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1备料2葱、蒜切成碎末。3将材料都切成丝状。4油开后，先炒肉丝。5炒肉丝时放一点料酒，这样炒出的肉比较嫩。同时放入十三香和葱末。6先放土豆丝，翻炒。7土豆丝炒一会，就可以放胡萝卜丝，翻炒。8要出锅时放入蒜末。9装盘，可以吃了。
qiaokeliuu
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
杯小茶
此黑米面麦穗素馅包子营养丰富，馅中由于有香菇和腐竹，吃起来的口感非常筋道，就像吃肉的感觉。此包子无肉胜有肉，非常适合减肥人士。
悠闲的向日葵
1准备食材2将南瓜用刀子扣个盖。3用勺子把瓤子挖干净4再用清水洗一次。5上蒸锅蒸20分钟。6蒸南瓜的同时，切好胡萝卜、辣椒、小葱、火腿等。7热锅上油，倒入小葱爆出香味，倒入胡萝卜翻炒。8然后再倒入火腿和青红辣椒翻炒。9撒上食盐、十三香，倒入炒好的鸡蛋翻炒匀。10再倒入米饭翻炒，小火炒2~3分钟。11将炒好的米饭用勺子放进蒸好的南瓜盅里。12在上蒸锅蒸3分钟。南瓜的香味融入饭中。小窍门最后米饭放入南瓜盅中，可以蒸也可以不蒸，各有各的味道。
★水舞颜★
1茄子洗净切条，入少许盐腌制一会，控水备用，葱姜蒜切末2锅中放油烧至三成热，倒入茄条翻炒，至呈黄色时捞出控油3锅洗净，放少许油，至五成热时，将葱姜蒜末放入炒出香味， 入一勺豆瓣酱，一勺料酒，炒出红油倒入茄块翻炒4入（盐，鸡精，胡椒粉，花椒粉，生抽，十三香，淀粉，白糖，少许清水）勾的芡汁，快速翻炒5出锅撒上葱花ok
杨小宝666
这个饺子是头伏的时候包的，图片一直没有上传，今天挖出来和大家共同分享。韭菜、虾仁、鸡蛋、肉三鲜馅的水煮饺特鲜，很好吃。
lyjjxx
小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是不管直接蘸着酱，炒，炖都非常的下饭，好吃，这次我配的是芹菜，用白菜或其他的菜都行，根据自己的口味来调整。小酥肉在深秋和冬天吃都很下饭，为了即将而来的深秋和冬天提前做好准备吧，现在把小酥肉的详细做法分享下。
哈尼22
白肉片做出的菜既爽滑又筋道，是我在秋冬吃的蛮多的一道菜，做法也是非常的简单，整个过程也不过是区区10分钟的事，而且这道菜也可以说是菜汤二合一，既可以喝汤又可以吃很多的粉条和白肉片，也是懒人必备菜之一。。。
哈尼22
1大米洗净提前用水浸泡一个小时，砂锅的底部及锅边抹薄薄的一层油2胡萝卜洗净切丁，香菇泡发洗净切片，葱姜切丝，鸡翅洗净斩小段，入在一个大碗里，入盐，葱姜，少许淀粉，生抽，鸡精，十三香，胡椒粉，香麻油拌匀腌制一小时3将洗净的米放入锅中加入量约为1：1.5的水， 砂锅置火上，用大火烧开后转成最小的火焖4大约十分钟左右的时间，米饭中的水快收完了，此时加少许色拉油到米饭中拌匀5入腌制好的鸡翅，再把腌制时的汤汁慢慢倒入，再沿锅边淋少许色拉油，盖上锅盖继续焖，大约再焖五到十分钟左右（尝一下米熟了就好）关火，关火后不要急
杨小宝666
资料 饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。 饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
小食光姑娘
1洗干净切块的鸡肉2黄豆手抓一把，放热水里泡5分钟3把锅放油烧开，先把黄豆炒香4把锅放油烧开，先把黄豆炒香5鸡肉炒到转色时放一碗水下去6放调料味事达、老抽、料酒、白糖、十三香、蚝油，大火烧7直接烧到收汁即可8装盘上菜咯
丫頭☆懮懮べ
1和面22准备菜，把韭菜切碎，粉条泡好切碎。鸡蛋炒成鸡蛋花，油热后，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌。这样出来的鸡蛋就成鸡蛋花了，不用切了。33 把所有材料，放一容器里面，调入盐，十三香，熟油，鸡粉，味精，拌匀。要是放入虾皮就更好了，我家没有虾皮了就没有放。44和面，把面揉均匀后，揪成大小均匀的剂子。擀成包薄厚均匀的片。要大一点，薄一些，然后，在一片上面，辅上一层菜。把另一个片放在菜上面。55，将两片面，的口封起来。捏个花边。6放入电饼档内，煎至两面金黄就可以了。7煎熟之后不要马上吃，放在盘子里面，盖上盖闷一会
雨动心轩
香辣蟹超美味
小.甜甜
1洗干净蔬菜，准备好所有的食材。2将洗好的芹菜和胡萝卜放开水锅小煮一会儿，断生即可。将葱姜蒜拍烂，肉切成接近肉糜（太大，孩子不容易嚼）3热锅上油，倒入葱姜蒜呛出香味，倒入肉再翻炒匀。4倒入芹菜和胡萝卜翻炒，放盐、十三香、儿童酱油翻炒均匀。5倒水，焖3~5分钟左右。6可以放点鸡精，我家孩子小，我就没有放鸡精和味精之类的调料。配上香喷喷的米饭，呵呵宝贝吃的可欢了 ~~~~小窍门芹菜和胡萝卜不容易烂，所以提前用开水煮一下。
★水舞颜★
老家捎来的菜，可是没有农药的绿色蔬菜呢，茄子有好几个，光靠做菜吃恐怕需要几天的时间，到时候不仅不新鲜了还有可能坏掉，还是赶紧包着吃吧。茄子馅的包子儿子比较喜欢，正好今天中午给他送饭，我包了两种馅的，还有大白菜豆腐的，儿子说还是茄子的好吃，哈哈，人家的小嘴就是会吃哈。
金娃美食
1.茄子切块，放入器皿1中，再向其中加入淀粉，面粉以及适量水。搅拌均匀，使面粉覆盖在茄子表面薄薄一层，放入油锅中煎炸至表面金黄后捞出，放入器皿2中待用。2.将葱，姜，蒜切好后放入器皿3中再加入适量料酒，老抽，糖以及淀粉。将器皿3中的配料放入油锅中爆锅。炒香的一瞬间立刻把器皿2中的茄子加入锅中，翻炒15秒，起锅，入盘，完成！
oneouts
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤，还可以。买来一斤口蘑，用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下，蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味，组合起来非常的不错，而且下饭，哈哈。几分钟，一个营养丰富，味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
好久没有做蛋糕了，天气太热，一开烤箱厨房里就像个蒸锅一样，蛋糕还没熟我先熟了。看来下一步要给俺猪哥打个报告，申请往厨房里按个空调喽！小丫今天说想吃蛋糕了，宝贝的话就是圣旨，何况烤上一炉她这几天的早餐也就有了着落，省的天天做了。家里有葡萄干放了好久也没人吃，不如烤蛋糕的时候加进去。说干就干，把客厅冷气开的足足的，这里里外外进进出出的，老天儿！真是冰火两重天啊！
Q奶茶美食日记
今天是小暑，常听说小暑连大暑热得无处躲，这样的天气极易中暑，没事的时候就多喝些凉茶和淡盐水，及时补充水分，防止中暑。吃饭尽量清淡些。这几天我们家很少大鱼大肉的吃，倒也无形中相应了素素筒子提议节约的号召了。今天看到院子里种的扁豆结了不少，据说这扁豆还有健脾，消暑化湿，治暑湿吐泻的功效呢老公建议用辣椒炒个扁豆吃，摘了下来也足够炒一盘了，自己种的吃起来那感觉就是不一般！
Q奶茶美食日记
