天太热,实在是不想在厨房里呆太久,又想吃些汤水类的东东,干脆就做个生滚汤,食材也很简单,先把玉米和海带放在锅里煮出味来,只需一点点的盐就已经足够鲜美,绝对不用放任何的味精与鸡精类的调味料,最后再把肉片放入,这样做出来的肉片入口鲜香嫩滑,喝上一碗很是舒服啊~
Jackey猫
小南瓜好便宜,这一个才花了0.9元,大概有个600克左右,因为还没长老,所以这种小南瓜吃起来是脆嫩的,与老南瓜的粉糯完全不同,把它切成丝用剁辣椒和米醋烹炒,味道酸香可口,LG说这菜既开胃还下饭,很喜欢吃呢。
Jackey猫
糖醋排骨色泽红亮,外酥里嫩酸甜醇香.
清荷荷
海鲫鱼新鲜肥美价格便宜缺点是刺太多吃起来太麻烦现在我们用电压力锅烹饪不但解决了刺多的问题还使做好的鱼更加美味,放冰箱冷藏后食用口味更佳
王慧慧
喜欢吃焖饭,一吃菜饭都有了,菜和米饭相互融合,着实满足了我的味蕾,么么么真好吃
爱厨房的吃货
扯面是一道普通的家常面食,口感劲道,爽滑,做法简单。
tgcyy
玩烘焙时间马上快2年时间了,一直想尝试做泡芙,因为害怕失败终不敢下手。之前给家里打电话嫂子经常说侄儿经常念叨想吃我做的蛋糕或面包,因为距离太远,也无法让他尝尝姑姑的手艺,去年春节回老家,因为家里没有烤箱工具和材料,也没找到机会做给他尝尝。暑假过后来家里玩,马上快半个月了,因为天气炎热一直不想动烤箱,这周小朋友要考试,那也不能去,于是开着空调在家里折腾西点让小子尝尝姑姑的手艺。
黄豆豆的一家
今年丝瓜收成似乎没有去年好,这两根还是婆婆早上送过来的呢,虽然不多,我一个人吃是足够了,嘿嘿
爱厨房的吃货
这阵子,真的有点忙,写不完的材料。但再忙,只要可以,我都要回家吃饭,吃一碗米粥慰藉肠胃。俗语说五谷养人,李时珍也认为“粥与肠胃相得,最为饮食之妙”。师太曾在《剪刀替针做媒人》中写道,女主人公喜欢上利医生,当利医生通宵达旦做完手术时,女主人公熬了一锅白粥带到医院给利医生时。英俊的利医生为之欣喜心动,却弱弱地说了一句为何这白粥不是用砂锅慢慢煮成。女主人公顿悟,理智的她明白利医生不是她的菜,因为她无法照顾好太在意生活细节的利医生。当时,不是不遗憾的,但自己爱上美食后,才明白有些细节还真是需要讲究的。
小五的吃喝玩乐
我和老公都爱吃土豆,况且它还有抗衰老的作用呢,豆子们还等什么赶紧行动起来吧
爱厨房的吃货
夏天,辣椒盛产季节,炒肉丝,香辣可口下饭菜,大家的最爱。辣椒的果皮及胎座组织中含有辣椒素及维生素A、维生素C等多种营养物质,能增强人的抵抗力,缓解因工作、生活压力的造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。
余甘果蜜的厨房
上大学的时候,早饭经常是鸡蛋灌饼。我最壮观的一次是早上买了18个鸡蛋灌饼,我们7班和另外两个班的同学早自习前眼巴巴地望着门口,等着我去教室。唉,我本来只是给我们宿舍的姐妹们和我在另一个宿舍的闺蜜们代买,没想到传来传去最后居然卖了这么多,弄得在我后面排队等着买的人崩溃的走了好几个,记忆犹新。现在很少有机会能吃到外面买的鸡蛋灌饼,可是又想吃,只好自己研究着做。之前试了鸡蛋灌饼摊那种把面卷起来再擀开的方法,可能我比较笨,总是没办法把鸡蛋完全灌进去,这次尝试的包油酥法非常的好用,饼一受热中间就完全膨胀起来,蛋液很
我在等风
炸鱼块是一个非常简单家常菜,腌渍好后10分就可搞定,适合忙碌的上班族,简单且烹饪时间短非常方便.
清荷荷
猪肝可以补血补铁,芹菜可以降血压,西红柿富含维生素,再加上滑润的米粉,一碗五颜六色的猪肝米粉就散发出美味了。
美食的意义
1准备材料,牛腩,番茄,洋葱,香料,葱姜,香菜。2牛腩切成稍大的方块,放在清水中浸泡,泡出血水,然后冲洗干净,放入锅中焯去血沫,取出备用。3番茄洗净,放入开水锅中烫一下,取出去掉外皮,切成小块。4锅烧热,淋少量食用油,放葱姜,香料,洋葱煸炒出香味,放牛腩一起煸炒,喷料酒,放一半的番茄继续煸炒成番茄起沙。加生抽,放热水大火煮开,转小火慢炖。5一小时左右加入少量的盐和适量的糖,加入另一半的番茄,煮5分钟左右,出锅前加少量鸡精撒入香菜即可盛出。小窍门1:番茄一定要先煸炒一半和牛腩一起煮,这样番茄的味道浓郁。2:
心慈貌美
<在此说明,主料菜品可以根据个人喜好任意改变配置,我做的是我最喜欢吃的哈>
李星月
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的,味道很甜美。所以今天我学会了,谢谢你!
蔡蔡7301
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
很想吃排骨,想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆