟芝麻，关火装盘。7最后，撒上葱花点缀，酱香味十足的豆干，来杯小酒更合适。
宸·羽
1自己种的薄荷盆栽，长疯了，剪了一碗。2薄荷叶洗净，晾干，放入热油中。3煎至变成透明的翠绿色，沥油捞出，备用。（注意别煎焦了哦）4两斤多的小龙虾刷洗干净，沥干备用。5锅里热油，爆香葱姜蒜、麻椒、干辣椒，放入小龙虾翻炒。6爆炒后，倒入一大碗热水，没过龙虾，加入生抽、老抽、料酒，大火煮开后，转小火。7待水煮干一半后，放入青红椒。8最后放蒜末。（本人超爱蒜香，所以放的比较多，不爱吃蒜的，这一步可以省掉）9最后是我的绝密武器，自制辣椒油，放入两大勺。（我比较能吃辣，这辣油超级辣的）然后放入五香粉、孜然粉，十三香，
非常御猫
最近天气十分闷热，夏天只需要点爽口凉菜。
小榴莲妈妈
超级好吃的香酥五花肉，皮脆肉酥，麻辣鲜香，口感肥而不腻，无论是用来下酒，还是下饭味道都是相当棒的！
滋滋d美味
粉蒸肉很好吃，底下铺的地瓜更是美味，这里面不可缺少的还有蒸肉的粉，油润软糯。平时都是在超市买现成的，其实自己做也很简单。
鑫淼淼食记
1准备食材。2葱姜蒜爆锅爆炒鱿鱼，放酱油、料酒少许翻炒。3放入土豆片翻炒放少许盐和十三香调味。4最后放入洋葱，烧烤粉翻炒，大火收汁即可食用。小窍门鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。
韬韬爱美食
暑假一到，最近有很多的电视剧可以追。在追剧的时候，怎么能少了零食的陪伴呢？
小食光姑娘
简单的家常小炒，味道鲜美，营养美味！
诗韵墨香
清香爽口，咸香味美，简单的家常小炒，味道好极了！
诗韵墨香
夏季，凉菜，凉菜~
小榴莲妈妈
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
