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新闻曝光过，在商场和市场卖的盐焗鸡翅、盐焗鸡爪金黄色的颜色，都是用食用色素上色的，一般是用柠檬黄、苏丹三染液，对身体有严重害处！所以，自己在家烤鸡翅相对会安全的多！
美食伊甸园
喜欢在排档吃一串串的烧烤串么~最爱点那一大只茄子有没有~浓浓的蒜香，还有肉末，搭配烤透的茄子，撒些葱花和香菜末，味道回味无穷啊~还担心外面的东西不卫生吗？在家也能做出一样的味道哦！快来试试！
檰糀￡餹
1准备好姜丝，尽量切薄点、细点，本人刀工不好只能切到这个程度。2用自家腌制的酸柠檬煮比较好吃，煮一只鸭子放整个柠檬，煮半只鸭子放半个柠檬。没有腌制的柠檬用生的也可以，不过味道就没有那么好。首先要把柠檬籽去掉，不去干净菜会苦。然后切丝，切时流下的柠檬汁尽量不要带到菜里。3首先把鸭肉洗干净，然后放少许盐、米酒、酱油进行腌味。腌五分钟后，开大火，放油，油沸腾后放姜丝。喜欢吃大蒜的朋友可以放几颗，不用切也不用拍，整颗放紧接着放鸭肉 ，爆炒到七分熟，加柠檬翻炒几下后加半碗水，盖盖子。如果家里人比较多需要杀一整只鸭的
盛开的半夏
南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功效，
紫韵千千
猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能； 猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，对长期在电脑前工作的人群尤其有益。尖椒含有·丰富的辣椒素和维生素。黑木耳具有较高的营养价值和一定的药用价值，黑木耳含有人体必须的8种胺基酸和维生素，还含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用，黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性，对肿瘤有一
blry2006
豆腐有好多种做法，卤豆腐是我比较喜欢的，无论是热吃还是凉吃都很不错。我是用卤猪蹄剩下的汤汁做的卤豆腐，稍加了些调料，味道很不错。您不妨试试。
blry2006
民间素有“贴秋膘”一说 。 民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。现在先来个小贴秋膘——豆豉蒜香蒸排骨。
dog小主人_CSY
1酵母粉用温水化开。2面粉里打一个鸡蛋，放盐，一小勺食用油，将化开的酵母倒入拌均匀后温水和面。3和好的面团放在温暖的地方发面（一个半小时左右）4发好的面做成小剂子。5擀成小面饼，不要太薄，中间用刀划出三条缝隙。6锅中放油，烧热后下油饼炸至两面金黄。7简单易做的家常小油饼ok了。
is
凉皮也想变身成为肠粉？！素菜，清淡一点为好。 【清炒黄胡木丝】？！自己取的名字听得有点怪。其实只是用黄瓜，胡萝卜，黑木耳三种食材的其中一个生字命名罢了。本来只是想要炒两个食材，后来又想加点黑木耳，就上网查找黑木耳和黄瓜，胡萝卜同食是否会产生排挤；没想到还真有这三种食材的结合。那我也来凑个热闹吧。平日炒个小青菜都要想着加点肉才好吃，整天吃肉都腻了。有新鲜的黄瓜和胡萝卜，为什么就不来点餐桌上的小清新呢？这秋季吃胡萝卜最适时了；而且还加了点被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”，天然补血食品的黑木耳；最后还有
dog小主人_CSY
酸菜鱼大家都爱吃但就是费时费力，我是懒人，今天做了个简约版酸菜鱼，希望能对大家有所帮助。
blry2006
现代生活提倡绿色食品。全麦面粉发面饼就是适应人们健康饮食而诞生的。适当的酸碱中和还有利于人们身体的需要。我这款发面饼省时省力口感好，易消化，老少咸宜。
blry2006
1猪排切成小块，清洗干净；2准备配料；3猪排凉水下锅，不盖锅盖煮开，撇去浮沫；4猪排焯好后捞出用凉水冲洗干净；5热锅加油，待油温达到五成热时，放入花椒、八角、桂皮、肉寇、草果、香果炒出香味；6加入葱段、姜片、蒜片一起爆香；7排骨下锅；8翻炒片刻；9淋入适量食醋；10翻炒均匀；11调入老抽、生抽、红烧汁、料酒；12炒至每块排骨均匀上色；13入辣椒，加开水；14大火烧开后，转小火炖约1.5小时；15放入冰糖和盐，翻炒均匀；16大火收汁即可；17美味制作完毕喽～小窍门烹调心得：1、猪排凉水下锅是为了将排骨中的血
kiki牛
1准备好材料,土豆胡萝卜去皮切小块2将鸡蛋放锅中煮熟3将土豆放蒸锅中蒸熟压成泥4将胡萝卜蒸熟压成泥5煮好的鸡蛋对半切开,将蛋黄挖出6葱姜切成未7热锅凉油,加入葱姜未炒香8加入蛋黄,土豆胡萝卜泥炒香后加入盐,美极鲜,胡椒粉和香醋炒匀成素蟹黄起锅9将素蟹黄酿入已挖出蛋黄的鸡蛋中即可
心曲之旅
1猪肉解冻，切成块状2切好的姜丝，大料，桂皮，香叶，盐，料酒，加水放入高压锅3将准备好的姜丝，大料，桂皮，香叶，盐，料酒，加水到高压锅4点火上气三分钟关火。5放凉后捞出肉，汤还可以做别用，不要浪费哦！~6切好肉片，把花菜处理好7配料准备好后锅里放适量的油8油热放入姜，红辣椒，炒香后再放入肉片。9肉表面有点黄时加入六月鲜，翻炒，上色均匀。加入花菜继续炒10过程中放点水盖上盖，过个一分钟，放点盐，加点鸡精，加入蒜炒炒后，放点醋，这是最关键。最后出锅前放点葱，完成小窍门1、加水不能加太多，不然成水煮花菜了，少加
shirley198010
甜椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力。它含有丰富的维生素C、维生素A及糖类、纤维质、钙、磷、铁等，能促进新陈代谢，具有使皮肤柔滑的美容功效。
小虫Susie
1先把豆沙馅捏成大小均匀的小丸子。2胡萝卜切丁，放料理机里加适量温水，打成汁。3将胡萝卜汁倒入面粉中，搅成雪花片。4和成柔软适度的面团。5用手揪一块面，包成汤圆。6锅内烧开水，煮熟就可以了！小窍门打胡萝卜汁的时候少放水，要不胡萝卜汁的颜色会很浅~~
微雨飞燕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
番茄：含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。牛肉：富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于
墨兰清香
1准备材料。2准备装饰材料。3蛋液与小葱末加适量盐混合。4后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。5然后放在温暖处发酵至2倍大。6排气，分割成6份，松弛15分钟。7取一个面团擀平，从一头卷起来。8再擀平，长度与火腿肠差不多。9放一根火腿肠在面皮中，从一头卷起来。10卷好收口再揉搓一下。11均匀的切四刀，后背不要切断。12切开处都往一个方向转成梅花形。13放在烤盘上醒至2倍大。14上面刷上蛋液混合物撒些白芝麻。15放进烤箱180度15分钟左右。
香橙可米露
