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1瘦肉洗净血水，切成片再切成丝。2切好的瘦肉丝放入小碗里，加入少许盐、酱油、水淀粉略腌制。3胡萝卜和莴笋去皮洗净后分别切成丝备用。4水发木耳洗净后也切成丝，葱切葱花，姜、蒜切碎备用。5炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱姜蒜炒香。6放入肉丝煸炒断生后捞出备用。7另起锅，倒入食用油烧热，下木耳翻炒。8放入莴笋和胡萝卜翻炒。9倒入炒好的肉丝翻炒均匀。10调入料酒、盐、味精炒匀即可出锅。
清欢的烟火生活
1芥兰放水里冲洗干净。2洗净的芥兰掉去叶子，切成斜片。葱洗净切成葱花。3鸡蛋打碗里，加入少许盐搅匀。4炒锅上火，倒入食用油烧热，倒入鸡蛋液翻炒并打散成小块后盛出。5另起锅，倒入适量食用油烧热，下葱花炒香。6放入芥兰翻炒，加少许水翻炒至熟。7加入鸡蛋块翻炒。8调入料油、盐、少许胡椒面翻炒翻炒即可出锅。
清欢的烟火生活
牡蛎俗称海蛎子，含有丰富钙、锌等多种微量元素，尤其含锌量特别高易吸收，孩子老人使用牡蛎补充钙、锌，对调整体内环境的平衡，有一定帮助，钙锌吸收好。
玉食贝贝
2013年1月15日星期二 王老吉的早餐：一天到晚游泳的鱼 （煎饼果子+白玉红豆汤） ps:还剩下些果子，用完了事！
清花淡茶
1洋葱、胡萝卜、木耳处理干净后分别切成丝。姜去皮切成丝。2鸡蛋打碗里，加入少许盐搅匀。3炒锅上火，倒入食用油烧热，下鸡蛋液煎熟后切成条备用。4另起锅，倒入少量食用油，下蒜丝炒香后放入木耳和胡萝卜翻炒。（加少许水翻炒以免糊锅）5放入洋葱翻炒。6调入适量盐炒匀。7放入鸡蛋翻炒均匀。8放入料酒翻炒翻炒再放入少许胡椒粉和味精炒匀即可出锅。
清欢的烟火生活
1鸡杂放入一匙食盐搓洗干净后，切成小片或小段。2葱择洗净，切成3厘米长的段，小红椒和辣椒切段，姜蒜切片备用。3炒锅上火，倒入食用油，下花椒和干辣椒小火炒香。4再放入姜蒜和小红椒煸香。5放入切好的鸡杂翻炒。6加入一匙的料酒翻炒去腥。7调入盐、生抽、老抽翻炒均匀。8放入葱段翻炒两下，调入味精即可出锅。
清欢的烟火生活
麻花是中国的一种特色健康食品，目前主要产地在湖北省崇阳县与天津，湖北崇阳以小麻花出名，而天津以生产大麻花出名。麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。 麻花营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。麻花的消化吸收率达95％以上。两小块麻花，即
红尘客栈
四喜丸子是鲁菜经典的代表菜之一，因通常每四个为一份，兼取丸子团圆喜庆之意，故名“四喜丸子”。它既是一道家常菜，也是山东一带年节喜庆很常见的一道宴客菜。
芹意
蒜蓉荷兰豆，一道百吃不厌的菜，不仅简单易做，而且口味清爽，还具有极高的食疗价值，对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健之功能，所以深受人们的喜爱。我和家人也非常喜欢吃这道鲜嫩美味的菜，没有太多的配料和调味品，仅配以蒜蓉炒制，可谓原汁原味，吃在嘴里满是浓浓的蒜香和豆香，回味无穷，美味无比~~
kiki牛
好久没做戚风蛋糕了,面包吃久了也要换换口味,不管是面包还是蛋糕,总是自家做的最好,如果有时间还是不要到外面去买,自己动手丰衣足食,呵呵,家人吃着健康,就是我的幸福,开开心心做美食,健健康康爱永远......
丹妮妮
芥兰，味道带甘如芥，故称之为芥兰。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类；对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升，或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血，很有帮疗功效，还能降低胆固醇、软化血管、预防心脏病、防癌的功能。 宴席上吃完了大鱼大肉，是不是也要来道清口又不失营养的素菜了，白灼芥兰口感爽脆清嫩，是不可多得的好菜啊！
落雨无声
第一次吃濑尿虾,是多年以前在自助餐吃到.LG夹了一些给我,我不敢吃,因为濑尿虾长的很丑,还有点恐怖.后来,我学会了做濑尿虾,并且连女儿也喜欢上吃,于是,又多了道菜.
落叶漫天飞
1圆白菜切块备用2培根切块备用3锅热后放入培根煸出汤汁盛出备用4凉锅凉油下干辣椒段，煸香后转大火倒入圆白菜爆炒放入盐、鸡精5出锅前倒入培根翻炒均匀即可！小窍门圆白菜要求片片分明，晾干多余水分。煸培根不放食用油。过程中不转火一直大火爆炒。
beihaidaoatongmu
1根据要做多少炒饭，在锅里放适量的油，不要放太多，放入香菇丁，炒至香菇丁变小2加入米饭，把米饭炒散。3把打散的鸡蛋，淋在炒饭上。4加入适量酱油5翻炒6加入胡萝卜丁，翻炒。7关火，把加葱翻炒，记住一定要是关火后加葱翻炒。8这样就做好了，配上泡菜，楼主我现在吃了3大碗，撑~嘿嘿
L凹VE
小试牛刀~第一次做，怕浪费食材，所以只做了一点，儿子吃的是挺开心的~~决定下次多做点~~
范范19820411
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
