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老家捎来新鲜的菜干，怎能不吃菜干扣肉
strongmind
简单又好吃
zcdkq008
1准备好材料。（五花肉提前打成肉末备用，个人觉得买五花肉的时候选择带点肥的比较好吃）2切好葱花，蒜末，姜末。3将五花肉放在稍大点的容器内，加入葱花，一半的蒜末，姜末，顺着一个方向搅拌上劲。4搅拌均匀后，再加入适量盐和白糖，鸡精，料酒1勺，淀粉1大勺，烤肉酱1勺，十三香少许，再次顺着一个方向搅拌好。5将肉馅团成圆子后，再用少许面粉裹上一层薄薄的外衣。6锅内油加热至七成热的时候，把肉丸放入炸至变色后捞出控油。7干净的碗内加入料酒1勺，蜂蜜1勺，蚝油1勺，生抽2勺，清水2勺，调成料汁。（喜欢吃辣，可以放点辣酱）
苽苽
汤面是我家最常吃的主食了,尤其是天冷或晚饭的最好选择.晚上吃汤面胃也舒服.
小懒猫.
牛腩肉要怎样做才够软烂而没有骚味呢？
冷雪夜舞
红烧肉，肥而不腻，好吃！
strongmind
一直超爱吃小笼包，尤其是猪肉大葱馅的。配料简单，但是味道一点都不简单。记得上学的时候，学校门口有一家卖小笼包的，生意超好，因为他们家小笼包的味道那真是没得说，皮薄馅大，肉质鲜美，味道奇香。那时候我可真没少为他们家的经济收入做贡献哪！那年班里组织春游去爬山，老师让每人带一些食物去，我第一个想到的就是小笼包。买了来装进袋子里，历尽辛苦带着它们终于爬到了山顶。安营扎寨下来，开始聚餐。我的小笼包一拿出来，立刻遭到了哄抢，自己一个都没有吃到……同学们把自己拿的各种好吃的都往我手里塞，虽然没有吃到我心爱的小笼包，但是
提啦米酥
早餐吃什么，做这款简单又营养丰富的寿司吧，配上一杯牛奶苹果汁，哇，小孩很喜欢哟！
君轩sslc
今天早上儿子忽然想吃鸡蛋煎饼，正好昨天包饺子还剩了点肉馅，就给他做了个葱香肉馅鸡蛋煎饼。 想起来还没在美食来发过照片，就顺手用手机照了几张，效果不是很好，不过是第一次嘛，就原谅自己了。
老牛与破车
最近吃火锅吃得比较多，火锅中有一个菜，现炸酥肉，是最爱的，不管是下酒还是烫火锅，都很安逸，今天自己也在家里弄一回！
火力上校
之所以为什么叫深夜里的包子呢，因为吧最近一段时间因为种种的食品问题 国家很重视 既然国家重视了 我们小家庭也要重视呀 哈哈 所以呢 我没有去让那个无良的商贩 放一些添加剂 我不吃总行吧 以前老公都是在外面吃早餐的 现在早餐也是改在家里吃了 最近几天都是吃的什么面条呀 馍馍煎鸡蛋啊 哎 也没有什么新鲜的 所以昨天夜里11点 我爬起来做个这个鲜肉小笼包 因为害怕早上起来来不及 所以昨天夜里做好速冻了起来）早上起来给蒸了下 然后又弄了个绿豆燕麦杂粮粥 呵呵 那叫个营养呀 嘿嘿!
ppzhiai
1材料图2葱姜切丝，泡80ml温水，用手揉葱姜，使水能快入味330根牙签用温水加盐泡洗备用4把猪绞肉放案板上剁一会，让肉更碎一些5把剁好的猪绞肉放入淀粉6加入葱姜水及所有调料搅拌上劲7抓起一小块肉馅，裹上白芝麻，插上牙签，依次做好所有的肉丸8七成热油温，下锅炸制9表面金黄，扒开看里面变色了，就可以出锅开吃啦！
ningning0617
1面团活好待用。2肉馅调好待用。3下剂擀皮。4包好待用。5滚水下锅.。6大功告成！小窍门一定要大火，滚水！
韧之视界
制作简单又美味的锅贴哦！
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1茴香苗洗净切段用盐杀出水分，攥干备用。2面用温水和好醒着。3肉馅加入十三香，酱油，鸡精，加水，搅至粘稠，4茴香苗洗净切段用盐杀出水分，攥干备用。5加入粉碎的葱，蒜末，食用油，盐，香油，茴香苗拌匀，6肉馅加入十三香，酱油，鸡精，加水，搅至粘稠，7加入粉碎的葱，蒜末，食用油，盐，香油，茴香苗拌匀，8就可以包饺子了
hengshibugong
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
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